不同生物殺菌劑對番茄晚疫病的防效試驗

朱俐遐 ，劉瓊 ，黃艷 ，杜宣延 ，楊曉峰 ，余乃通

（1.四川攀枝花市農林科學研究院，617061；2.中國熱帶農業科學院熱帶生物技術研究所）

番茄（Lycopersicon esculentum Mill.）作為攀枝花地區大宗蔬菜最主要的栽培種類之一，其生產規模近年來有不斷擴大的趨勢。番茄的重茬栽培導致番茄產區的病害發生日益嚴重，往往造成大面積減產甚至絕收。因此，加強番茄病害的防治研究是保障番茄產量及品質的一項重要措施。

番茄晚疫病又稱番茄疫病、黑稈病，由致病疫霉[Phytophthora infestans （Mont.） De Bary]侵染所致，是一種毀滅性的世界性蔬菜病害[1]。隨著露地、春、秋、冬保護地交叉常年種植，番茄晚疫病已成為頻頻發生的周年性病害，連續陰雨天氣多的年份為害嚴重。國內外針對該病害的防治方法開展了大量研究。目前生產上仍然以化學農藥防治為主，但大量化學農藥的不合理使用導致農田生態結構的破壞、防治對象抗藥性、農藥殘留等諸多副作用。因此具有低毒、低殘留、環境友好型的生物源農藥逐漸受到農藥界的重視與青睞。許多生物源農藥已得到研究與應用，如與化學藥劑輪換使用的小檗堿防治萵苣霜霉病具有良好效果[2]，且對西瓜、南瓜白粉病有很好的防治效果[3，4]；乙蒜素對黃瓜細菌性角斑病有較好的防治效果[5]。但有關生物殺菌劑對番茄晚疫病的田間防效評價少有研究。本文應用6種生物殺菌劑對番茄晚疫病進行了田間藥效試驗，以期篩選出適宜于攀枝花地區早春番茄晚疫病防治的生物殺菌劑，提高本區域番茄的產量和品質。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試番茄品種為吉諾比利，粉果型。供試藥劑共6種，具體見表1。

1.2 試驗方法

①基本情況 試驗安排在攀枝花市仁和區啊喇鄉官房村一戶村民的番茄大棚地進行。試驗地土壤為壤質土，前茬作物為姜，所有處理番茄播種時間、種植密度、栽培管理條件等所有操作均一致。

②試驗設計 試驗共設7個處理。處理1：凈土丹2 000 g/667 m2（每667 m2按用水量45 L計算）；處理 2：枯草芽孢桿菌 1 000 g/667 m2；處理 3：愛益康植物疫苗300倍液；處理4：細菌疫苗300倍液；處理5：寡雄腐霉菌750倍液；處理6：嗜酸紅假單胞菌200倍液；處理7：清水對照。每處理3次重復，共18個小區，每小區30株，小區面積5.4 m2，隨機區組排列。

③施藥時間及方法 于2017年2月確定試驗地并劃分試驗小區，3月3日開始第一次施藥，以后每隔7 d用藥1次，共施4次。施藥方法為灌根：根據已設置的施藥濃度，按每株灌溉藥液量300mL計算出各小區用藥量和對水量，采用二次稀釋法配制藥液，對照區灌等量清水。為減少施藥誤差，不同藥劑處理區施藥前均用清水洗滌對藥工具3次。

表1 供試藥劑

④病情調查 于3月3日第一次施藥前調查病情基數，以后于每次施藥后7 d分別調查一次病害發生情況，整個試驗過程共調查5次。每次以株為單位調查發病株數和病害級別，并根據相關公式計算發病率、病情指數、防治效果。番茄晚疫病病情分級標準采用5級標準法：0級，無癥狀；1級，病葉占全株總葉片1/4以下；2級，病葉占全株總葉片1/4～1/2，莖稈上有少數病斑；3級，病葉占全株總葉片1/2～3/4，20%以上莖稈有病斑；4級，病葉占全株總葉片3/4以上，大部分葉片已枯死，有時莖也枯死，單株有一個果實發病。

發病率、病情指數和防治效果計算公式：發病率 （%）=（發病株數/調查總株數）×100；病情指數=[∑ （病級株數×病級級值）/（總株數×病級最高級值）]×100；防治效果（%）=[1－CK0×Pt1/CK1×Pt0]×100，式中的CK0、CK1分別為清水對照區施藥前病指、施藥后病指；Pt0、Pt1分別為藥劑處理區施藥前的病情指數、施藥后的病情指數。

表2 不同處理番茄晚疫病發病率

表3 不同處理番茄晚疫病防治效果

⑤安全性觀察 每次藥后1、3、7 d目測觀察1次各藥劑處理小區番茄生長情況，看有無藥害情況發生。

2 結果與分析

2.1 不同生物殺菌劑對番茄晚疫病發病率的影響

由表2可以看出，施藥前各處理均有晚疫病發生， 處理 1、2、3、4 的發病率為 4.44%， 處理 5、6、7的發病率為3.33%；4次藥后，6個處理的發病率均低于對照，說明6種生物殺菌劑對番茄晚疫病的發生均具有一定的抑制作用。

2.2 不同生物殺菌劑對番茄晚疫病的防治效果

由表3可知，在用藥后，對照的病情指數增長值均高于其余6個處理，為2.0～5.3；處理1的病指增長值為-0.6～0.2，防治效果為68.1%～91.5%；處理2的病指增長值為 0～0.9，防治效果為71.4%～76.7%；處理3的病指增長值為0.6～2.3，防治效果為53.6%～74.6%；處理4的病指增長值為0.5～1.1，防治效果為66.3%～81.7%；處理5的病指增長值為0.6～0.9，防治效果為50.0%～77.0%；處理6的病指增長值為0～0.3，防治效果為71.4%～82.0%。4次藥后的防效從高到低為處理1＞處理6＞處理4＞處理5＞處理2＞處理3；方差分析結果表明，處理1與其他5個處理間差異極顯著，處理6與處理4間差異不顯著，處理5與處理2間差異不顯著與處理3差異顯著，處理2與處理3間差異不顯著。6個處理對番茄晚疫病都具有一定的防治效果，且基本上都隨用藥次數的增加而呈上升趨勢，在第三次藥后均達70%以上。其中，以處理1的防效最高，達90%以上。

3 小結與討論

本次試驗表明，利用凈土丹、枯草芽孢桿菌、愛益康植物疫苗、細菌疫苗、寡雄腐霉菌、嗜酸紅假單胞菌這6種生物殺菌劑分別對番茄進行灌根處理，均對番茄晚疫病具有一定防治效果。綜合來看，凈土丹的防效最好，建議生產上優先選用防效較高的凈土丹、枯草芽孢桿菌、細菌疫苗、嗜酸紅假單胞菌中的一種，后期則將6種殺菌劑進行輪換使用。本次只針對灌根一種施藥方式進行了試驗，生產中在施藥方式上，建議將灌根與噴施相結合，以便起到更好的預防和治療作用。

試驗中的凈土丹，其有效成分包含殼寡糖和枯草芽孢桿菌，其中，殼寡糖具有誘導植物產生抗病性的能力，可以改變土壤的微生物群落，有利于有益微生物的生長，對多種真菌、細菌和病毒均可產生免疫和殺滅作用；枯草芽孢桿菌則是一種細菌性殺菌劑，具有預防和治療的作用，通過競爭性生長繁殖而占據生存空間，阻止病原菌生長，在植物表面迅速形成一層高密保護膜，保護作物免受病原菌侵害，同時可分泌抑菌物質，抑制病菌孢子發芽和菌絲生長。通過拮抗細菌的營養競爭、位點占領等保護植物免受病菌侵染。

植物疫苗、細菌疫苗則類似于動物疫苗，通過植物根系接種，使有益微生物進入植株體內各個器官，從內在激活誘導作物的抗病能力。

寡雄腐霉是自然界中存在的一種攻擊性很強的寄生真菌，是植物致病真菌的天敵，具有廣譜、高效、抗病、促長、增產、環保等眾多的特點，能在多種農作物根的周圍定殖，不僅不會對作物產生致病作用，還能抑制或殺死其他致病真菌和土傳病原菌，減少病原菌的入侵；同時，寡雄腐霉產生的分泌物及各種酶，是很好的促進植物生長的活性劑，能夠促進作物根系的發育，提高養分的吸收。

嗜酸紅假單胞菌是一種光合細菌，屬于農用殺菌劑，既能防病又有菌肥的作用。通過與拮抗細菌一起進行營養競爭和一系列作用而保護植物免受病菌侵染，并且能夠催芽、壯苗，促進植物的生長，對作物和環境都比較安全。