沾化冬棗開啟標準化生產4.0時代

“當前，沾化冬棗外有各地市場的競爭壓力，內有棗農觀念陳舊、管理落后的隱患，在座各位是沾化冬棗種植的帶頭人，希望大家知無不言，為進一步提高沾化冬棗品質出謀劃策。”沾化區冬棗辦主任郭慶宏，近日在全區沾化冬棗標準化建設工程現場會上向與會人員發出倡議。有種植大戶提出，目前不少棗農施肥注重氮、磷、鉀等化肥的使用，忽視有機肥和中微量元素肥料的使用。“我們大力推廣實施‘沃土工程’，正是為了解決這個問題。”郭慶宏接過話茬。目前全區已建立冬棗測土配肥站1處，完成測土配方施肥6667公頃，建立地膜覆蓋、冬棗園生草等新技術應用推廣基地667公頃。

今年，沾化區制定出臺了《2018年加快推進沾化冬棗標準化建設工程的實施方案》，建立和完善以國家標準、行業標準為主，地方標準和企業標準相配套的沾化冬棗產前、產中、產后全過程標準體系，新制定相關標準6項。深入推進疏密間伐、品種改良、新技術推廣、品牌建設等重點工程。

“現在都說食品安全，咱冬棗樹的物理防治最關鍵。”說話的是下洼鎮棗農丁太平，他的棗園里，樹行間種草引蟲，樹上掛著黏蟲板和誘蟲罐殺蟲，離地5米多有防蟲網防蟲。“棗園里用了聲波驅蟲技術，效果不錯。”泊頭鎮冬棗種植大戶隆新華高興地說。“地下‘沃土’施肥，樹體物理防蟲，空中聲波驅蟲，這種‘陸海空’立體防控管理模式值得推廣。”下洼鎮于家村棗農姜玉祥的話，得到在場棗農的一致認可。

“‘沾冬2號’是沾化冬棗突出重圍的撒手锏。”下洼鎮東平村黨支部書記王榮凱介紹說，他們村80公頃冬棗樹全部改良成沾冬2號。今年，東平村積極打造“智慧棗園”，與山東龍濱農業開發有限公司合作，利用物聯網平臺，為冬棗樹安裝追溯設備； 通過網上“認籌”模式，對3.33公頃冬棗進行預售，“互聯網+冬棗產業”新業態已見雛形。“智慧棗園”讓沾化冬棗標準化生產從3.0時代邁入4.0時代。

加快“沾冬2號”改良步伐，是用品質重新占領國內冬棗高端市場，提升市場競爭力的重要舉措。沾化區年內將改良“沾冬2號”667公頃，力爭2020年達到4000公頃。“今年，區財政預算安排沾化冬棗產業發展基金100萬元，用于扶持成方連片大棚建設、新品種改良、 新技術集成示范區和冬棗實訓基地建設。”沾化區委常委、副區長安林一席話引起全場的掌聲。“只有不斷進行沾

化冬棗供給側結構性改革，推行科學、高效、生態種植管理模式，推廣應用物聯網、生物防治、物理防治等新技術，持續提高冬棗品質，才能不斷擦亮沾化冬棗品牌，促進農民持續穩定增收。”沾化區委書記丁鋒為冬棗發展定了方向。