會澤縣核桃低效林改造問題及對策研究

摘要： 介紹會澤縣核桃低效林改造情況，分析核桃低效林形成原因及改造過程中存在的突出問題，提出了加強低效林改造的8項對策和建議。

關(guān)鍵詞： 會澤縣； 核桃； 低效林； 改造

中圖分類號： S 664. 1， S 756. 5 文獻(xiàn)標(biāo)識碼： C

會澤縣是云南省核桃（Juglans regia）產(chǎn)業(yè)發(fā)展新區(qū)，經(jīng)過近十年的快速發(fā)展，現(xiàn)已成為云南核桃產(chǎn)業(yè)的后起之秀。但是，會澤縣核桃低效林面積大、分布廣，科學(xué)實施低效林改造是當(dāng)務(wù)之急。掌握當(dāng)?shù)睾颂业托Я指脑烨闆r，找準(zhǔn)核桃低效林改造的存在問題和影響因素，提出可行的對策和建議，對推進(jìn)會澤縣核桃產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展具有重要意義。

1 研究地區(qū)概況

會澤縣地處云南省東北部，地理坐標(biāo)25°48′～

27°04′N，103°03′～103°55′E。山地占全縣總面積的95.7%[ 1 ]，境內(nèi)最高海拔4 017.3 m，最低海拔695 m。年平均氣溫12.7 ℃，年均無霜期210天，年平均降雨量784.4 mm，年均日照數(shù)2 232.6 h[ 2 ]。冬春季節(jié)比較干旱，常有低溫、霜凍等自然災(zāi)害發(fā)生，“倒春寒”現(xiàn)象頻發(fā)。主要土壤類型為棕壤、紅壤和紫色土。全縣有林業(yè)用地面積362 948.2 hm2，森林覆蓋率42.26%。2017年底，全縣23個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）均有核桃種植，核桃保存規(guī)模達(dá)71 366.5 hm2，投產(chǎn)面積達(dá)27 833.3 hm2，核桃產(chǎn)量達(dá)3 500萬kg，核桃產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值超過10億元。

2 核桃低效林基本情況

2. 1 核桃低效林分布情況

2017年，根據(jù)《低效林改造技術(shù)規(guī)程》（LY/T

1690-2017）對于低效林的界定，會澤縣核桃低效林面積多達(dá)18 180.1 hm2，占種植總面積的25.49%。縣內(nèi)核桃種植密度過大、樹形紊亂、通風(fēng)透光差、根系外露，存在土壤板結(jié)、缺肥、葉蜂危害等現(xiàn)象。其中，需要改良品種的林分有1 960 hm2，需要整形修剪的林分有16 013.4 hm2；需要采取補植、密度調(diào)整、筑埂培土等措施的林分有4 285 hm2；全部低效林均需進(jìn)行翻耕施肥以改良土壤， 均需樹干涂白以防蟲、防凍、防日灼等。全縣核桃低效林分布情況見表1。

2. 2 核桃低效林形成原因

2. 2. 1 品種選擇不當(dāng)

會澤縣從2006年開始大面積種植核桃，2007～2009年每年種植核桃面積均超過15 000 hm2， 2010～2012年每年種植核桃面積均超過了7 000 hm2[ 3 ]。受推進(jìn)速度過快、鄉(xiāng)土良種缺乏、單位投資不足、苗木監(jiān)管不嚴(yán)等因素影響，核桃品種良莠不齊，不能滿足市場需求。

2. 2. 2 自然災(zāi)害影響

會澤縣在2008、2009年遭受了極端低溫災(zāi)害，2010～2011年連續(xù)遭遇嚴(yán)重的高溫干旱和“倒春寒”問題，核桃嚴(yán)重受災(zāi)面積超過21 500 hm2。核桃受災(zāi)后生長發(fā)育遲滯，嫁接部位枯死，嫁接口以下萌發(fā)為品質(zhì)低下的品種。

2. 2. 3 種源選擇不當(dāng)

因會澤縣缺乏本地良種，曾從三臺、漾濞等地引進(jìn)大批核桃苗木，但由于未經(jīng)科學(xué)引種試驗，導(dǎo)致部分核桃苗木不適應(yīng)立地環(huán)境，出現(xiàn)飽滿度不夠、豐產(chǎn)性差等現(xiàn)象。同時，受種植規(guī)模過大、育苗地分散、監(jiān)管力量不足等因素影響，出現(xiàn)了低海拔地區(qū)采穗育苗用于高海拔地區(qū)種植、高海拔地區(qū)采穗育苗用于低海拔地區(qū)種植的現(xiàn)象，導(dǎo)致品種退化問題的出現(xiàn)。

2. 2. 4 經(jīng)營管理粗放

粗放管理是大面積核桃生長發(fā)育遲滯、豐產(chǎn)性差、品質(zhì)低下的重要原因。會澤縣長期外出務(wù)工勞動力達(dá)15.7萬人，經(jīng)營管理勞力缺乏，加之廣大農(nóng)戶經(jīng)營管理意識不強、經(jīng)營管理技能不高，不松土、不施肥、不整形修剪、不采取抗旱防凍措施、低劣品種不改良、間作高桿作物等現(xiàn)象普遍存在。

2. 3 核桃低效林改造情況

2014年8月，會澤縣實施了13 620 hm2核桃低效林改造項目，對因品種選擇不當(dāng)形成的低效林實施了品種改良，對因管理粗放導(dǎo)致土壤板結(jié)、肥力不足的低效林實施了翻耕施肥，對未整形修剪和整形修剪不當(dāng)導(dǎo)致樹形紊亂的低效林實施了整形修剪，對容易遭受凍害、灼傷影響或存在下地越冬害蟲的低效林實施了樹干涂白，對缺塘空塊實施了補植補造，改造后平均每hm2增產(chǎn)75 kg，具體改造情況見表2。但是，經(jīng)過近4年的驗證，改造中存在很多問題，需要進(jìn)一步解決。

表2 會澤縣核桃低效林改造項目實施情況

3 核桃低效林改造的主要問題及原因

3. 1 主要問題分析

3. 1. 1 品種過多過雜

核桃低效林改造使用的嫁接穗條來源主要是全縣篩選出的1 205株單株，穗條采集、育苗及苗木發(fā)放不規(guī)范，隨意性較大，造成種植品種過多過雜，導(dǎo)致采收不便、品相不佳。2017年底，會澤縣雖申報認(rèn)定了3個省級核桃良種，但卻未建立配套的采穗基地和供穗機制，在低效林改造過程中隨意采穗的行為仍未徹底改變。

3. 1. 2 林分密度過大

據(jù)初步調(diào)查，全縣核桃平均每 hm2保存株數(shù)達(dá)190株，有3 000 hm2以上林分每 hm2達(dá)到225株，有500 hm2左右林分每 hm2超過450株，林分密度過大嚴(yán)重影響植株正常生長與結(jié)實。在低效林改造過程中，很多農(nóng)戶對密株調(diào)整存在抵觸情緒，很多密度過大林分仍得不到有效改善。

3. 1. 3 放任現(xiàn)象突出

當(dāng)前，不施肥、不整形、不修剪、不改良低劣品種等放任不管現(xiàn)象仍然突出。部分實施了低效林改造的林分，農(nóng)戶不除萌、不立桿支撐、嫁接成活枝不解綁等現(xiàn)象較為突出，許多植株因萌枝生長影響了嫁接成活或再次擾亂了樹形，許多植株嫁接成活后又被風(fēng)吹折斷，大面積改造好的核桃林又逐漸向低效林轉(zhuǎn)變。

3. 1. 4 經(jīng)營管理不當(dāng)

全縣各地緊鄰樹干基部施肥、施入未經(jīng)腐熟的新鮮廄肥等現(xiàn)象普遍存在，利用鐮刀或斧頭等隨意砍割的現(xiàn)象仍然突出。很多農(nóng)戶只顧眼前利益，不愿放棄高桿作物間種，且間種作物距離樹干基部過近[ 4 ]，嚴(yán)重影響核桃生長結(jié)實。一些農(nóng)戶為追求間作物收益，將實施了低效林改造的植株捆綁合攏，甚至將培育成型的枝條折斷或割除。

3. 2 問題原因分析

3. 2. 1 科技支撐能力不足

會澤縣在大規(guī)模的核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，核桃良種選育遲緩，一直未建立規(guī)范的科研示范基地，穗條采集缺乏科學(xué)性，這是造成品種過亂過雜的重要原因；科技人才不足，技術(shù)督導(dǎo)不夠，部分核桃種植地與種源地立地環(huán)境差異大，這是造成品種良莠不齊的又一因素。在近年的核桃低效林改造中，科技資金投入仍然不足，技術(shù)培訓(xùn)主要依托實施項目開展，實用技術(shù)推廣與普及的力度不大、覆蓋范圍不廣，農(nóng)戶經(jīng)營管理技能難以提升。此外，缺乏優(yōu)質(zhì)科技示范樣板帶動，科技示范帶動能力不強，農(nóng)戶的發(fā)展意識和管理技能難以提升。

3 .2. 2 農(nóng)戶發(fā)展意識不強

會澤縣在大規(guī)模的核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，受“多栽一株，多成活一株”思想影響，受戶與戶間緊鄰交界種植“把地埂”現(xiàn)象影響，初植密度普遍過大。核桃成林郁閉后，許多農(nóng)戶存在“一株不成還有一株”、“間除本戶緊鄰他戶密株，他戶得利，損害了自己利益”的偏執(zhí)落后思想，過密植株得不到及時調(diào)整，使大面積過密林分長期存在。受長期粗放管理習(xí)慣影響， 部分農(nóng)戶認(rèn)為種植于房前屋后的核桃同樣能生長結(jié)實，認(rèn)為核桃需要十年以上才能結(jié)實，忽視了嫁接苗繁殖、加強管理對早實豐產(chǎn)的促進(jìn)作用，普遍存在放任不管的現(xiàn)象[ 5 ]。

3. 2. 3 經(jīng)營管理技能不高

會澤縣在核桃低效林改造中，技能培訓(xùn)人員不多，廣大農(nóng)戶缺乏經(jīng)營管理技能。部分農(nóng)戶認(rèn)為核桃嫁接是一項高難度技術(shù)、不易掌握，不愿自主嘗試嫁接改良；部分農(nóng)戶不了解核桃根系分布規(guī)律，習(xí)慣緊鄰樹干基部進(jìn)行施肥；部分農(nóng)戶缺乏整形修剪等知識，甚至有的認(rèn)為枝干越多越利于豐產(chǎn)，不整形、不修剪或利用鐮刀、斧頭隨意粗暴砍割枝條現(xiàn)象突出[ 6 ]。

3. 2. 4 經(jīng)營管理勞力缺乏

會澤縣長期外出務(wù)工人員眾多，加上臨時外出務(wù)工人員，在家務(wù)農(nóng)的勞力已經(jīng)不多。許多農(nóng)戶全戶外出，還有許多農(nóng)戶只剩老、弱、病、殘人口及兒童留守在家，加之近年農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)大量需求勞力，勞動力缺乏已成為核桃低效林改造的一大制約因素。

3. 2. 5 “等靠要”思想嚴(yán)重

會澤縣貧困面積大，各級財政扶持核桃低效林改造資金投入不足，扶持改造的面積有限，難以實現(xiàn)良好示范引領(lǐng)作用。許多農(nóng)戶缺乏自我發(fā)展意識，存在嚴(yán)重“等靠要”思想，即便有能力自主管理也還等待政府扶持。部分農(nóng)戶以收益不高或影響種地等理由，非但不自主改造、加強管理，反而人為毀壞植株，以等待政府救濟和補貼。

4 加強核桃低效林改造的對策

4. 1 廣泛深入宣傳，革除落后思想

農(nóng)戶是林分的經(jīng)營主體，核桃低效林改造需以農(nóng)戶為主。會澤縣山區(qū)信息閉塞，革除農(nóng)戶發(fā)展落后思想需要廣泛深入宣傳和引導(dǎo)。各級政府應(yīng)采取制作宣傳冊、先進(jìn)事跡宣講等形式，用樸實的語言和鮮活的事例，大力宣傳核桃管理先進(jìn)典型。經(jīng)常組織參觀先進(jìn)典型，讓農(nóng)戶看到科學(xué)管理對于增收增效中的作用，革除落后思想，激發(fā)經(jīng)營管理意識，自覺加快推進(jìn)低效林改造步伐。

4. 2 爭取扶貧資金，加大政府投入

會澤縣屬國家扶貧開發(fā)重點縣、烏蒙山片區(qū)集中連片特殊困難縣、云南省深度貧困縣，脫貧攻堅任務(wù)艱巨。加快核桃低效林改造是踐行“綠色青山就是金山銀山”理念[ 7 ]、實施精準(zhǔn)扶貧的重要抓手，對拓展貧困人口增收渠道、支撐貧困地區(qū)穩(wěn)定脫貧具有重要作用。各級政府部門應(yīng)加強溝通協(xié)調(diào)，積極爭取扶貧資金，利用財政資金引領(lǐng)核桃低效林改造，用資本投入促進(jìn)核桃產(chǎn)業(yè)建設(shè)水平和產(chǎn)業(yè)效益的發(fā)揮。

4. 3 廣泛開展培訓(xùn)，擴大受訓(xùn)范圍

技能水平低下是管理粗放、經(jīng)營不當(dāng)?shù)闹匾颉?yīng)充分整合各類培訓(xùn)資源，采取委托專業(yè)機構(gòu)培訓(xùn)、邀請專家培訓(xùn)、抽派技術(shù)骨干培訓(xùn)、引導(dǎo)龍頭企業(yè)培訓(xùn)等多種方式，利用節(jié)假日外出人員返鄉(xiāng)時機深入村組開展培訓(xùn)，盡量擴大受訓(xùn)人員覆蓋范圍。圍繞低效林改造需求，以農(nóng)戶增收、產(chǎn)業(yè)增效為目標(biāo)，采取知識講座與現(xiàn)場示范相結(jié)合、集中培訓(xùn)與個別指導(dǎo)相結(jié)合等培訓(xùn)方法，重點開展品種改良、科學(xué)施肥、整形修剪、密株調(diào)整、翻耕松土、除草生草、抗旱排澇、合理間種、防寒防凍、病蟲防治、筑埂保土、培土護(hù)根等實用技術(shù)培訓(xùn)，全面提升農(nóng)戶經(jīng)營管理技能，培養(yǎng)一批懂技術(shù)、善經(jīng)營的鄉(xiāng)土專家?guī)愚r(nóng)戶改造。

4. 4 推進(jìn)良種選育，提供優(yōu)質(zhì)穗條

推廣良種良法才能取得好效益，應(yīng)針對改造與發(fā)展需要，繼續(xù)推進(jìn)良種選育。應(yīng)盡快建立良種采穗基地，健全供穗機制，重點加強“澤圣”1、2、3號核桃良種擴繁。努力培育適宜不同立地環(huán)境的核桃良種，為核桃低效林改造提供優(yōu)質(zhì)穗條保障，以低效林改造為契機逐步優(yōu)化全縣核桃品種結(jié)構(gòu)。

4. 5 建立示范樣板，推廣實用技術(shù)

建立示范樣板能讓農(nóng)戶切實感受到科學(xué)管理在促進(jìn)核桃早實、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)方面的作用，以點帶動面上改造。應(yīng)以全縣各核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點村為基礎(chǔ)，充分動員和引導(dǎo)公司、合作社、專業(yè)大戶、思想開明農(nóng)戶等，積極開展示范基地建設(shè)。建設(shè)一批優(yōu)質(zhì)高效科技示范樣板，建成一批實用技術(shù)推廣“試驗田”，用廣大農(nóng)戶看得見、可復(fù)制、可推廣的科技成效帶動各項實用技術(shù)的推廣與普及，提升科技成果在核桃低效林改造中的支撐力。

4. 6 多方推介產(chǎn)品，暢通營銷市場

據(jù)調(diào)查，2014年會澤核桃仁平均售價為60元/kg，2015年降至50元/kg，2016年降至40元/kg，2017年又降至30元/kg，除受國際、國內(nèi)經(jīng)濟下滑等因素影響外，產(chǎn)品知名度不高、銷售市場不暢也是重要原因。應(yīng)積極參加核桃產(chǎn)品各類展銷會、推介會、洽談會，強化對“中國核桃之鄉(xiāng)” 稱號、“會澤核桃”地理標(biāo)識、產(chǎn)業(yè)建設(shè)成效及各類核桃產(chǎn)品的對外宣傳和推介，進(jìn)一步擴大產(chǎn)品知名度。強化農(nóng)超對接等銷售市場網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，不斷拓展銷售市場，努力提升市場占有率，打消農(nóng)戶種植經(jīng)營顧慮，以此促進(jìn)低效林改造項目的開展。

4. 7 實現(xiàn)精深加工，提升經(jīng)濟效益

開展核桃低效林改造能提升產(chǎn)業(yè)效益，產(chǎn)業(yè)效益的提升能有效帶動低效林改造。因此，應(yīng)加大核桃無煙烘烤、分級、包裝、儲藏等加工技術(shù)推廣，提升核桃初加工水平，提升核桃產(chǎn)品品質(zhì)。引進(jìn)規(guī)模化企業(yè)，實現(xiàn)核桃產(chǎn)品精深加工，提升產(chǎn)品加工率和利用率，延伸產(chǎn)業(yè)鏈和價值鏈，提升產(chǎn)業(yè)整體效益。

4. 8 培養(yǎng)龍頭企業(yè)，帶動農(nóng)戶改造

龍頭企業(yè)具有明顯的資金、技術(shù)、市場和人才優(yōu)勢，對增強產(chǎn)業(yè)組織化程度、帶動農(nóng)戶改造和發(fā)展具有重要作用。應(yīng)加強龍頭企業(yè)培育，大力支持專業(yè)大戶、家庭林場、合作社、產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體等新型經(jīng)營主體發(fā)展，建立龍頭企業(yè)與農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機制，充分調(diào)動農(nóng)戶開展低效林改造的積極性和主動性。

5 結(jié) 論

會澤縣核桃低效林面積大、分布廣，影響改造因素多，應(yīng)重點提升農(nóng)戶發(fā)展意識和經(jīng)營管理技能。在下一階段，應(yīng)通過宣傳、引導(dǎo)、培訓(xùn)、示范帶動等各項措施，有效提升農(nóng)戶發(fā)展意識和經(jīng)營管理技能，有效提升農(nóng)戶低效林改造的積極性、主動性和經(jīng)營管理水平，這對于促進(jìn)高效林業(yè)發(fā)展、助力全縣精準(zhǔn)扶貧和農(nóng)村社會經(jīng)濟健康發(fā)展具有積極作用。

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第1作者簡介： 孫紹文（1973- ）， 男， 高級工程師， 從事森林培育研究工作。

收稿日期： 2018 - 06 - 04

（責(zé)任編輯： 王 巖）