大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)中的文化導(dǎo)入及途徑探究

戚博蘊(yùn)

高校英語(yǔ)教學(xué)的教學(xué)目標(biāo)不僅是要學(xué)生掌握英語(yǔ)的詞匯、句式、語(yǔ)法，更重要的是要讓學(xué)生能夠熟練地運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行交際。大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行文化導(dǎo)入能夠提高大學(xué)生跨文化交際的能力，是大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)的內(nèi)在要求，是高校大學(xué)生發(fā)展的內(nèi)在需求，是大學(xué)英語(yǔ)改革的需要。因此，針對(duì)大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)中的文化導(dǎo)入原則及途徑進(jìn)行研究對(duì)于高校英語(yǔ)教育有著一定的現(xiàn)實(shí)意義。

一、大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)中的文化導(dǎo)入

大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)是為了全面提升大學(xué)生的英語(yǔ)綜合應(yīng)用能力，尤其是聽說(shuō)能力與跨文化交際能力，使得大學(xué)生在日后的就業(yè)崗位上能夠熟練地運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行口語(yǔ)和書面溝通，強(qiáng)化大學(xué)生的英語(yǔ)自主學(xué)習(xí)能力與跨文化交際意識(shí)，滿足社會(huì)發(fā)展與國(guó)際交流的內(nèi)在需要。伴隨著大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐的開展，英語(yǔ)教學(xué)中的文化滲透和導(dǎo)入逐漸被人們所重視。英語(yǔ)教學(xué)中的文化導(dǎo)入能夠幫助大學(xué)生理解英語(yǔ)背后的文化內(nèi)涵，進(jìn)一步提高大學(xué)生的跨文化交際能力。

（一）大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)中文化導(dǎo)入的必要性

當(dāng)前大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)中文化導(dǎo)入的必要性主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：第一，文化導(dǎo)入是大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)的內(nèi)在要求。高校大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)不僅要讓學(xué)生掌握基本的英語(yǔ)語(yǔ)言語(yǔ)法，更要幫助大學(xué)生提升英語(yǔ)應(yīng)用能力與跨文化交際能力。英語(yǔ)作為世界第一大語(yǔ)言，背后蘊(yùn)藏著深厚的文化底蘊(yùn)與風(fēng)俗習(xí)慣，了解英語(yǔ)背后的文化知識(shí)對(duì)于提升跨文化交際能力十分關(guān)鍵。如果學(xué)生對(duì)英語(yǔ)文化不夠了解，只是僅僅將英語(yǔ)作為一種語(yǔ)言工具就十分容易出現(xiàn)語(yǔ)用錯(cuò)誤的情況，甚至產(chǎn)生文化沖突。第二，文化導(dǎo)入是高校大學(xué)生發(fā)展的內(nèi)在需求。英語(yǔ)是高等教育中的基礎(chǔ)學(xué)科，學(xué)生對(duì)英語(yǔ)的掌握程度不僅會(huì)直接影響到大學(xué)生日后的就業(yè)，同時(shí)會(huì)對(duì)就業(yè)后的日常工作造成影響。因此，在大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)中十分有必要導(dǎo)入文化，強(qiáng)化大學(xué)生的文化意識(shí)。第三，文化導(dǎo)入是大學(xué)英語(yǔ)改革的需要。當(dāng)前高校英語(yǔ)教學(xué)依然以課題教學(xué)為主，教學(xué)內(nèi)容較為傾向于語(yǔ)言知識(shí)的學(xué)習(xí)，包括詞匯、語(yǔ)法、翻譯、閱讀教學(xué)。這種傳統(tǒng)教學(xué)形式往往會(huì)導(dǎo)致學(xué)生對(duì)英語(yǔ)背后的文化一無(wú)所知，在運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行跨文化交際時(shí)會(huì)遇到交際障礙或文化沖突。而在大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)中導(dǎo)入文化知識(shí)，將英語(yǔ)文化知識(shí)與英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)融合在一起，不僅能夠在英語(yǔ)知識(shí)教習(xí)的過(guò)程中增強(qiáng)樂(lè)趣，同時(shí)還能夠進(jìn)一步加深學(xué)生對(duì)英語(yǔ)文化知識(shí)的掌握。

（二）大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)中文化導(dǎo)入的原則

在大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行文化導(dǎo)入，主要是幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)英語(yǔ)過(guò)程中掌握英語(yǔ)的文化背景以及語(yǔ)用功能，將英語(yǔ)文化融合到英語(yǔ)教學(xué)中。

1.遞進(jìn)原則。所有的教學(xué)活動(dòng)都是循序漸進(jìn)的過(guò)程，大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)的文化導(dǎo)入也需要遵循遞進(jìn)的原則，分為初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)三個(gè)階段進(jìn)行文化導(dǎo)入。在初級(jí)階段，文化導(dǎo)入主要涉及日常生活交流過(guò)程中英漢主流文化之間的差別以及語(yǔ)言形式與運(yùn)用過(guò)程中具體的差異，進(jìn)而提高學(xué)生日常生活中的英語(yǔ)交際能力;在中級(jí)階段，文化導(dǎo)入主要涉及由于文化差異所導(dǎo)致的英漢詞匯、英漢句子、英漢成語(yǔ)等方面的差異，讓學(xué)生能夠清晰地意識(shí)到英漢語(yǔ)義之間的不同，并且深入掌握英語(yǔ)語(yǔ)義的文化內(nèi)涵，幫助學(xué)生靈活地運(yùn)用英語(yǔ)詞匯進(jìn)行溝通交流;在高級(jí)階段，文化導(dǎo)入主要涉及到中西方之間深層次的文化差異，對(duì)中西方思維方式的差異進(jìn)行教學(xué)，分析英漢言語(yǔ)表述方式之間的差異，提升學(xué)生的英語(yǔ)表達(dá)能力，讓學(xué)生從中掌握西方人際關(guān)系的模式，以便在跨文化交際中維持和諧的人際關(guān)系。整體來(lái)看，在初級(jí)、中級(jí)階段需要著重進(jìn)行交際文化的導(dǎo)入，因?yàn)槠鋾?huì)直接影響到跨文化交際過(guò)程中信息的溝通傳遞，影響到跨文化交際的順利進(jìn)行。高級(jí)階段的文化導(dǎo)入則側(cè)重于導(dǎo)入文化知識(shí)，在跨文化交際過(guò)程中，文化知識(shí)雖然不會(huì)直接對(duì)跨文化交際造成影響，但是從根源來(lái)說(shuō)，文化知識(shí)是跨文化交際的本質(zhì)，是深入理解、掌握交際文化的橋梁。因此，在大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行英語(yǔ)文化知識(shí)導(dǎo)入對(duì)于提升大學(xué)生的跨文化交際能力尤其關(guān)鍵。

2.適度原則。在大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行文化導(dǎo)入勢(shì)在必行，但是要注意的是文化導(dǎo)入的內(nèi)容必須是與跨文化交際有著密切聯(lián)系的內(nèi)容，而不能將文化導(dǎo)入當(dāng)作藝術(shù)內(nèi)容教學(xué)，將英語(yǔ)國(guó)家的音樂(lè)、歷史、政治等內(nèi)容在課堂上進(jìn)行過(guò)多的介紹，從而影響大學(xué)公共英語(yǔ)的教學(xué)質(zhì)量。在大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)中的文化導(dǎo)入是為提升英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量而服務(wù)的，同時(shí)大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)的對(duì)象并非英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生，在進(jìn)行文化導(dǎo)入的過(guò)程中要遵循適度原則，選擇能夠推動(dòng)大學(xué)生英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)習(xí)應(yīng)用的文化內(nèi)容，避免將大學(xué)公共英語(yǔ)課堂變?yōu)橛⒄Z(yǔ)文化課堂。

二、大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)中文化導(dǎo)入的途徑

（一）建立正確的大學(xué)公共英語(yǔ)文化導(dǎo)入教學(xué)理念

大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)要樹立正確的文化導(dǎo)入教學(xué)理念，教師在大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中要有意識(shí)地將文化與英語(yǔ)知識(shí)融合在一起。在大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)中，學(xué)生對(duì)英語(yǔ)文化的學(xué)習(xí)興趣要大于英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)點(diǎn)的興趣。基于這一情況，教師可以在大學(xué)公共英語(yǔ)課堂教學(xué)中利用文化導(dǎo)入來(lái)激發(fā)大學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣。同時(shí)，在大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中要注重中國(guó)傳統(tǒng)文化與英語(yǔ)文化的導(dǎo)入，使得大學(xué)生在進(jìn)行跨文化交際的過(guò)程中建立交際身份，避免由于過(guò)度導(dǎo)入英語(yǔ)文化而使學(xué)生出現(xiàn)崇洋媚外的情況。

（二）增設(shè)英語(yǔ)文化教學(xué)課程，挖掘課堂教學(xué)文化資源

當(dāng)前我國(guó)高校大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容主要集中在精讀、泛讀、聽力課程等方面，并沒有專門涉及到英語(yǔ)文化知識(shí)。為了彌補(bǔ)這一缺陷，可以在大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)中適當(dāng)增加部分關(guān)于英語(yǔ)文化方面的選修課程，例如英美文化基礎(chǔ)等，在選修英語(yǔ)文化課程教學(xué)中，教師可以根據(jù)英語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)，有選擇性地、體系地介紹國(guó)外的風(fēng)土人情、社會(huì)民俗。

除了增設(shè)英語(yǔ)文化的教學(xué)課程外，還要挖掘大學(xué)公共英語(yǔ)課堂教學(xué)中的英語(yǔ)文化資源。在大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行英語(yǔ)閱讀講解的過(guò)程中，教師可以針對(duì)課文中的詞匯進(jìn)行文化挖掘。詞匯是中英文化差異最為直接的體現(xiàn)，對(duì)于詞匯及其背后的文化差異教師不僅要進(jìn)行簡(jiǎn)單的翻譯，還要講解詞匯背后的文化。例如，在進(jìn)行習(xí)語(yǔ)“spend money like water”教學(xué)的時(shí)候，其相對(duì)應(yīng)的漢語(yǔ)是“揮金如土”，教師可以對(duì)“spend money like water”這一習(xí)語(yǔ)的由來(lái)與涵義進(jìn)行解釋。

（三）開辟英語(yǔ)文化導(dǎo)入第二課堂，融合英語(yǔ)電影、文學(xué)開展教學(xué)

大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)中不僅需要針對(duì)英語(yǔ)教學(xué)中的詞匯、句式、語(yǔ)法等進(jìn)行挖掘，提取其中的英語(yǔ)文化，更要積極開辟英語(yǔ)文化導(dǎo)入的第二課堂，從英語(yǔ)電影、英語(yǔ)文學(xué)等方面來(lái)進(jìn)行文化導(dǎo)入，使得大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)課堂的文化導(dǎo)入更加有趣。英語(yǔ)電影中含有豐富的英語(yǔ)文化，能夠傳遞英語(yǔ)文化的價(jià)值觀、展現(xiàn)英語(yǔ)國(guó)家的風(fēng)土人情，讓學(xué)生能夠從具體的實(shí)例中接觸英語(yǔ)文化。例如，電影《Forrest Gump》（阿甘正傳）、《The Bridge of Madison County》（廊橋遺夢(mèng)）、《The Devil Wears Prada》（穿普拉達(dá)的女魔頭）等都能夠展現(xiàn)英語(yǔ)國(guó)家的價(jià)值觀。電影《Forrest Gump》中的主人公阿甘就是美國(guó)文化中不同高尚美德的化身，從善良、正直、友善、堅(jiān)強(qiáng)的阿甘身上可以感受到當(dāng)代美國(guó)人追求夢(mèng)想、實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值的訴求。英語(yǔ)文學(xué)是英語(yǔ)文化的結(jié)晶與精華所在，大量閱讀英語(yǔ)文學(xué)作品是大學(xué)公共英語(yǔ)課堂進(jìn)行文化導(dǎo)入第二課堂的重要方式。例如，《A Good Man is hard to Find》（好人難尋）講述了一家六口前去弗羅里達(dá)路上遭遇了一個(gè)叫米斯弗勒的逃犯，最后家破人亡的故事，小說(shuō)中所描述的情節(jié)和環(huán)境都具有十分濃郁的美國(guó)南方色彩。教師在大學(xué)公共英語(yǔ)課堂教學(xué)中可以根據(jù)每堂課不同的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)來(lái)適當(dāng)插入英語(yǔ)電影中的精彩片段以及英語(yǔ)文學(xué)的經(jīng)典節(jié)選，讓大學(xué)生能夠在具象的實(shí)例中接受英語(yǔ)文化。

三、結(jié)語(yǔ)

總的來(lái)說(shuō)，在大學(xué)公共英語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行文化導(dǎo)入不僅能夠豐富大學(xué)公共英語(yǔ)的教學(xué)內(nèi)容，同時(shí)還可以幫助學(xué)生建立跨文化意識(shí)，提升跨文化交際能力。教師可以通過(guò)建立正確的大學(xué)公共英語(yǔ)文化導(dǎo)入教學(xué)理念，增設(shè)英語(yǔ)文化教學(xué)課程，挖掘課堂教學(xué)文化資源，開辟英語(yǔ)文化導(dǎo)入第二課堂，融合英語(yǔ)電影、文學(xué)開展教學(xué)等方式來(lái)進(jìn)行文化導(dǎo)入，以豐富的英語(yǔ)文化內(nèi)容、多樣的文化導(dǎo)入形式進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)英語(yǔ)教學(xué)文化導(dǎo)入的教學(xué)目標(biāo)。