以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的高中化學(xué)教學(xué)

陳慧

【摘? ? 要】很多人都知道化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，很多知識都是圍繞著一個客觀的化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行的。但是現(xiàn)在很多教師在教學(xué)之中，并沒有真切地讓學(xué)生感受到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性，由此很多學(xué)生并沒有形成實(shí)驗(yàn)的思維。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué)? 實(shí)驗(yàn)教學(xué)? 課堂環(huán)境

中圖分類號：G4? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2018.18.042

化學(xué)的教學(xué)不能離開實(shí)驗(yàn)，化學(xué)的內(nèi)容更是與實(shí)驗(yàn)緊密聯(lián)系在一起的，可以這樣說，如果離開了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)，那么這樣的教學(xué)就是本末倒置的，學(xué)生學(xué)到的內(nèi)容是空洞的死知識，一旦在考試中遇到了靈活一點(diǎn)的內(nèi)容，那么學(xué)生在做題的時候就會出現(xiàn)相當(dāng)大的困難。高中化學(xué)作為一門理科性的科目，對不少學(xué)生來說都是比較困難的，最大的困難在于學(xué)生對于課本知識的掌握，知識局限于字面的意思上面，而不是在于運(yùn)用上面，而高考的題型又很少遇到書本上一模一樣的內(nèi)容，所以學(xué)生在考試中就會感到很困難。有些教師為了盡快把內(nèi)容講完，不會安排過多的演示實(shí)驗(yàn)的環(huán)節(jié)，更別說讓學(xué)生自己動手去做實(shí)驗(yàn)了，所以學(xué)生對于實(shí)驗(yàn)的理解，僅僅在于聽教師用語言去形容，而不是親眼目睹，這樣的知識學(xué)起來對學(xué)生來說非常抽象，所以學(xué)生很多時候不能把知識理解到位。所以教師應(yīng)該重新對自己的教學(xué)進(jìn)行思考，要根據(jù)高考的要求，讓學(xué)生盡可能地對知識上升到一個理解層面，而不是只是停留在記憶層面就可以了。教師要多多采用實(shí)驗(yàn)的方式，與學(xué)生一起探究學(xué)習(xí)化學(xué)，并為學(xué)生進(jìn)行正確的引導(dǎo)，優(yōu)化教學(xué)的形式，從而使教學(xué)的效率得到大幅度地提高。

一、實(shí)驗(yàn)探究的基本過程

實(shí)驗(yàn)教學(xué)主要在于探究的過程，如果從化學(xué)的各項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行類比，會發(fā)現(xiàn)這樣一個神奇的事情，那就是往往課本上需要學(xué)習(xí)的知識要點(diǎn)，就是一個個實(shí)驗(yàn)的過程，而那些需要記憶的定理，往往也是從實(shí)驗(yàn)之中提煉出來的結(jié)論，由此看來，高中化學(xué)的學(xué)習(xí)不僅僅在于學(xué)習(xí)幾個化學(xué)公式，而是在于通過現(xiàn)象看本質(zhì)，把眾多雜亂無章的知識要點(diǎn)都可以通過一種方式教給學(xué)生。這個方式就是順著實(shí)驗(yàn)的過程，給學(xué)生講清楚化學(xué)的知識。教學(xué)化學(xué)要分為這樣幾個階段，首先是新課的講解階段，這個階段大部分教師會選擇在高一就完成。其次就是復(fù)習(xí)的階段，這個階段是學(xué)生高中時期的主要學(xué)習(xí)時期，一般教師會讓新課講解的時間壓縮，節(jié)省出更多的時間讓學(xué)生自主復(fù)習(xí)內(nèi)容，并且溫故知識提升考試能力。為此不少教師為了讓新課講解的速度更快，所以就壓縮了一些本來可以在課堂上進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)。這樣的做法雖然在表面上看上去節(jié)約了課程開展的時間，但是實(shí)際上卻使得化學(xué)的學(xué)習(xí)變得格外單調(diào)無趣，學(xué)生學(xué)習(xí)沒有了興趣，在課堂上的認(rèn)真程度也會急劇下降，這種現(xiàn)象導(dǎo)致的結(jié)果就是學(xué)生的成績表現(xiàn)不盡人意。

要想學(xué)好化學(xué)，就應(yīng)該對每個環(huán)節(jié)都落實(shí)好，把化學(xué)的學(xué)習(xí)落實(shí)在實(shí)處，所以如果學(xué)生在前期階段沒有學(xué)好化學(xué)，那么他們在后期的時候，就變得想要學(xué)好也學(xué)不好了。相反，如果教師能夠稍微分配給學(xué)生更多的時間學(xué)習(xí)新課，并監(jiān)督學(xué)生把學(xué)習(xí)的事情完成好，那么學(xué)生在很大程度上就會減輕后期復(fù)習(xí)的壓力。而在教學(xué)的前期階段，通過實(shí)驗(yàn)的環(huán)節(jié)讓學(xué)生對知識掌握充分，并且運(yùn)用到位，這樣學(xué)生對于化學(xué)的理解就會上升一個層次。

二、輔助日常教學(xué)的實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)

在日常的教學(xué)之中，實(shí)驗(yàn)的知識既可以作為一門專門的內(nèi)容，也可以作為一種輔助，加強(qiáng)學(xué)生對于知識的理解，也會讓學(xué)生提升起對該學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣。在教學(xué)之中，教師廣泛采用實(shí)驗(yàn)的環(huán)節(jié)，是為了讓化學(xué)的一些重要現(xiàn)象深入學(xué)生的心中，比如說在學(xué)習(xí)金屬的化學(xué)反應(yīng)的時候，可以在課堂上帶領(lǐng)學(xué)生觀察“Na”這個金屬。學(xué)習(xí)化學(xué)物質(zhì)的時候，先要觀察其物理性質(zhì)，這是內(nèi)容也是在考試中經(jīng)常考察到的，很多時候在考題中會出現(xiàn)與這類物質(zhì)相同物理性質(zhì)的物質(zhì)，這時候就可以把原來學(xué)過的這種物質(zhì)與考試中出現(xiàn)的物質(zhì)進(jìn)行類比，一般來說物理性質(zhì)相近的物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)也大同小異。

就拿金屬鈉來說，它屬于活性金屬，極容易氧化，所以因?yàn)樗浅Ｈ菀籽趸?，它保存在煤油中。把鈉進(jìn)行切割，會發(fā)現(xiàn)它具有特別的金屬光澤，所以把它辨別成是金屬。還有它要保存在煤油之中，不僅僅是因?yàn)樗诔叵掳l(fā)生氧化反應(yīng)，還在于它要與水發(fā)生反應(yīng)。所以通過這個知識的學(xué)習(xí)，會發(fā)現(xiàn)化學(xué)的每個知識雖然看上去很分散，有很多細(xì)節(jié)問題，但是這些問題都是環(huán)環(huán)相扣的，所以教師一定要通過實(shí)驗(yàn)的思維過程，發(fā)生一種現(xiàn)象，讓學(xué)生進(jìn)行觀察，然后再給學(xué)生講解這些內(nèi)容的原理在于什么。一堂化學(xué)課程，如果通過實(shí)驗(yàn)的環(huán)節(jié)進(jìn)行展開，那么會發(fā)現(xiàn)課堂的內(nèi)容非常容易理解，而且學(xué)生因?yàn)樗季S是層層深入的，所以他們在課堂上的專注度也很高，這對于學(xué)生學(xué)好知識是非常重要的一個因素，值得教師進(jìn)行深思。

三、一些?？紝?shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)方式

化學(xué)的很多實(shí)驗(yàn)，會發(fā)生許多特殊的反應(yīng)現(xiàn)象，而這些現(xiàn)象的本質(zhì)就是教師教學(xué)的重點(diǎn)。教師在課堂上，一定要讓學(xué)生的關(guān)注點(diǎn)放在那些考試中經(jīng)?？嫉降闹R點(diǎn)上面，這既是為了讓學(xué)生的考試技巧提高，也是為了讓學(xué)生在有限的課堂時間里，盡可能學(xué)到比較重要的知識點(diǎn)。

在化學(xué)的知識中，最重要的知識在于化學(xué)物質(zhì)的反應(yīng)現(xiàn)象，特別是那種變色反應(yīng)，如酚酞遇堿變紅，遇到酸不變色，這種知識點(diǎn)就要要求學(xué)生在心中形成非常深刻的印象，往往一道題目中會給出這樣一種新型的物質(zhì)，讓學(xué)生進(jìn)行猜想，學(xué)生一旦遇到了這種常見反應(yīng)，就要快速進(jìn)行分析，得出它是屬于哪一種物質(zhì)，然后再進(jìn)行猜想。在高考的考試中，為了增加高考考察難度，往往會設(shè)置很多迷惑學(xué)生眼睛的題目，或者許多推理判斷題，這些題目想要更好地解答，先是要把基本的實(shí)驗(yàn)原理搞懂，然后再快速的進(jìn)行辨別。所以也正是這些推理判斷題的普遍存在，教師要對學(xué)生強(qiáng)調(diào)他們學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)的重要性，與學(xué)生一起，在上新課的時候，就打下堅實(shí)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)，然后再在復(fù)習(xí)階段的時候，把各種實(shí)驗(yàn)進(jìn)行匯總，讓學(xué)生一一理清思路。在高中學(xué)習(xí)的這三年里，教師要對教學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行充分調(diào)整，用實(shí)驗(yàn)探究的思維與學(xué)生一起學(xué)習(xí)化學(xué)，共同克服學(xué)習(xí)上的問題，并養(yǎng)成一定的化學(xué)學(xué)習(xí)能力，這樣學(xué)生對化學(xué)知識才會理解的非常透徹。

四、結(jié)束語

化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅僅是高考考察中的一項(xiàng)重點(diǎn)，還是學(xué)生更真實(shí)、更具體感受化學(xué)各種知識的良好媒介，教師在實(shí)驗(yàn)部分的教學(xué)中，一定要把實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容盡量給學(xué)生講清楚，以一種科學(xué)的實(shí)驗(yàn)探究精神去學(xué)習(xí)化學(xué)，學(xué)生對化學(xué)的感悟就會更深。