論農(nóng)村綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)推廣與應(yīng)用

曹海紅

20世紀(jì)我國創(chuàng)造了用7%的土地養(yǎng)活22%人口的奇跡，為世界矚目，但也使我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成為一種資源消耗模式，過度依賴土地開發(fā)、化肥和農(nóng)藥的施用還形成巨大的污染源頭，對環(huán)境、人類身體健康造成的巨大傷害，經(jīng)過數(shù)十年的發(fā)展，逐漸成為影響我國人民身體健康、經(jīng)濟發(fā)展的重要因素，綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。

1．農(nóng)村綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)

綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)又稱生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，是指在良好的生態(tài)環(huán)境中獲得高質(zhì)量、高產(chǎn)量、高經(jīng)濟效益的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。隨著化肥、農(nóng)藥的施用，過量化學(xué)有毒物質(zhì)進入土壤，原本肥沃的土壤肥力下降，逐漸變成一次性的資源，還威脅人類健康；我國土地已經(jīng)開發(fā)到最大化，且大片土地需要退耕還林、還草，如何利用更加有限的耕地在養(yǎng)活13億人口的同時保護生態(tài)環(huán)境成為國家最重要的問題，在此環(huán)境中綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)應(yīng)運而生。有機肥代替化肥、生物法控制病蟲害代替農(nóng)藥、秸稈等農(nóng)業(yè)廢棄物進入養(yǎng)殖業(yè)、合理輪種等措施的實踐是實現(xiàn)循環(huán)農(nóng)業(yè)的最佳途徑。

2．綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)的應(yīng)用

2.1 農(nóng)牧結(jié)合

鼓勵農(nóng)戶在種植生產(chǎn)的同時飼養(yǎng)牲畜，秸稈、菜葉、人類食物殘渣用來喂養(yǎng)豬、牛、雞、鴨等禽畜，將禽畜、人類糞便引入沼氣池發(fā)酵，沼氣供應(yīng)農(nóng)戶生活燃料，沼液代替部分農(nóng)藥預(yù)防病蟲害，沼渣作為肥料用來反施于農(nóng)田之中，這種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式可以同時解決秸稈焚燒、生活能源使用、農(nóng)藥和化肥施用多種農(nóng)業(yè)問題，形成一種良性循環(huán)的農(nóng)業(yè)模式。

2.2 農(nóng)漁結(jié)合

在水稻種植、河蟹生產(chǎn)地區(qū)遼寧省，有一種農(nóng)業(yè)循環(huán)生產(chǎn)方式，是在實行“大壟雙行”種植模式的稻田中飼養(yǎng)河蟹，這些河蟹擁有充足的陽光和活動空間以稻田中的蟲類、雜草為食，排泄物作為肥料反饋于稻田，實現(xiàn)水稻與河蟹的雙豐收，這種方式利用生物防蟲害、農(nóng)業(yè)肥代替化肥、一地兩用、一水兩養(yǎng)的方式，組成多元復(fù)合稻田生態(tài)系統(tǒng)，提高土地資源利用率，還實現(xiàn)了農(nóng)戶經(jīng)濟收入大幅度提升。

2.3 農(nóng)林+旅游

這種方式主要是在農(nóng)林種植、生態(tài)環(huán)境治理得到一定成果后，用農(nóng)家樂、生態(tài)農(nóng)莊的形式吸引游客進入農(nóng)村享受生活，將田地中的種植物、山林中的果品、養(yǎng)殖的畜禽魚類直接提供給游客，賺取比直接投入市場更多的經(jīng)濟效益。這是一種將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與旅游業(yè)結(jié)合的發(fā)展方式，盤活農(nóng)村經(jīng)濟。

3．綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)的推廣

3.1 加強宣傳

當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)部門要加強對綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)進行大力宣傳，配合政策補助、引導(dǎo)，調(diào)動當(dāng)?shù)鼐G色循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。宣傳部門要向農(nóng)戶普及循環(huán)發(fā)展、新型農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)觀念，將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中廢棄物的再利用和降低生產(chǎn)成本聯(lián)系在一起，讓農(nóng)戶快速接受新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，積極配合政府優(yōu)化改革動作。

3.1.1 動物糞便

圍繞動物糞便進行沼氣、堆肥等方式作為燃料、有機肥進入其他生產(chǎn)生活領(lǐng)域，構(gòu)建“糞便-沼氣池-燃料”、“糞便-沼氣池-沼液、沼渣-代替農(nóng)藥、化肥”、“糞便-有機肥”的產(chǎn)業(yè)鏈，為農(nóng)戶算一筆成本賬，通過動物糞便的再利用降低農(nóng)戶生產(chǎn)成本來說服農(nóng)戶積極參與新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)改革，實現(xiàn)化肥、農(nóng)藥的使用量減少，實現(xiàn)對農(nóng)村生活環(huán)境的優(yōu)化。

3.1.2 秸稈

秸稈原本是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的廢棄物，一般采用焚燒等極其不環(huán)保的方式進行處理，通常會引起大氣污染影響周邊地區(qū)人民生活質(zhì)量。綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中秸稈可加工為飼料、燃料、基料進行二次利用，實現(xiàn)資源的轉(zhuǎn)化和污染物零排放的目的。例如，秸稈作為基料培養(yǎng)食用菌，食用菌的下腳料用來繁殖蚯蚓，蚯蚓可作為雞飼料為農(nóng)戶飼養(yǎng)的雞群添加營養(yǎng)，促進雞群生長發(fā)育，雞群的糞便可以進入沼氣池進行發(fā)酵后作為肥料進入農(nóng)田，或形成燃料供應(yīng)農(nóng)戶日常使用，農(nóng)田產(chǎn)出秸稈形成一個完整的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綠色循環(huán)。

3.2 制定切實可行的推廣計劃

各地政府相關(guān)部門在制定綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)推廣過程中，要結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況，制定切實可行的推廣計劃。初期，相關(guān)部門要在在農(nóng)戶生產(chǎn)原基礎(chǔ)上進行改進，例如農(nóng)戶種地、養(yǎng)豬，可采用建立沼氣池形成小型綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)體系；待農(nóng)戶普遍接受循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)理念后，再進行多項產(chǎn)業(yè)鏈的逐一結(jié)合，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式改革不是一蹴而就的工程，需要當(dāng)?shù)卣畬⒋斯ぷ髯鳛橹攸c工作內(nèi)容，用幾年乃至十幾年的時間進行優(yōu)化。

3.3 調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)

當(dāng)?shù)卣匾曂ㄟ^綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的推廣逐漸調(diào)整當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，在保持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)量的同時，改善生態(tài)環(huán)境，在市場上打出農(nóng)產(chǎn)品綠色生產(chǎn)口碑，吸引周邊城市游客進入農(nóng)村，發(fā)展農(nóng)村旅游事業(yè)，為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展開辟新的道路。

綜上所述，綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)從本質(zhì)上來看是一種種養(yǎng)結(jié)合的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式，使原本作為廢棄物被丟棄的垃圾轉(zhuǎn)化為可利用的資源，降低對能源的消耗和對水土的污染，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的美化。綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)在我國剛剛起步，還需要科技、財政的大力支持，采取更多、更貼近實際需求的方式。