水城阿戛鎮：產業循環“不等閑”

文_當代貴州融媒體記者 / 羅亮亮

因氣候與土壤環境具備生產優質煙葉的優勢，水城縣阿戛鎮歷年來大力發展烤煙產業，成為六盤水最大的烤煙生產鄉鎮。

然而，烤煙從種植到收割只需要半年時間，每年6月以后，煙地、育苗大棚、烘房等就閑置起來，同時閑置的還有勞動力。

為此，阿戛鎮請專家把脈開方，希望找到一個兼備長期性、系統性、規模性，又適合阿戛鎮自然環境，還要與既有的烤煙產業不沖突的模式來發展新產業。

功夫不負有心人，“產業循環”四個字為破題找到了方向，“食用菌”三個字為破題找到了線索。

阿戛鎮氣候與自然環境非常符合食用菌的生長要素，尤其是夏天，阿戛鎮平均20℃的夏季氣溫，正好給食用菌提供良好的生長環境。

如此一來，阿戛食用菌可以填補國內食用菌夏季市場空白，而從時間和場地上看，烤煙大棚從5月后到次年春這段空置期里，可以用作食用菌育菌大棚。

說干就干，今年1月，一條2千多萬元的食用菌生產線被引入深山，安放在阿戛鎮深度貧困村群福村腹地。

阿戛鎮黨委書記范倫介紹，阿戛鎮群福村食用菌生態示范園從立項、選址、建廠到安裝完畢，僅用了6個月時間。為了項目盡快落地投產，阿戛鎮從領導班子、干部職工到群眾百姓，上下一心與時間賽跑，目標一致，攻堅克難。

今年6月，阿戛鎮群福食用菌示范園如期投產，在群福村食用菌種植基地11個烤煙育苗大棚種植了13萬個菌包，在齊心村食用菌種植基地10個烤煙育苗大棚種植了9萬個菌包……

水城縣阿戛鎮群福村食用菌大棚。（阿戛鎮供圖）

7月，芳香撲鼻的食用菌長滿阿戛鎮大大小小93個育苗大棚，一批一批采摘后銷往四川、云南、廣西、廣東等地，供不應求。在大棚的務工人員都是當地建檔立卡貧困戶，每天200余人。

食用菌種植場管理員馬輝告訴記者，每天產出的菌子第二天就可以銷售出去，“原計劃年產1000萬包的，現已調整目標到2000萬包，根據市場反饋情況，生產計劃很可能還會增加”。

隨著阿戛鎮群福村食用菌示范園投產見效，阿戛鎮產業設施循環利用鏈條也逐漸清晰起來。

一條是生產原料的循環利用：烤煙產生的大量廢棄煙桿可作為食用菌生產原料制作菌包，而在完成3輪發菌生長期后又會產生大量廢棄菌包，再對廢棄菌包進行專門清潔轉化為有機肥，投入到烤煙生產。目前，阿戛鎮年產3萬噸菌渣加工精品有機肥發酵場正在按計劃施工，預計今年年底建成投用。

另一條是生產場地的循環利用：大棚除了育煙苗的時間外，就用作食用菌大棚，還可以育辣椒、西紅柿等短線產業；而閑置時間長、閑置量大的煙地則用于種植冬季蔬菜等；烤房閑置期用于加工菊花、制作花茶等。

“我們往年都是種烤煙的時候回來，烤煙收了又出去打工。今年可以直接在家門口工作，有工資，又有分紅，還可以照顧家，養豬養牛，空閑時還能在地里種點別的。”群福村村民張萬芬說。

正如張萬芬說的那樣，村民們一年四季都不閑著，處處都是增收渠道。