福建省淡水所探索推進“魚菜共生”系統(tǒng)

為深入貫徹落實福建省鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，促進生態(tài)環(huán)境保護，日前，福建省淡水水產(chǎn)研究所邀請福建農(nóng)林大學(xué)農(nóng)學(xué)專家、相關(guān)養(yǎng)殖企業(yè)，召開座談交流會，就探索推進“魚菜共生”系統(tǒng)進行產(chǎn)學(xué)研的三方深度交流。會上，三方就魚菜共生系統(tǒng)中的養(yǎng)殖品種與種植品種選擇、養(yǎng)殖面積與種植面積的配比等方面的研究，達成合作意向，形成合作目標(biāo)，旨在經(jīng)過三方努力，通過監(jiān)測養(yǎng)殖水體內(nèi)氨氮、亞硝酸鹽、PH、溶氧、溫度實現(xiàn)研究不同密度魚類與不同種類、不同生長階段蔬菜之間的優(yōu)化配比關(guān)系，從而改變國內(nèi)魚菜共生技術(shù)在配比方面不完善不科學(xué)的現(xiàn)狀。

魚菜共生是一種新型的復(fù)合體系，把水產(chǎn)養(yǎng)殖和水耕栽培兩種完成不同的技術(shù)，通過巧妙的生態(tài)設(shè)計，達到科學(xué)的協(xié)同共生，從而實現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而無水質(zhì)憂患，種菜不施肥而正常生長的生態(tài)共生效應(yīng)。探索推進“魚菜共生”系統(tǒng)，讓動物、植物、微生物達到一種和諧的生態(tài)平衡關(guān)系，能加大魚類養(yǎng)殖密度和產(chǎn)量，提高土地利用率，提高飼料利用率，減少水體污染，降低生產(chǎn)成本，實現(xiàn)可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)，從而有效解決相關(guān)農(nóng)業(yè)生態(tài)危機。