空腹別做這些事

文／鮑捷

一．飲食習慣

空腹喝酒，容易醉。飲酒時，酒精由胃和小腸吸收進入血液，再由肝臟代謝。空腹飲酒會增加人體對酒精的吸收率，引起醉酒，也會損害肝臟和心臟健康。

空腹喝咖啡、濃茶，傷心傷胃。咖啡或濃茶的咖啡因含量高，空腹喝會刺激胃黏膜，影響腸胃消化功能。特別是有慢性胃炎或胃潰瘍者，最好不要在餐前喝，否則加重腸胃不適。建議在咖啡或紅茶里加些牛奶，以減少咖啡因對腸胃的刺激。此外，空腹時攝入過多咖啡因，還會令心跳加速，產生胸悶、心悸等不適反應。

空腹喝果汁，刺激胃。空腹喝果蔬汁不利于營養吸收，同時還會刺激胃黏膜，誘發胃潰瘍。臺北慈濟醫院中醫科主任田菖昌表示，果蔬汁大多比較寒涼，適合飯后喝。

空腹嚼口香糖，易脹氣。口香糖以天然樹脂或甘油樹脂為主要原料，再加入糖漿、薄荷等調和壓制而成。長時間空腹咀嚼口香糖，容易引起脹氣等問題。胃病患者常嚼口香糖，胃部會反射性地分泌出更多胃酸，加重胃部疾病。

二．生活作息

空腹洗澡，易頭暈。有人習慣早上起床洗澡，覺得神清氣爽。實際上，早上起床時，往往是血糖較低的時候，人體沒有太多能量可供給，洗澡又需要消耗能量，空腹狀態下洗澡容易出現低血糖癥狀，如頭暈、惡心、嘔吐等。加之浴室空氣不流通、溫度較高，容易讓人頭暈目眩。建議最好飯后2小時再洗澡。

空腹開車，易出事。空腹時易出現低血糖癥狀，人會感覺頭昏眼花、全身乏力、精力分散，甚至伴有惡心、出冷汗等情況，判斷能力、應急能力下降，此時駕車易發生意外。

空腹鍛煉，損健康。有人認為，空腹鍛煉有助消耗更多熱量。實際上，身體缺乏能量時，運動強度也會較平時有所降低，導致減肥效果也不理想。腸胃功能差、易低血糖的人，更不應空腹運動。

三．就醫吃藥

空腹服抗生素，易胃部不適。常見的抗生素包括阿莫西林、頭孢類抗菌藥等，建議飯后服用。飯后服用抗生素類藥物有兩個好處，一是抗生素口服藥大多需要一天吃3——4次，跟著飯點吃藥能避免漏服；二是多數抗生素對胃黏膜有刺激，飯后服藥可避免患者胃部不適。

空腹吃止痛藥，易惡心、嘔吐。嗎啡、杜冷丁等阿片類藥物的止痛作用很強，常用于外傷劇痛、內臟絞痛等。飯后服用可在一定程度上降低藥物引起的惡心、嘔吐等不良反應。

空腹吃胃藥，效果差。胃黏膜保護劑可覆蓋在胃黏膜表面，形成一層保護性薄膜。黏膜保護劑在飯后1——2小時或胃不適時服用，可以避免藥物直接與食物混合后影響療效。如果需要服用其他藥物，應間隔半小時后再吃胃黏膜保護劑，以免相互影響。

總體來說，肚子餓是身體發出的需要補充能量的信號，此時不要硬扛著，最好盡快攝入食物。建議饑餓時不妨吃些餅干、面包等碳水化合物類食物，溫熱的米粥、面片、餛飩等也是不錯的選擇。