郭宏超, 左志芳, 羅志臣
(揚州工業職業技術學院化學工程學院,江蘇 揚州 225127)
甘油磷酸酯(C3H9O6P)是由甘油和磷酸進行酯化生成,其反應生成的甘油磷酸鈣可作為一種食品、藥品、牙膏的添加劑,有利于人體吸收,促進骨骼、牙齒的鈣化,起到有效的抗菌防齲以及補鈣的作用,且有助補充大腦活力,在一些補鈣牙膏及嬰幼兒食品中被廣泛應用,有著較大的市場應用前景[1]。另一下游產品甘油磷酸鈉可作為醫療中磷補充劑,用于磷缺乏病人。因此甘油磷酸酯的合成及其純度影響著下游產品的品質。目前,有關合成甘油磷酸酯的文獻不多。王晶[2]等人利用縮丙酮保護技術,合成出較高純度的α-甘油磷酸。郭峰[3]在相轉移催化劑的作用下,由環氧氯丙烷和芐醇反應制取1,3-二芐醇-2-丙醇,再與五氧化二磷縮合后經氫化脫芐獲得了較高純度的β-甘油磷酸[4]。這些方法都可以制備高純度的甘油磷酸酯,但反應過程較為復雜,合成路線長,反應收率受到一定限制,且整個工藝的生產成本較高。本文擬采用甘油和磷酸作為反應物[5-7],調整反應的相關參數,獲得較高純度的甘油磷酸酯,反應路線簡單,反應條件易于控制,以期符合甘油磷酸酯的工業化生產。
DF-1型集熱式磁力加熱攪拌器,上海江星儀器有限公司;101系列數顯鼓風干燥箱,上海圣科儀器設備有限公司。
甘油,上海化學試劑有限公司,分析純;磷酸,天津歐博凱化工有限公司,分析純;環己烷,天津市津東天正精細化學試劑廠,分析純;氫氧化鈉,上海琳帝化工有限公司,分析純。
將一定比例的甘油、磷酸和帶水劑環己烷加入帶有回流分水裝置的四口燒瓶中,加入磁力攪拌子,安裝溫度計。置于磁力加熱攪拌器油浴內。開動攪拌、加熱至回流。至分水器中水層不再增加時,停止反應,冷卻后,取出一定量產品用0.1 mol/L的NaOH標準溶液滴定,方法參照文獻[4]進行,計算甘油磷酸酯的含量。
考慮到磷酸有三個氫離子,均可和甘油發生酯化,若磷酸用量比甘油少,則有可能生成多個氫離子參加酯化反應,故實驗中甘油用量選用不少于磷酸的用量。98%的濃磷酸20 g(0.2 mol,11 mL),環己烷20 mL,70 ℃下反應5 h等條件不變,改變甘油的用量,以考察不同配比下甘油磷酸酯的生成情況。結果見表1。

表1 磷酸與甘油摩爾比對酯化反應的影響
經實驗發現,當磷酸與甘油的摩爾比在1∶5時,產率已經和摩爾比為1∶6的產率較為接近,考慮反應的經濟性及后續分離問題,決定采用磷酸與甘油的摩爾比1∶5。
取濃磷酸20 g(0.2 mol,11 mL),甘油(1 mol,19 mL)于不同溫度下進行酯化反應,其他條件同2.1,以觀察反應溫度對酯化反應的影響。結果見表2。

表2 不同反應溫度對酯化反應的影響
經實驗發現,反應溫度為70 ℃時,甘油磷酸酯的收率最高,這可能是由于溫度低,反應生成的水不能及時帶出,使反應進行不完全。溫度過高,增加了磷酸的氧化性,使副反應增多。故適宜的反應溫度取70 ℃。
取濃磷酸20 g,(0.2 mol,11 mL),甘油(1 mol,19 mL)于70 ℃下進行反應,其他條件同2.1.2。改變反應時間,以考察不同反應時間對產品收率的影響。結果見表3。

表3 反應時間對產品收率的影響
由表3可以看出,隨著反應時間的延長,甘油磷酸酯的收率明顯提高。但超過5 h后,產率提高不明顯。故選取最佳的反應時間為5 h。
取濃磷酸20 g(0.2 mol,11 mL),甘油(1 mol,19 mL)于70 ℃下進行反應5 h等條件不變,改變環己烷的用量,以考察環己烷用量對產品收率的影響。結果見表4。

表4 環己烷用量對甘油磷酸酯收率的影響
由表4可知,環己烷加入量少,不能及時將生成的水帶出,影響反應的進行。如果加入量過多,會使反應溫度降低,也會降低反應速度。所以,選擇環己烷用量20 mL為合適。
1) 磷酸甘油酯的最佳合成工藝條件為:濃磷酸20 g,(0.2 mol,11 mL),n(H3PO4)∶n(C3H8O3)=1∶5,環己烷20 mL,70 ℃下反應5 h。該條件下,甘油磷酸酯的收率可達90%。
2) 該合成方法簡單,操作易于控制,適于工業生產選用。