大棚早春茬黃瓜栽培技術

董曉利

摘要：黃瓜栽培要根據不同季節，不同茬口，采取相應的溫度、水分及施肥等管理措施。按照黃瓜生育特點，總體栽培技術如下。

關鍵詞：大棚；黃瓜；栽培

海原縣地處黃土高原西北部，屬黃河中游黃土丘陵溝壑區。大陸性季風氣候明顯，特點是春暖遲、夏熱短、秋涼早、冬寒長。年平均溫度7℃，無霜期149～171d，晝夜溫差大，得天獨厚的自然條件非常適合蔬菜的種植。近年來，海原縣充分發揮得天獨厚的自然區位優勢，緊密結合市場需求，積極引導廣大農民，調整產業結構、優化布局，通過推廣大棚黃瓜優質高產栽培技術，取得了很好的效果，不僅使黃瓜產量得到大幅提高，而且使種植戶獲得了豐厚的經濟效益，促進了海源縣蔬菜產業的健康快速發展。

1品種選擇

早春茬黃瓜應選擇雌花節位低，早熟高產的品種，如：津優，津研4號，長春密刺等。

2培育壯秧

2.1播種。接穗在1月10～15日播種，砧木比接穗晚播3～5d，于1月13～18日播種。黃瓜與砧木種子用55～60℃熱水浸泡10min，不斷攪拌降至室溫，然后黃瓜浸泡5～6h，南瓜浸泡8h；浸種后用1%高錳酸鉀溶液消毒15min洗凈；黃瓜在25～28℃條件下，南瓜在30～33℃條件下催芽，露白后即可播種。

2.2育苗。砧木選用50穴、接穗選用72穴穴盤育苗。可使用商品育苗基質，也可自配基質，即草炭：蛭石：珍珠巖=2：1：1，每立方米基質中摻入粉碎的硫酸鉀復合肥（N：P：K為18：9：18）0.5kg、過篩腐熟農家肥15kg，混勻。播種前3～5d對基質進行消毒，每立方米基質加50%多菌靈可濕性粉劑150g或50%苯菌靈可濕性粉劑75g混勻，覆蓋堆悶2～3d，攤晾，待藥味揮發后使用。裝盤前將基質含水量調至55%～60%，堆置2～3h。使基質充分吸水。將預濕好的基質裝入穴盤后疊摞起來壓穴，每20個一摞，碼放整齊。將砧木、接穗種子分別播于穴盤中，覆蓋基質刮平，擺放在苗床上，噴水2-3次，澆透即可。

2.3嫁接管理。采用插接法嫁接。當砧木第1片真葉展開，黃瓜子葉展平，真葉剛顯露時為嫁接適期。嫁接時先將砧木的穴盤澆透水，用刀片去除砧木生長點，用0.3～0.5cm寬的竹簽（一端削成楔形）從砧木中心生長點向一側子葉方向斜插0.5～0.7cm深，竹簽尖端不得插破胚軸表皮；用刀片在接穗子葉下0.8～1.0cm處斜切至下胚軸2/3，切口長0.5cm，再從對面下刀將接穗切成楔形，然后抽出竹簽并立即插入接穗，并用嫁接夾固定，一邊嫁接，一邊用噴霧器澆水，嫁接后迅速移入扣好的小拱棚。嫁接后3d內完全遮光，空氣濕度保持在90%～95%，溫度白天保持25～30%，夜間17～20%。4d后早晚逐漸通風見光，7d后全部見光。

2.4苗期管理。白天溫度28～30%；出苗后白天保持25～28%，夜間17～20%。播后第1水要澆足，苗期基質發白即應補充水分，澆勻澆透。1月育苗一般3d澆1次水，進入2月氣溫逐漸上升，2d澆1次水，每次以澆透基質為宜。陰天降溫不澆水。當嫁接苗第2片真葉展開后，隨澆水葉面追施O，2%磷酸二氫鉀加0.1%尿素溶液1～2次。

3定植

定值時間在2月底。每個栽培槽定植2行，行距20cm左右，株距35cm，每667m²定植2700株左右。定植時，將嫁接苗輕拿輕放到定植穴中，基質面與苗坨齊平，覆土均勻，但不要將嫁接愈合口埋住。然后在根系附近給水，使苗坨與周圍基質結合。定植完成后，給水至基質含水量達到80%左右。

4田間管理

4.1定植后到開花期的管理。黃瓜定植后白天適宜溫度25～30℃，夜間15～18℃。緩苗后溫度不宜過高，新葉開始生長后白天適宜溫度25～28℃，夜間15～18%，5～7d澆1次水，基質濕度在60%～70%即可，同時溫度不能過高過低，以免影響花芽分化。

4.2結瓜期的水肥管理。黃瓜緩苗以后控水，第1次施肥在黃瓜定植后15d左右，以后5-7d澆水施肥，每667m²用滴灌專用的魔粒豐速溶全營養液10kg、硫酸鉀2.5kg。5月后，營養液晴天3d滴1次，陰天5d滴1次，6～8月期間，溫度比較高，2～3d滴1次水，4～6d滴1次肥，9月后，溫度開始逐漸降低，澆水間隔時間逐漸延長至3～5d，追肥間隔時間為6～10d，直至12月中旬拉秧。全生育期使用營養液肥180～205kg、硫酸鉀40kg左右。

4.3病蟲害防治。在黃瓜收獲后期，要對病株殘體進行徹底的清除，并帶出大棚進行深埋處理，對土壤進行深翻，達到20cm以上，將土表所遺留的一些病殘體翻入土壤底層，以防止再次受到侵害。在溫室內懸掛黃板和藍板誘殺蚜蟲、薊馬等害蟲。主要病害為白粉病、霜霉病和角斑病。防治以藥劑熏棚為主，每667m²用百菌清煙霧劑200g，7～10d熏1次。蚜蟲可用10%吡蟲啉可濕性粉劑4000～5000倍液噴霧防治。薊馬可用5%氟啶脲乳油2000～3000倍液噴霧防治。

5采收

采收宜在早晨進行。此時瓜條鮮嫩，水分充足。前期黃瓜采收要及時，以防掇秧，影響植株生長，進入采收期以后肥水不能缺，以保證瓜條生長對水肥的需要。