
對蝦養殖中,溶解氧的重要性大家耳熟能詳,但說到具體有效調控,大部分人都一知半解,養殖從業者普遍缺乏對水體溶解氧進行及時有效的監控以及對水體中溶氧含量的變化危害認識不足。
小苗需氧量少,不開水車
案例:福建省龍海市紫泥鎮養殖戶小楊
冬棚季第二造蝦連續放苗3次,都在10多天排塘,第五次放苗時,筆者觀察到小楊屬于清水放苗,即在消毒品無殘留后,放完調水產品1天時間,直接放苗。而且此后連續5天都沒有開水車,按他經驗說:小苗不需要多少氧,不用開水車。筆者將在線監測設備安放于池塘對其進行在線監控,發現溶氧低于正常數值,且長時間處于0。監測之后及時指導其開水車,并指導其調節浮游植物密度,最終平安渡過苗期。可見就算是苗期也要按需增氧。
晚餐投料時間拖延至游塘情況發生
案例:紫泥養殖戶小李的對蝦,每次晚餐都出現不明的慢料現象。通過安裝溶氧在線監測設備后發現,小李晚餐投喂時間晚,溶解氧低,導致吃料慢,而監測當日此蝦塘在晚餐查料時還出現大面積游塘,幸好通過在線監測發現問題并及時有效地處理,減少了不少損失。
所以土池尤其是在光合作用不強時,晚餐要在下午3點半左右投喂,光合作用強時可將時間拖延至4點半左右,如遇低氣壓、陰雨天,盡量減料或喂完20分鐘~30分鐘打開水車,避免溶氧下降過快,至蝦應激。
通過溶氧在線24小時監測數據對比,在同等放養密度、養殖技術管理情況下,日落后,由于光合作用下降,溶氧很快下降到4毫克/升,而地膜池依然可以保持在7毫克~8毫克/升左右,在無其他輔助治療情況下,地膜池長時間無亞硝酸鹽,而土池則超標1倍,在同一批苗的情況下,地膜池對蝦生長情況明顯高于土池。
通過試驗數據比對說明:水中溶解氧的多少能直接影響對蝦生長速度、理化指標等。生長越快,耗氧量越大,這也是為什么一代苗容易發生疾病的主要原因。
有效改善措施:合理投放苗量,定期投放增氧產品及氧化改底產品,增加池底氧化還原電位,提高整體溶解氧含量,減少有毒有害物質,降低或消除基本毒性。
水清常發生在養殖初期一個月左右,按1米水深計算,如果清澈見底,那么從放苗起,24小時水車不間斷,增加氧含量,并培養浮游植物,大量補充營養鹽,此時產氧量低,需通過物理方式增加溶解氧含量。
如果透明度50~60厘米,那么在晴天上午10點到下午15點左右可適當關閉水車,同時補充水體所需營養鹽,水色達到理想透明度時,再按正常情況操作。
當水體透明度低于30厘米時,水色變成深綠、老綠、墨綠水時就應該提早、及時處理水質,這種水體藻類過旺,代謝快,光合作用強,產氧量往往過飽和,此時應及時補充浮游植物生長所需營養鹽,一方面降低過飽合的溶解氧,另一方面,在溶氧充足的情況下,將水體的糞便、殘餌、生物尸體和其他有機碎屑等被微生物逐步降解成為各種可溶性有機物,從而被水體吸收利用,成為簡單的無機質循環體系,預防轉水、倒藻等系列危害情況發生。
通過在線溶氧監測發現:葉輪水車,不能直接將過飽和的溶解氧溢出池外,而是通過減少水平面藻類與光源接觸,減緩光合作用速度,進而抑制浮游植物單位時間的產氧量。涌浪機的作用有兩個方面:一是集污,排污時開動涌浪機,可加大排污量;二是散污,當浮游植物繁殖過快過旺時,晴天上午開動涌浪機可有效控制溶解氧,降低水體透明度,減弱光合作用,但水體缺氧或陰雨天慎開,只在排污時啟動為宜。納米曝氣增氧,土池維持藻類平衡時可用,投料區四周排布,放養密度大時,用于對蝦吃料時輔助增氧效果極好。