華坪縣稻后馬鈴薯栽培技術

陳明莉

1 田塊選擇

馬鈴薯根系不發達，主要分布在耕作層內，具有怕澇、怕旱的弱點，要求選擇地勢高、排水良好、土層深厚、疏松透氣及肥沃的土地種植，最好選擇沙壤土的田塊。

2 品種選用

秋馬鈴薯播種期正值高溫多雨時期，將馬鈴薯切塊后播種，爛薯、死秧等情況發生嚴重。因此，播種秋馬鈴薯宜采用整薯播種，選取無傷、無病、無裂痕、皮色鮮艷和大小適中的馬鈴薯，目前秋馬鈴薯的主推品種有合作88、麗薯6號、麗薯7號等。

2.1 合作88 云南師范大學薯類作物研究所和會澤縣農技中心利用國際中心提供的雜交組合，于1990年在會澤縣進行單株選育而成。葉色濃綠，莖色綠紫，復葉大，側小葉三四對，排列緊密，紫花，結實性較弱，株型直立，高90．0 cm，莖粗約3．0 cm，秋播生育期100 d左右，薯形長橢圓，塊莖紅皮、黃肉，表皮光滑，芽眼淺少。田間表現生長旺盛，耐瘠薄，適應性較強。

2.2 麗薯6號 麗江市農科所從國際馬鈴薯中心提供的馬鈴薯雜交實生種子A10-39×NS40-37組合中選育而成，株型半直立，株高67．0 cm，莖粗1．2 cm，薯形橢圓，白皮白肉，芽眼淺而少，表皮光滑，單株結薯5．8個，平均單薯質量99．0 g。秋播生育期92 d左右，中晚熟品種。田間表現薯型均勻，薯皮光滑，商品薯外觀較好。

2.3 麗薯7號 該品系是麗江市農科所1997年由肯德×ALAMO雜交實生種子育苗移栽后，產生的單株系統選育而成。株型半直立，株高70．1 cm，莖粗1．4 cm，薯形橢圓，紅皮、肉淡黃。芽眼深度中，表皮光滑。單株結薯5．5個，平均薯質量126．0 g，秋播生育期95 d。

3 種薯催芽

秋播種薯是剛收獲不久的新薯，種薯還完全處于休眠狀態，如果不經催芽直接播種會造成嚴重的缺苗，為達到苗全、苗齊、苗壯的目的，播前需進行種薯催芽處理。通常采用赤霉素藥劑進行催芽處理，用10～15 mg/kg赤霉素（20%赤霉素可濕性粉劑1 g對水15．00～20．00 kg）噴濕種薯，然后用塑料薄膜密封保濕8～10 h，揭開薄膜，晾干種薯薯塊，防止水分過多造成爛薯，再堆放于陰涼干燥處，用麻袋、農作物秸稈等通風遮蔭材料覆蓋，保持黑暗環境，可打破馬鈴薯休眠，7～10 d即可出苗播種，確保苗齊苗壯。

4 適時播種

水稻收獲后及時播種，最佳播種期8月10日-9月10日。

5 規范種植

5.1 免耕法 免耕種植能夠節約勞動力，降低種植成本。特別是收獲時不需要翻土，非常方便。對于種植期田間濕度大、無法翻耕的田塊特別適宜。種植時全田周圍開挖排水溝，溝深40．0 cm，寬30．0 cm，畦面160．0 cm開溝，溝深25．0 cm，溝寬15．0～20．0 cm，按照每畦種3行、株距35．0 cm的方法擺放種薯，單株種植，芽眼向上。播后覆稻草10．0 cm。

5.2 高畦地膜覆蓋法 對于排水較好，播種時土壤干燥的田塊，可采用翻耕播種、地膜覆蓋栽培技術，播種時用旋耕機把地耙細、整勻、平整后，按1．1～1．2 m寬進行起畦，畦高 20．0 cm，畦面寬 70．0 cm，株距 35．0 cm，每畦種2行有利排灌和培土管理。播種前根據土壤肥力和品種特性確定合理的種植密度，一般肥力條件下，按4 000～5 000塘/667 m2為宜。

6 田間管理

6.1 施肥 馬鈴薯是典型的喜鉀植物，對鉀肥需要量大于氮磷肥。因稻后馬鈴薯生高期短，在肥料施用上盡可能早施追肥，根據華坪縣測土配方施肥“3414”肥效試驗結果，華坪稻后馬鈴薯667 m2最佳施肥量為氮5．78 kg、磷3．35 kg、鉀7．79 kg，氮磷鉀比例 1．0∶0．6∶1．3，大田生產可施用 16-9-20的復合肥36．00 kg/667 m2，70%作為基肥在播種前施入，施肥時肥料與種薯相距10．0～15．0 cm，避免與種薯接觸造成種薯腐爛。苗期追肥占30%，根據土壤肥力水平和植株長勢看苗施肥，對土壤肥力低、幼苗生長弱的可混合追施尿素5．00 kg。

6.2 除草與培土

6.2.1 免耕種植 馬鈴薯出苗后，直接在畦面上除草、培土，然后每667 m2追施尿素5．00～10．00 kg，促進幼苗生長，為高產打好基礎。

6.2.2 高畦地膜覆蓋栽培 播種出苗后45 d左右，揭開畦面一半薄膜，拔凈雜草再追施肥料，然后重新覆蓋地膜。并壓實。

7 病蟲害防治

7.1 蟲害防治 馬鈴薯塊莖蛾、小地老虎、蚜蟲等可用90%晶體敵白蟲、50%辛硫磷800倍液、阿維菌素等噴霧或灌根防治。

7.2 病害防治 秋馬鈴薯生長期高溫多濕，易發生晚疫病、早疫病、灰霉病等病害，需要加強預防，并在病害發生前期及時噴藥防治。應結合田間管理做好排水防澇工作，在整個生育期內發現病株要及時拔除，并清除地上和地下病株體，并用25%甲霜靈600倍液、75%百菌清500倍液連噴兩三次。

8 適期收獲

當馬鈴薯停止生長，莖葉逐漸枯黃，匍匐莖與塊莖容易脫落時及時收獲。收獲過早，塊莖不成熟，干物質積累少，產量低；收獲過遲，容易造成爛薯，降低品質，影響產量。免耕法種植的馬鈴薯產量一般667 m2產量950．00 kg，高廂地膜栽培法的馬鈴薯一般667 m2產量1 950．00 kg。