哈爾濱市阿城區大蒜地應用黃腐酸肥料試驗示范效果探索

李曉明　陳曉武

摘 要：阿城種植大蒜有近千年的歷史，在哈爾濱地區流傳著“呼蘭蔥、阿城蒜、雙城菇娘”不用看的地域品牌，曾榮獲“中國北方大蒜之鄉”之美譽。但是，連續三十幾年大蒜復種秋白菜的種植模式造成耕地土壤微生物失衡、耕層變淺、鹽漬化嚴重等一系列問題，致使目前阿城大蒜病蟲害加重、品質下降、產量降低、效益減少、面積萎縮。針對這一情況，我們研究使用黃腐酸改良土壤環境，探索提高大蒜品質和產量的試驗示范。

關鍵詞：阿城大蒜；黃腐酸；試驗示范；地方特色

中圖分類號：F323 文獻標識碼：A 文章編號：1671-2064（2018）09-0242-02

1 試驗示范基本情況

（1）黃腐酸示范情況。示范面積100畝，選擇連片種植地塊，種植大蒜群眾按照各個農戶自身施肥習慣，每畝另加5公斤30%含量的泉林嘉友黃腐酸肥料做底肥，種植時每個農戶留置4壟20米長不用黃腐酸肥作對照。其他管理農戶按照正常生產習慣進行。具體落實面積為100畝，涉及農戶22戶，分別在白城村1、2、3組，其中一組15畝，二組15畝，三組70畝。（2）對比試驗情況。試驗設置3個處理，處理一：農戶正常施肥+30%黃腐酸肥，處理二：農業大學許博士肥料，處理三：天脊牌硝酸磷鉀+黃腐酸+有機質。試驗采取大區對比法設計，每個處理1畝，順序排列。其他管理按照農戶正常生產習慣進行。

2 試驗示范結果分析

2.1 生育調查情況

選擇李福勝家地塊，對應用黃腐酸和沒有用黃腐酸處理分別選取連續不缺株的三個點次，各1延長米分別測量莖粗、株高、根數、根長、葉片數、最大葉寬計算平均數。見表1。

從分析結果看，應用黃腐酸肥料處理較不用黃腐酸對照莖粗、株高、最大葉寬，根數量和根長都增加，特別是根數量和根長度增加幅度尤為突出。根數較對照增加了17條，根長增加了6.29毫米。只有葉數有所減少。說明黃腐酸肥料促進根系生長作用顯著。

2.2 生物產量調查情況

7月10日收獲時在農戶蘇啟佳地塊進行收獲調查。分別在應用黃腐酸處理和不用黃腐酸對照各取3個點次，每個點取樣1平方米，對每個點次分別調查，最后計算平均結果。見表2。

從表2分析結果看，施用黃腐酸肥料對大蒜整株生物體都具有很強的促進作用，調查的橫徑、整株鮮重、蒜頭鮮重、根數、根長等項目單株平均都較對照有較大幅度增長，橫徑平均增加0.4毫米，增幅10.3%；整株鮮重平均增加15.3克，增幅36.4%；蒜頭鮮重平均增加7.2克，增幅34%；根數量平均增加17條，增幅37.8%；根長度平均增加2.9厘米，增幅37.2%；生物產量平均每畝增加298千克，增幅39%；蒜頭產量鮮重增加163千克，增幅42.3%。

2.3 蒜頭橫徑調查情況

與生物產量同時調查了橫徑情況，對調查的點次，即處理和不處理的共6個點次，分別進行單株測量，然后按照橫徑大小對收獲的總株數進行分類。見表3。

從表3分析結果看，施用黃腐酸肥料對大蒜橫徑影響較大，橫徑較大蒜頭數量明顯增加，應用黃腐酸肥料大于4厘米橫徑的蒜頭增加了26.2個百分點。5厘米以上蒜頭占11.4%，不用黃腐酸處理沒有超過5厘米的。

2.4 三種肥料對比試驗調查情況

7月10日收獲時在農戶修英濤地塊進行收獲調查。對三種處理分別開展對點調查，每個處理調查2點次，共調查6點，每個點次取樣1平方米，最后計算平均結果。見表4。

從表4分析結果看，三種肥料對比結果是對大蒜平均橫徑影響不大，產量有所差別。農戶用肥+黃腐酸配合使用產量最高，其次是天脊硝酸磷鉀+黃腐酸+有機質，最低為許博士有機肥。前兩種分別比許博士有機肥增加蒜頭產量86千克和48千克，增產幅度分別為15.8%和8.9%。

3 結語

（1）對植株生長營造了良好的環境，阿城種植大蒜地區施用黃腐酸肥料對大蒜生長具有良好的促進作用，特別是對根系生長作用更加明顯，為獲得更高的產量奠定了基礎，只有強大的根系才能獲得更高的產量。分析原因，黃腐酸具有調節耕層土壤生物菌群的作用，活化了土壤，改善了土壤的板結狀態，增強了土壤通透性，為根系生長創造了良好的環境條件；同時黃腐酸也促進了其他營養元素的吸收，特別是大蒜生長的短板元素的吸收，讓土壤供肥更加均衡，菌群生長更加合理。（2）具有顯著的增產效果，應用黃腐酸肥料無論是獲得的生物產量還是蒜頭產量都大幅度增加，可以說具有顯著的增產效果。從施用黃腐酸肥和不用黃腐酸肥的對比示范調查結果看折合畝產增產幅度達到42.3%的水平。每畝多投入5公斤黃腐酸肥料不足40元，具有極好的投入產出效益。（3）蒜頭的商品性變好，應用黃腐酸肥料的蒜頭橫徑數量明顯增加，應用黃腐酸肥料處理蒜頭橫徑多集中在4—4.9厘米范圍，占調查株數的63%，大于5厘米蒜頭數量占11%。大于4厘米橫徑的蒜頭較不用黃腐酸的增加了26.2個百分點。不用黃腐酸處理蒜頭橫徑3—3.9和4—4.9范圍分別占45.1%和48.8%，大于5厘米沒有。說明應用黃腐酸肥料的大蒜商品性變好，市場4厘米以上大蒜每公斤可以買到10元以上，5厘米以上可以買到15元以上。通過提高大蒜的商品性，可大幅度增加農民收入。