崇明西部地區(qū)水稻生產(chǎn)上氨基酸肥替代部分復(fù)合肥的應(yīng)用效果示范

楊勝明 韓才斌 李龍先 （上海躍進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司，上海市崇明區(qū) 202171）

在建設(shè)上海市崇明區(qū)世界級生態(tài)島的背景下，落實農(nóng)藥化肥“雙減”措施是崇明生態(tài)島建設(shè)的根本。為推進(jìn)崇明區(qū)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，生產(chǎn)出受市民歡迎、公眾認(rèn)同的生態(tài)稻米，筆者在崇明西部地區(qū)進(jìn)行水稻生產(chǎn)上氨基酸肥替代部分復(fù)合肥的應(yīng)用效果示范試驗，以期為水稻生態(tài)種植技術(shù)研究提供依據(jù)?，F(xiàn)將相關(guān)試驗結(jié)果報道如下。

1 材料與方法

1.1 示范地概況

示范試驗設(shè)在上海躍進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司躍進(jìn)農(nóng)場原1隊1109、1110、1115、1116地塊進(jìn)行。每塊試驗地面積約為1.67 hm2，土壤為沙壤土，前茬作物分別為蠶豆、蠶豆、紫云英、紫云英，收獲后秸稈全量還田。1109、1110地塊供試水稻品種為“武運(yùn)粳31”，1115、1116地塊供試水稻品種為“南粳9108”，均于2017年5月28日采用機(jī)械條播，每667 m2播種量為7.5 kg，行距為22 cm，每667 m2基本苗數(shù)均為12.1萬苗。

1.2 示范設(shè)計

供試肥料為天元氨基酸葉面肥（含N 30 g/L）、天元拌種氨基酸肥（含N 30 g/L）、綠先機(jī)復(fù)合肥（含N 15%，P2O510%，K2O 10%）、尿素（含N 47%）。示范試驗共設(shè)4個處理：天元氨基酸肥和復(fù)合肥示范組（1109）、全復(fù)合肥對照組（1110）、全復(fù)合肥對照組（1115）、天元氨基酸肥和復(fù)合肥示范組（1116），具體施肥方案見表1。示范比對照分別減少純氮用量27.4%、純磷用量37.3%、純鉀用量37.3%。

表1 各處理肥料運(yùn)籌和施肥種類 （單位：kg）

1.3 考察指標(biāo)

每處理區(qū)定3個面積為0.11 m2的考察點(diǎn)，每周觀測記錄1次苗情莖蘗動態(tài)；成熟期調(diào)查有效穗數(shù)、每穗粒數(shù)、千粒重；2017年11月3日收割后計算理論產(chǎn)量和實際產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 苗情動態(tài)

由表2—4可知，處理1109和處理1110的高峰苗數(shù)均出現(xiàn)在7月13日，而處理1115出現(xiàn)在6月29日、處理1116出現(xiàn)在7月6日，其中高峰苗數(shù)最多的是處理1115，每667 m2高峰苗數(shù)為47.9萬苗，處理1106的高峰苗數(shù)最低，兩個示范組高峰苗數(shù)均低于對照組，但差異不大。葉齡、株高各處理間沒有明顯差別，且水稻均正常生長，田間無苗黃現(xiàn)象出現(xiàn)。以上結(jié)果說明，施用天元氨基酸肥替代部分復(fù)合肥不影響水稻正常生長。

表2 各處理水稻在田苗數(shù)比較 （單位：萬苗）

表3 各處理水稻葉齡比較 （單位：葉）

表4 各處理水稻株高比較 （單位：cm）

2.2 產(chǎn)量及其構(gòu)成

2.2.1 產(chǎn) 量

由表5可知，每667 m2實際產(chǎn)量以處理1109最高，為521 kg，比處理1110、1115、1116的實際產(chǎn)量分別高1%、5%、10%，處理1116的實產(chǎn)最低，僅474 kg。說明施用天元氨基酸肥替代部分復(fù)合肥對水稻產(chǎn)量的影響因品種而異，對“武運(yùn)粳31”的產(chǎn)量提高有促進(jìn)作用，而對“南粳9108”的產(chǎn)量提高有抑制作用。

2.2.2 產(chǎn)量構(gòu)成

由表5可知，每667 m2有效穗數(shù)以處理1110最高，為23.6萬穗，比處理1109多0.6萬穗；其次是處理1109和處理1115，均為23萬穗，比處理1116少0.1萬穗，說明施用天元氨基酸肥替代部分復(fù)合肥，有助于提高水稻有效穗數(shù)。每穗實粒數(shù)以處理1109最高，為107粒，比處理1110高3粒；處理1116最少，為85粒，比處理1115少1粒。千粒重以處理1116最重，為27.5 g，比處理1115重0.5 g；其次是處理1109，為27.1 g，比處理1110重0.2 g。2017年水稻灌漿期崇明西部地區(qū)遇低溫、多云天氣，使水稻千粒重普遍偏低，但施用天元氨基酸肥替代部分復(fù)合肥處理的千粒重均高于施用全量復(fù)合肥處理，說明施用天元氨基酸肥替代部分復(fù)合肥可有效增加水稻千粒重。

表5 各處理水稻產(chǎn)量及其構(gòu)成比較

2.3 效益分析

2.3.1 經(jīng)濟(jì)效益

由表6可知，每667 m2經(jīng)濟(jì)效益以處理1109最好，分別比處理1110、1115、1116凈增收29.5、95.5、141.9元，比處理1110提高2.1%。

2.3.2 生態(tài)效益

施用天元氨基酸肥替代部分復(fù)合肥的處理1109、處理1116比施用全量復(fù)合肥的處理1110、處理1115，平均每667 m2純氮用量減少27.4%、純磷用量減少37.3%、純鉀用量減少37.3%，應(yīng)用效果最好的處理1109比處理1110減少純氮用量28.2%、純磷用量36.9%、純鉀用量36.9%。這表明施用天元氨基酸肥可有效改善水稻的生理性營養(yǎng)缺失，能在短時間內(nèi)迅速調(diào)節(jié)水稻營養(yǎng)平衡，增強(qiáng)水稻根系對氮、磷、鉀肥和微量元素的吸收和利用，且在完成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的同時，可修復(fù)土壤生態(tài)，減少肥料對環(huán)境的污染。

表6 各處理水稻效益的比較

2.3.3 社會效益

在水稻生產(chǎn)上，施用天元氨基酸肥替代部分復(fù)合肥，不僅可實現(xiàn)水稻生態(tài)種植，生產(chǎn)出安全、生態(tài)的水稻產(chǎn)品，還可實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的智能化、精密化生產(chǎn)，這在崇明區(qū)建設(shè)世界級生態(tài)島的背景下，具有顯著的社會效益。

3 結(jié)論與討論

試驗結(jié)果表明，在崇明西部地區(qū)水稻生產(chǎn)上施用天元氨基酸肥替代部分復(fù)合肥，對水稻生長無明顯不良影響，還能提高水稻千粒重，增加產(chǎn)量。其中，以示范處理1109的應(yīng)用效果最好，比對照1110減少純氮用量28.2%、純磷用量36.9%、純鉀用量36.9%，且經(jīng)濟(jì)效益提高2.1%。這充分說明在崇明西部地區(qū)水稻生產(chǎn)上施用氨基酸肥替代部分復(fù)合肥是可行的，不僅可節(jié)省化肥的施用量，降低種植成本，還有利于提高米質(zhì)，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)向優(yōu)質(zhì)、高效、健康和環(huán)保的方向發(fā)展，助力于崇明世界級生態(tài)島建設(shè)。

本示范結(jié)果僅是崇明西部地區(qū)的示范結(jié)果，該結(jié)果在其它地區(qū)是否適用，還需進(jìn)一步試驗驗證。