趙陽
小海貝洗碗機
隨著中產階級崛起,90后成為消費主力,越來越多人愿意用金錢換時間。據悉,小海貝洗碗機20分鐘可清洗23件餐具。而且,20分鐘快速洗僅耗水5.9L,而手洗需要17.2L,一年就能省下9噸水,提高洗凈率的同時節水節能。新增加的果蔬洗程序,10分鐘就能將草莓、黃瓜等各類果蔬清洗干凈。此外,預約洗滌、72℃高溫煮洗和循環軟水系統等創新技術在小海貝S版洗碗機上應有盡有,從智能操作、健康消毒各個方面提升消費者的使用體驗。
編輯點評:洗碗機一貫存在的問題在于耗水、耗時,往往一次洗滌時長在40分鐘以上,這款洗碗機20分鐘快速洗滌正解決了這個困擾,對于3-4口之家再合適不過。
KitchenAid凱膳怡廚師機
面向家庭使用的升降式廚師機5KSM7580X機型熱銷全球,電機功率直升至500瓦,節能省電,動力更加強勁;配備大容量6.9升攪拌桶,一次能打發19個蛋白以及近2升奶油;全金屬機身構造,即使在處理重達3.8公斤的面團攪拌量時,依舊沉穩可靠;金屬材質可撥片蓋下隱藏的多功能附件接口,更可適配多款在售配件,讓廚師機立刻升級為一部多功能料理機,解放雙手;易收納易清洗的特性完美符合廚房收納要求。兼容配件更是豐富多彩,涵蓋絞肉、灌腸、壓面切面、切絲切片、冰淇凌桶、榨汁、果泥等多種配件,可以說是全能的一臺廚師機產品。
編輯點評:中式餐飲與西式餐飲注定難以融合,但這款廚師機卻能夠做到中西共用,三大核心功能打蛋器、Y型攪拌槳、面團勾使你無論制作西式糕點或中式面點都能得心應手。
智能炒菜機器人九陽J7
九陽IH智能炒菜機器人J7從外觀上講,更像一個扁平化的電飯煲,但鍋口更大,正前方帶有一塊交互面板,采用觸控設計,有效防止觸水短路事故發生;玻璃材質的上蓋可以清楚看到鍋內的炒菜情況;而且上蓋關節還帶有阻尼設計,避免每次開關蓋形成“撞擊”;大平底和帶不沾涂層的內膽可以讓食材受熱均勻以及避免粘鍋;鍋底與內膽底部接觸的地方帶有三個控溫點,能保證在炒菜過程中做到精準溫控,使其具備爆炒的能力,比如做宮保雞丁這些菜都無壓力。
J7的交互操作非常簡單,沒有繁雜的按鈕,通過面板前端的旋鈕就可以對各種菜譜進行選擇和相關操作,除了固定的菜譜選擇外,還能通過“自定義”以及“補炊”進行諸如煎、炒、烹等特定操作。
編輯點評:九陽智能炒菜機J7,針對工作生活緊張,不會烹飪的人群制作。這是一款完全不需要你關心的炒菜機,只需要將食材洗切后投入鍋內,即可完成炒菜過程。并最大程度杜絕油煙大的問題。
九陽豆漿機N628SG
容量上下限分別為1200ML和1000ML,通常磨制時,將水位保持在兩條水位線之間即可。三葉旋轉刀鋒,上層刀片和底層刀片分別呈11°、25°傾角;無齒刀刃,搭載10000r/min的超快頻電機,旋轉一圈可攪打食材15次之多,多方位攪打細膩,讓絲滑口感浸潤你的舌尖。特有擾流筋,渦流外圈黃豆撞擊擾流筋后,反彈向渦流中心,圍繞在刀片附近,使切割更加充分。
九陽N628SG磨制的各種美食香味濃郁,其奧秘就在于它的“文火熬制,智能加熱”:全功率煮沸后迅速調整為小功率輸出,實現文火熬制,釋放天然豆香。
其制作豆花只需要四部,將豆花與一定比例的水投入九陽N628SG豆漿機并啟動,烹制好豆漿后進行過濾,取少量內酯倒入容器并溶解,將豆漿與溶液混合靜止15分鐘即可,簡單好味的豆花即完成了,隨后投入自己喜歡的調味料即可享用。
編輯點評:烹制一碗純正的豆花,遠比你想象中簡單。
小熊酸奶機SNJ-A15K1
其采用2+8內膽結合,擁有馬卡龍的甜美配色,潮流的天空藍和夢幻粉雙色搭配,青春甜美風情。該機使用2個0.5升高硼硅玻璃內膽和8個125毫升天然陶瓷小分杯的組合,百變組合,玩出高規格。
這種組合采用大內膽+4小分杯的方式,可做四口家庭的酸奶沙拉,也可作為大胃王的單獨料理。當然,也可作為減肥餐+酸奶面膜及給孩子出門所帶飲品。隨意組合,各種玩法快樂不停。其采用環繞式導熱技術,底部防聚熱技術及恒溫發熱技術,三術一體,創造出億萬活性乳酸菌,讓你吃出環保,吃出安全。
編輯點評:酸奶、奶昔、米酒、納豆、泡菜等等作用一應俱全,春節用此做一些小零食可能會為你帶來一些驚喜。
KARCHER 蒸汽拖把拖地機CTK10?
廚房的日常清潔永遠是個難題,尤其是廚房油漬長期堆積下,墻壁、油煙機表面、自來水管、壁櫥難以清潔的地方,有沒有一種快速有效的清潔方式呢。
KARCHER蒸汽清潔機CTK10功能完善,它擁有140℃高溫消毒,3.2bar蒸汽壓力高溫殺菌消毒,30秒速熱,面對廚房油煙可以快速融化并清除,僅需一升水就可以產生1700升蒸汽,持續噴射20-30分鐘,其多種配件可以讓你面對油煙機、地板、水池、瓷磚等諸多角落一掃而凈。
編輯點評:真正的實用好物,無需清潔劑等化學物品添加,高溫蒸汽快速去除頑固污漬。
象印CV-DSH40C-XA 電熱水壺
象印是日本的高質量消費用電器制造商和銷售商,產品品類涵蓋電飯煲、電熱水瓶、電火鍋、電烤箱、咖啡壺、保溫便當盒、真空保溫瓶等系列生活小家電,這款售價超千元的電熱水壺究竟好在哪里呢。
這款象印電水壺擁有多種功能,機器可以有效消除對人體有害的氯氣,微電腦恒溫控制,告別以往的千滾水,燒水幾乎沒有聲音,適合有寶寶的家庭,絕對不會打擾睡眠。采用象印真空斷熱技術,在三層不銹鋼之間,以高真空斷熱層及空氣斷熱層,雙重鎖熱,沸騰后即使斷電2個小時,瓶內仍能夠保持高溫,平均耗電降低,節省電費。細節處也非常人性化,上蓋按鈕、內包式出水口、蒸汽出水口、操作面板、加水指示條、貼心水位線,讓你體驗到不同以往的飲水體驗。
編輯點評:細節體現品位,這樣一款電熱水壺是否能讓你變得更愛喝水。
Bistro系列 水波爐 NE-BS1300
松下發布Bistro系列水波爐新品NE-BS1300,搭載“究極火力加熱器”功能,集中體現在采用了平面形狀的“究極火力加熱器”。以往的型號多是采用傳統的加熱管,在清理過程中就會相對麻煩一些。與此同時,多數平面加熱器,由于內部盤卷的加熱線容易導致頂蓋變形,爐內的加熱效率也就由此降低。NE-BS1300采用了新式平板加熱器,將發熱線的密度提升了22%,最大火力下是以往產品的1.6倍;并且頂蓋采用了蜂窩形設計,即便由于受熱變形也將是十分平整,爐內溫度在3分鐘可以達到接近500℃。頂蓋部分由于“自潔涂料”也就變得非常易于清理。
其他方面,“Cyclone Wave”加熱技術,配合著64分區傳感器,可以探知食物的重量,高效均勻地進行解凍/加熱。尤其是在解凍兩個不同食材的時候,加熱溫度的“區別對待”就顯得尤為實用;在烤箱功能上,80~300℃的可調區間,相比多數產品而言可以滿足更多的使用需求;新產品還有一個特色功能非常值得關注,叫作“3素材×3步驟”,使用“大家的料理教室”App,在上面新增了許多對應菜譜,僅需使用3種食材,再進行3步驟的準備工序,直接丟進NE-BS1300中,最后開啟專門預置的菜單程序,就能輕松地做出有模有樣的菜式。
編輯點評:受熱速度更快、溫度更平均,同時發熱線的密度也得到了提升,板式燒烤效果,比碳烤更健康、效果也更出色,目前折合人民幣在一萬元以內。