淺析高中化學(xué)實驗教學(xué)的深化擴展

申莉莉

【摘 要】化學(xué)是一門基礎(chǔ)性自然學(xué)科，實驗在高中化學(xué)教學(xué)中占有重要地位，而化學(xué)實驗則是鍛煉學(xué)生動手能力，培養(yǎng)學(xué)生自主思維的關(guān)鍵教學(xué)環(huán)節(jié)，可以說實驗是化學(xué)課堂教學(xué)的驗證手段。

【關(guān)鍵詞】高中教育 化學(xué)教育 實驗教學(xué) 素質(zhì)教育

中圖分類號：G4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2018.19.151

在高中的化學(xué)知識學(xué)習(xí)當(dāng)中，如果沒有試驗的參與，那么學(xué)生在理解上是非常困難的，同時沒有辦法更好地展現(xiàn)出化學(xué)自身的魅力，學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情也會嚴(yán)重下降。為此，高中化學(xué)試驗的教學(xué)只能不斷深化拓展。

一、化學(xué)實驗生活化

化學(xué)上的許多理論和定律都是從實驗中發(fā)現(xiàn)歸納出來的，同時，化學(xué)理論的應(yīng)用、評價也有賴于實驗的探索和檢驗。然而實驗教材內(nèi)容編排有機械性，加上許多中學(xué)教師在進(jìn)行實驗教學(xué)時，過于墨守成規(guī)，雖能基本達(dá)到了教學(xué)大綱的要求，但學(xué)生經(jīng)常只是機械地按照現(xiàn)有的實驗設(shè)計進(jìn)行驗證性實驗，這些做法只能更加束縛和扼殺學(xué)生的探索欲望，使學(xué)生的服從意識有余，而實驗興趣不足。

近年來，化學(xué)實驗的改革正朝著生活化的方向發(fā)展。所謂化學(xué)實驗的生活化，就是從只重視理論到理論與實際相結(jié)合的轉(zhuǎn)變，更加重視化學(xué)實驗與生活、技術(shù)的聯(lián)系，注重用實驗探究的方法解決實際問題，使學(xué)生的課內(nèi)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)檎n內(nèi)和課外相結(jié)合的模式，更適應(yīng)開放式學(xué)習(xí)的需要。

在生活中實驗選材廣泛，設(shè)計新穎，貼近社會、貼近生活，可以將化學(xué)變化原理寓于生產(chǎn)與生活實際之中，較好地發(fā)揮實驗的動機功能，有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，必然會收到良好的教學(xué)效果。在高中階段，學(xué)生接觸社會的機會有限，通過實驗來了解化學(xué)在實際中的運用，可以說是一條很好的途徑。

比如在講授“鈉的化合物”這節(jié)時，教師可以從“日常生活中，水通常用來滅火，你能相信滴水能生火嗎？”問題引入，使學(xué)生形成矛盾心理，激發(fā)他們的好奇心。緊接著讓學(xué)生親自動手做實驗，他們一定興致高昂，迫切地想知道這究竟是怎么一回事。學(xué)生的興趣被激發(fā)了，實驗也就成功了一半，接下來他們親自動手，就培養(yǎng)了實際操作能力，也加深了對化學(xué)現(xiàn)象的理解。

二、充分挖掘教材內(nèi)容

教師在平時備課的過程中要著力挖掘教材中可供探究的素材，不拘泥于教材中已有實驗，對現(xiàn)象不明顯、效果不好的實驗進(jìn)行必要改進(jìn)和創(chuàng)新。教師還可以將教材中可供探究的知識點設(shè)計成探究性問題開展實驗教學(xué)，使實驗貫穿于教學(xué)全過程。如新課的引入，重點、難點的突破，復(fù)習(xí)、習(xí)題、課外活動等等。

如《化學(xué)1（必修）》氮氣一節(jié)，氮的氧化物的性質(zhì)教學(xué)中，二氧化氮與水的反應(yīng)，教材只給出了反應(yīng)方程式，沒有進(jìn)行實驗探究，此時教師可增加探究性實驗操作：

（1）展示收集滿二氧化氮的試管；

（2）把盛有二氧化氮的試管倒立于水中，打開膠塞；

（3）待液面不再上升時，用拇指堵住試管口取出試管，試管口向上，移開拇指；

（4）向試管內(nèi)的溶液中滴加紫色石蕊試液。

觀察現(xiàn)象并回答以下問題：

①水面為什么會上升，顏色消失說明了什么？

②松開手指后，氣體由無色又恢復(fù)紅棕色說明了什么？

③紫色石蕊試液變紅說明了什么？

通過挖掘教材中可供探究的素材，將部分內(nèi)容設(shè)計成探究性實驗，既加強了學(xué)生的感性認(rèn)識，又培養(yǎng)了學(xué)生嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度。

三、進(jìn)行安全教育，注意實驗安全

任何化學(xué)試驗都存在一定的影響因素，只有開展安全教學(xué)，才能達(dá)到預(yù)期教學(xué)效果。在實驗教學(xué)在開展之前，必須對學(xué)生開展有效的安全教育，要使學(xué)生樹立安全理念。考慮到高中化學(xué)試驗操作安全教學(xué)目的，要求學(xué)生能夠樹立安全理念，然后再開展化學(xué)試驗教學(xué)。

例如，在日常的教學(xué)過程中，可以為學(xué)生有效編制安全試驗手冊，重點標(biāo)注在實驗室中的注意事項，要求學(xué)生嚴(yán)格遵守。進(jìn)入實驗室以后，先找到自己的位置，但不可以對試驗儀器隨意翻動和操作。在化學(xué)試驗開展的過程中，教師必須詳細(xì)告知每一個步驟，然后按照正確的順序完成試驗操作，絕對不能出現(xiàn)隨意玩弄化學(xué)儀器的現(xiàn)象，教師要在實驗室當(dāng)中加強巡視，一方面是對學(xué)生做出相應(yīng)的指點，另一方面是將一些錯誤的操作和不安全的態(tài)度更好地糾正。

四、結(jié)語

“通過實驗學(xué)化學(xué)”是高中化學(xué)課程共同追求的一條線索，新課程化學(xué)實驗教學(xué)要革除傳統(tǒng)教學(xué)的積弊，把實驗的主動權(quán)交給學(xué)生，進(jìn)一步明確和提高實驗的目的性和實效性，實現(xiàn)化學(xué)實驗教學(xué)的人性化、生活化、探究化、綠色化和現(xiàn)代化。

新課程標(biāo)準(zhǔn)的課程目標(biāo)中將“獲得有關(guān)化學(xué)實驗的基礎(chǔ)知識和基本技能，學(xué)習(xí)實驗研究的方法，能設(shè)計并完成一些化學(xué)實驗”列作“知識與技能”目標(biāo)之一。在新課程里增加了大量的學(xué)生實驗探究的內(nèi)容，高中化學(xué)實驗教學(xué)不應(yīng)只停留在驗證和應(yīng)試階段，也應(yīng)與時俱進(jìn)，及時注入新鮮血液，只有這樣，才能使其煥發(fā)光彩，為切實提高學(xué)生的綜合素質(zhì)提供強有力的支持。在實驗探究中的每一個實驗，必須由學(xué)生親自動手做實驗才能完成，因此，提高學(xué)生的實驗動手能力是完成好化學(xué)實驗教學(xué)的基礎(chǔ)。實驗是培養(yǎng)學(xué)生解決問題能力的重要途徑，實驗教學(xué)中的問題發(fā)現(xiàn)和形成、實驗設(shè)計、操作、觀察、思維、表達(dá)和交流等科學(xué)實踐活動，可以有效地培養(yǎng)學(xué)生的實驗意識，并在此基礎(chǔ)上提高學(xué)生應(yīng)用化學(xué)的能力。

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