控釋配方肥不同施肥量對(duì)甜瓜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

曹明 張雪彬 陶凱

摘要 以常規(guī)施肥為對(duì)照，在氮、磷、鉀總養(yǎng)分相等的基礎(chǔ)上，研究了控釋配方肥不同施肥量對(duì)甜瓜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響。結(jié)果表明，控釋配方肥不同施肥量對(duì)甜瓜生長(zhǎng)影響顯著，較常規(guī)施肥量能明顯促進(jìn)甜瓜生長(zhǎng)，并且隨著控釋配方肥施肥量的增加，各指標(biāo)呈現(xiàn)先增加后降低的趨勢(shì)，當(dāng)施肥量為675 kg/hm2時(shí)，甜瓜產(chǎn)量最高，品質(zhì)最佳。

關(guān)鍵詞 甜瓜；控釋配方肥；施用量；產(chǎn)量；品質(zhì)

中圖分類(lèi)號(hào) S147.5；S652 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2018）12-0054-02

控釋肥是一種能夠協(xié)調(diào)養(yǎng)分釋放時(shí)間、強(qiáng)度，使其與作物需求吻合的新型肥料[1-4]。控釋配方肥作為一種新型肥料，具有調(diào)節(jié)氮素養(yǎng)分平衡、提高氮肥利用率的功能，已在香蕉、菠蘿、玉米、大豆、甘蔗等作物上進(jìn)行了一系列大田試驗(yàn)，效果均非常好，但在甜瓜上的應(yīng)用還非常少見(jiàn)。本文研究了控釋配方肥不同施肥量對(duì)甜瓜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響，以期為控釋配方肥在甜瓜上的應(yīng)用提供數(shù)據(jù)支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)概況

試驗(yàn)設(shè)在三亞市設(shè)施農(nóng)業(yè)示范基地設(shè)施大棚內(nèi)進(jìn)行，大棚南北走向，長(zhǎng)30 m，跨度8 m，頂高3.2 m。試驗(yàn)地土壤含速效氮100.05 mg/kg、速效磷65.63 mg/kg、速效鉀142.44 mg/kg、有機(jī)質(zhì)2.12%、pH值6.5。供試甜瓜品種為西州密25號(hào)，引自新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院哈密瓜研究中心。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

采用單因素隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，在氮、磷、鉀總養(yǎng)分相等的基礎(chǔ)上，N∶P2O5∶K2O=1.00∶0.29∶0.97。其中氮源為常規(guī)氮素（尿素）和控釋氮素（控釋尿素），其中尿素占30%，控釋尿素占70%，磷源為磷酸一銨，鉀源為硫酸鉀。根據(jù)控釋配方肥不同施肥量，試驗(yàn)共設(shè)6個(gè)處理，分別為控釋配方肥300 kg/hm2（T1）、375 kg/hm2（T2）、525 kg/hm2（T3）、675 kg/hm2（T4）、750 kg/hm2（T5）及農(nóng)民常規(guī)肥料750 kg/hm2作對(duì)照（CK）。3次重復(fù)，小區(qū)面積40 m2。單壟雙行種植，行株距60 cm×50 cm，11月23日移栽，翌年2月26日收獲，田間管理按常規(guī)進(jìn)行。

1.3 測(cè)定項(xiàng)目及方法

每個(gè)處理選取10株長(zhǎng)勢(shì)一致的甜瓜幼苗，測(cè)定株高、莖粗，開(kāi)花授粉期測(cè)定葉面積和葉片SPAD值，采收時(shí)同一授粉期測(cè)定甜瓜果實(shí)縱徑和橫徑、果實(shí)質(zhì)量、果實(shí)可溶性固形物。測(cè)定方法：每隔7～10 d測(cè)定1次株高和第三節(jié)間莖粗；開(kāi)花授粉期開(kāi)始，采取第15節(jié)位葉片，用LA—S植物圖像掃描分析儀測(cè)定該位置葉片面積；用SPAD分析儀測(cè)定留瓜節(jié)位葉片SPAD值（葉綠素）。植株莖粗及果實(shí)縱橫徑用精度為0.02 mm的游標(biāo)卡尺測(cè)量，可溶性固形物用手持測(cè)糖儀測(cè)定[5]。

2 結(jié)果與分析

2.1 控釋配方肥不同施肥量對(duì)甜瓜生長(zhǎng)的影響

從圖1可以看出，控釋配方肥不同施肥量對(duì)甜瓜株高、莖粗、葉面積和葉片SPAD值有明顯影響。相對(duì)于常規(guī)施肥處理（CK），控釋配方肥處理的甜瓜株高明顯較高，并且隨著施肥量的增加，株高呈先增加后降低的趨勢(shì)。控釋配方肥處理可顯著增加甜瓜莖粗，且處理T4>處理T3>處理T2>處理T1>CK。功能葉片的面積大小和SPAD值能夠反映植株長(zhǎng)勢(shì)并直接影響甜瓜果實(shí)大小和品質(zhì)。施用控釋配方肥的處理，甜瓜功能葉片的葉面積和SPAD值均明顯大于施用常規(guī)肥料的處理，并且隨著生育期的延長(zhǎng)，差距越來(lái)越大。同時(shí)不同控釋配方肥處理隨著施肥量的增加，功能葉片的葉面積和SPAD值出現(xiàn)先增加后降低的趨勢(shì)。

2.2 控釋配方肥不同施肥量對(duì)甜瓜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

從表1可以看出，控釋配方肥不同施肥量對(duì)成熟期甜瓜產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)影響較大。與常規(guī)施肥處理（CK）相比，控釋配方肥處理的甜瓜果實(shí)縱徑、橫徑均明顯較大，平均較CK分別增加16.26%和5.93%。各處理腔徑差異不明顯。從產(chǎn)量來(lái)看，控釋配方肥處理的甜瓜產(chǎn)量顯著高于常規(guī)處理，隨著施肥量的增加，處理T1、T2、T3、T4分別較CK提高14.28%、23.88%、24.94%、20.18%。從品質(zhì)來(lái)看，控釋配方肥處理也顯著增加了甜瓜糖度（中心可溶性固形物），相對(duì)于常規(guī)施肥（CK），控釋配方肥處理提高了1°左右，品質(zhì)明顯提高。由此表明，控釋配方肥能顯著提高甜瓜產(chǎn)量，提升甜瓜品質(zhì)，尤以施肥量在675 kg/m2時(shí)，產(chǎn)量最高，品質(zhì)最佳。

3 結(jié)論與討論

該試驗(yàn)結(jié)果表明，控釋配方肥不同施肥量對(duì)甜瓜生長(zhǎng)影響顯著，較常規(guī)施肥量能明顯提高甜瓜株高、莖粗、葉片面積、葉綠素。在甜瓜成熟時(shí)，還增加果實(shí)的縱徑、橫徑，進(jìn)而增加產(chǎn)量，提高品質(zhì)。隨著控釋配方肥施肥量的增加，各指標(biāo)呈現(xiàn)先增加后降低的趨勢(shì)，施肥量在675 kg/hm2時(shí)，產(chǎn)量最高，品質(zhì)最佳[6]。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 鄭圣先，聶軍，熊金英，等，控釋肥料提高氮素利用率的作用及對(duì)水稻效應(yīng)的研究[J].植物營(yíng)養(yǎng)與肥料學(xué)報(bào)，2001，7（1）：11-16.

[2] 樊小林，廖宗文.控釋肥料與平衡施肥和提高肥料利用率[J].植物營(yíng) 養(yǎng)與肥料學(xué)報(bào)，1998，4（3）：219-223.

[3] SHAVIV A，MIKKELSEN R L.Controlled-release fertilizersto increase efficiency of nutrient use and minimize environmental degradation：A re-view[J].Fertilizer Research，1993，35：1-12.

[4] SHOJI S，KANNO H.Use of polyolefin-coater fertilizers for increasing fertilizer efficiency and reducing nitrate leaching and nitrous oxide emis-sions[J].Fertilizer Research，1994，39：147-152.

[5] 李合生，陳翠蓮，紅玉枝.植物生理生化試驗(yàn)原理和技術(shù)[M].北京：高等教育出版社，2002.

[6] 孫菊華，倪秀紅，陳建才，等.“馬拉松”緩釋肥在甜瓜生產(chǎn)上的應(yīng)用效果初探[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2018（1）：78-79.