●黃翊庭

口味樸實(shí)的永富冰淇淋,好滋味令人難忘

只有內(nèi)行人才懂的芋泥,口感綿密、口味濃郁

龍都冰果專業(yè)家有將近一世紀(jì)的輝煌店史
炎熱的夏季,不妨來(lái)一份清涼的“冰品”消除暑氣。
本次介紹的四間老字號(hào)冰店,讓你吃進(jìn)甜蜜的滿滿回憶。
1945年,“永富冰淇淋”從一臺(tái)攤車賣三色冰起家,到現(xiàn)在已經(jīng)70多年了。狹小的店里沒(méi)有華麗裝潢和舒適座位,墻上白底藍(lán)字的價(jià)目表寫(xiě)著九種口味,從右側(cè)數(shù)來(lái)的芋頭、紅豆、花生是最傳統(tǒng)的經(jīng)典口味,左側(cè)的草莓、檸檬、百香果則是隨時(shí)代演進(jìn)才出現(xiàn)的新款,還有只在老冰店才看得到的雞蛋、李梅和桂圓口味,每一款都可以嘗到真材實(shí)料。
不只販?zhǔn)垡磺蛞磺虻谋苛埽栏贿€有一款明星商品,是用數(shù)種口味堆棧而成的純冰淇淋蛋糕,沒(méi)有海綿蛋糕體、沒(méi)有鮮奶油等裝飾,簡(jiǎn)樸又實(shí)在的滋味就是它的最大賣點(diǎn)。
地址:萬(wàn)華區(qū)貴陽(yáng)街二段68號(hào)
電話:02-2314-0306
高齡98歲的古董級(jí)冰店“龍都冰果専業(yè)家”,不只是老臺(tái)北人兒時(shí)的共同記憶,更是前往艋舺龍山寺時(shí)不能錯(cuò)過(guò)的一站。店內(nèi)墻上陳設(shè)著許多老照片,不只記錄了輝煌的店史,也見(jiàn)證了萬(wàn)華一世紀(jì)的變遷。
用料大方的八寶冰是鎮(zhèn)店招牌,在綿密的刨冰上鋪滿芋頭、花豆、脆圓、湯圓等八種配料,一碗冰、多種滿足。而店門(mén)口冰柜中塞得滿滿的水果也是龍都的一大特色,豪氣擺滿大塊的新鮮芒果、再放上一顆鮮奶酪的無(wú)敵芒果冰,沁涼一整個(gè)夏季。……