王明州 徐留安 張宏宇 曲永建 栗克



【摘要】選擇不同功率的軸流風(fēng)機對分別存放玉米的高大平房倉,在相同的自然環(huán)境條件下實施通風(fēng)降溫降水作業(yè),評估不同功率的軸流風(fēng)機對糧堆降溫效果、糧堆水分分布均勻情況及能耗情況。結(jié)果表明,采用不同功率的軸流風(fēng)機通風(fēng)降溫,均取得較好的降溫效果;與2.2kW功率軸流風(fēng)機通風(fēng)效果比較,1.1kW小功率軸流風(fēng)機通風(fēng)后,玉米水分損耗減少更少,通風(fēng)失水率、單位水耗、通風(fēng)失水速率較小,使用時間較長,但總體能耗無顯著性差異。因此,長時間利用小功率軸流風(fēng)機更易降低高大平房倉儲藏玉米的溫度和減少玉米水分因通風(fēng)造成的損失。
【關(guān)鍵詞】通風(fēng)降溫;不同功率;軸流風(fēng)機;節(jié)能低耗
儲糧機械通風(fēng)是利用風(fēng)機產(chǎn)生的壓力,將外界低溫、低濕的空氣送人糧堆,促使糧堆內(nèi)外氣體進行濕熱交換,降低糧堆的溫度與水分,增進儲糧穩(wěn)定性的一種儲糧技術(shù)。機械通風(fēng)可對糧食進行降溫、降水、調(diào)質(zhì)和殺蟲,對整個糧食儲藏的過程來說是十分重要的環(huán)節(jié)。機械通風(fēng)的主要目的是對糧堆進行降溫,通風(fēng)時間長就意味著能耗的增加,能耗的增加則會導(dǎo)致糧食倉儲企業(yè)效益的降低。準確把握降溫通風(fēng)時間、科學(xué)合理地選擇通風(fēng)時機、正確選擇合適的通風(fēng)機械,達到高效且低耗能是糧食倉儲企業(yè)利潤最大化的重要環(huán)節(jié)。
山東魯北國家糧食儲備庫地處華北平原,屬中溫干燥儲糧區(qū)。我?guī)煸?013年之前,倉內(nèi)全部儲存小麥,對小麥的各項儲糧技術(shù)有比較豐富的管理經(jīng)驗。在機械通風(fēng)方面,為了更好的節(jié)能,降低因通風(fēng)造成糧食水分損失,在確保糧食安全的基礎(chǔ)上,對各種類型,多種功率風(fēng)機運用過程中的各項數(shù)據(jù)有了一定的積累,總結(jié)出正常通風(fēng)降溫過程中,運用小風(fēng)量、緩速均衡降溫可以有效節(jié)約電能、減少水分損耗。
本文針對玉米通風(fēng)過程中水分損耗大的特點,在相同的自然環(huán)境條件下實施通風(fēng)降溫作業(yè),選擇不同功率的軸流風(fēng)機對存放玉米的高大平房倉,評估不同功率的軸流風(fēng)機對糧堆降溫效果、糧堆水分分布均勻情況及能耗情況,為選擇合適的通風(fēng)機械提供技術(shù)支持。
1材料與方法
1.1試驗倉房
山東魯北國家糧食儲備庫11號、24號平房倉均建于2002年,試驗倉房詳細信息如表1所示。11號倉房設(shè)置4個通風(fēng)口,風(fēng)道為一機兩道設(shè)計;24號倉房設(shè)置2個通風(fēng)口,風(fēng)道為一機三道。兩倉均為地上籠通風(fēng)方式,風(fēng)網(wǎng)設(shè)計、風(fēng)網(wǎng)間距等系數(shù)均符合通風(fēng)技術(shù)要求。存儲糧食品種為玉米,通風(fēng)前其品質(zhì)和存儲條件如表2所示。
1.2試驗設(shè)備
T35-11-5.6B型軸流風(fēng)機和SF-4-2型軸流風(fēng)機,鄭州未來機電設(shè)備有限公司生產(chǎn),分別應(yīng)用在11倉和24倉,其參數(shù)見表3所示。
LDS-1G水分快速測定儀,測量范圍為3%~35%,誤差±0.5%,上海精科儀器有限公司生產(chǎn);Bsc-1 200A電動扦樣器,功率1 200W,三洋家用電器(蘇州)有限公司生產(chǎn);WDR-V7.1.9x糧情測控系統(tǒng),溫度檢測精度±0.5℃,相對濕度RH檢測精度±5%,河南同創(chuàng)高科模擬電子測溫系統(tǒng)。
1.3試驗方法
11號倉采用4臺2.2kW軸流風(fēng)機,按照下行吸出式降溫通風(fēng),通風(fēng)時間為2017年10月11日至2017年10月14日,合計96h;24號倉采用2臺1.1kW軸流風(fēng)機,打開倉底通風(fēng)口,采用上行吸出式降溫通風(fēng),通風(fēng)時間為2017年10月11日至2017年10月20日,合計200h,整個通風(fēng)過程均嚴格按《IS/T1202-2002儲糧機械通風(fēng)技術(shù)規(guī)程》規(guī)定操作。
玉米水分檢測點設(shè)置如圖1所示,11倉和24倉兩倉均布置8個點,每點分上、中、下3層,共取24個樣品,對比11倉和24倉各層糧食水分變化和整倉失水率。通風(fēng)后每隔48h,檢測玉米水分,糧溫每隔4h檢測1次,達到通風(fēng)目的時停止。
1.4參數(shù)計算
通風(fēng)失水率:
2結(jié)果與分析
2.1通風(fēng)前后溫度變化情況
11倉和24倉通風(fēng)前后糧溫變化情況如表4所示,Ⅱ號倉從通風(fēng)開始到結(jié)束,糧堆平均溫度下降6.9℃,幅度達41.3%;24號倉糧堆溫度下降10.6℃,降幅達65%。結(jié)果表明,11倉和24倉采用不同功率的軸流風(fēng)機通風(fēng)降溫,均取得較好的降溫效果,其中24倉采用1.1kW的軸流風(fēng)機通風(fēng),由于降溫時間長,降溫效果更佳明顯。
2.2通風(fēng)前后水分變化情況
11倉和24倉通風(fēng)前后糧堆水分變化情況如表5所示,11倉通風(fēng)后整倉平均水分由之前的14.0%下降到12.9%,損耗1.1%;24倉通風(fēng)后整倉平均水分由之前的13.9%下降到13.3%,損耗0.6%。11倉和24倉通風(fēng)失水率、單位水耗、通風(fēng)失水速率評估如表6所示。結(jié)果表明,與2.2kW軸流風(fēng)機比較,采用1.1kW軸流風(fēng)機通風(fēng)后,玉米水分損耗少,通風(fēng)失水率、單位水耗、通風(fēng)失水速率小。
2.8能耗對比
11倉和24倉能耗對比如表7所示,11號倉通風(fēng)時間共用96h,24號倉共用200h。可見,2.2kW軸流風(fēng)機通風(fēng)時間顯著減少,但噸糧能耗顯著增加。結(jié)果表明,1.1kW軸流風(fēng)機通風(fēng)降溫能耗小于2.2kW軸流風(fēng)機。
3結(jié)論
試驗結(jié)明表明,1.1kW小功率軸流風(fēng)機風(fēng)壓低,長時間緩速均衡降溫,費用較低,水分損耗低,在儲糧正常降溫通風(fēng)完全可以代替大功率風(fēng)機,符合安全、經(jīng)濟、有效的保糧宗旨,符合節(jié)能減排的環(huán)保要求,是綠色儲糧的有效措施。因此,使用小功率軸流風(fēng)機進行通風(fēng)降溫儲糧作業(yè)是一項值得大規(guī)模推廣的綠色儲糧技術(shù)。1.1kW軸流風(fēng)機風(fēng)量小,通風(fēng)時間長,降溫效果明顯,降水效果不明顯,高水分糧不宜用低功率軸流風(fēng)機進行通風(fēng)。我?guī)炖幂S流風(fēng)機對小麥緩速通風(fēng)降溫,小麥水分損耗為0.16%,本研究中玉米水分損耗為0.6%~1.1%,這表明玉米在通風(fēng)過程中比小麥水分損失幅度更大,應(yīng)引起重視。