記憶中,小時候的中秋就像過年一樣,晚飯后,與家人一起喝茶賞月吃月餅。長大后,背井離鄉在外學習工作,常常因為某種原因無法回家,此時,家里寄來的月餅成了慰藉鄉愁的靈藥。今年,何不試試一些別樣又有趣的月餅,讓中秋節別有一番趣味!


天津祥德齋、浙江思味王、杭州知味觀、北京圣泉寺、云南老蒲家,五家知名老字號聯合打造的“爆款集合”,每一個月餅都是經典名品。一盒吃遍所有經典月餅口味,顧全一家人的口味偏好。云腿酥、榴蓮流心、蓮蓉蛋黃、炭燒香辣牛肉、香菇牛肉蛋黃、酡顏玫瑰……十種味道承載不同風俗記憶,肉食黨、甜食黨都被滿足,終結甜咸之爭。五福臨門(5枚)和十全十美(10枚)兩種規格,照顧各種家庭需求。

中秋焚香自古就有來歷,借由裊裊升起的香煙,向月神傳遞美好的愿望。賞月品月餅最是清事,若無好香在爐,總覺得缺乏—段幽趣。香與月的結合,既是禪韻也是雅韻,點香靜心,才可細膩感受和品味出月的百般韻味,聞香賞月,舒心漫散、嘴邊有美味、空中暗浮香,自是一番美事。以煙代云,以銅為月,將燃香與月亮巧妙融合。18個精制的榫卯木件,輕推開關,依次露出四個月相,讓人不由想起汪國真那句,“月圓是畫,月缺是詩”。

團圓月餅,一起吃,才是團圓。比臉還大的整個月餅,相當于10塊普通月餅,必須分享才能吃完。一家人圍坐在一起,享受切開一大塊月餅的欣喜和滿足,互相看著對方,吃著月餅,過著中秋。不止于大,一口下去,厚厚四層餡料大滿足:臺灣麻薯、桂林荔浦芋泥、廈門豬肉松、北海紅樹林海海鴨蛋黃。皮包餡多,口感豐富。



吃月餅喝花茶,是中國的吃飲搭配之道。由若可文化聯合故宮月餅共同出品的中秋禮盒包括:一個傳統榫卯工藝的紅檀香木盒,一套來自絲綢之路兩端藝術家的杯與碟,每一塊都獨一無二的純手工藝術瓷板畫。兩岸三地食品宗師的匠心月餅,用心甄選的核心產區天然食材,傳統窖制工藝的福州茉莉花茶,共同鑄就了這份蘊含著中華文化與氣度的中秋禮。

故宮也開始賣點心了,從此皇上吃的你也能吃。以清宮吉服元素為創意靈感,獻上滿滿皇家高級感的錦盒月餅,以宮廷意趣與文人山水,潤澤身心。從餅模到盒子的布料、浮雕全都是高級匠師傾力打造的,月餅放置在美輪美奐的錦盒之中的,簡直堪比古時皇上御品般精致。有茅臺五仁餡、蜂蜜皮茶油蛋黃蓮蓉、酥皮奶黃、山楂紅棗、陳皮豆沙、椰蓉,兩岸名廚匠心手工調配。


這不僅僅是個“太空船”,還是一個充滿童趣的“扭蛋機”,只需輕輕“扭一扭”船身的按鈕,一枚神秘的扭蛋馬上就滾出來了,瞬間拾回了兒時的快樂記憶。平常大家玩扭蛋機,最期待的就是打開蛋蛋的那一刻了。輕輕扭開后,里面藏著三種口味:經典流心奶黃、流心抹茶奶黃、流心芒果奶黃,時下流行又好吃的口味都包含在里面了!


荷蘭梵高美術館獨家授權,將梵高名作《向日葵》化成立體浮雕壓紋,這些浮雕全都是梵高油畫畫作的筆觸的形狀。里面是柔和的椰奶混合咸蛋黃的餡料,香甜但不膩口,除了月餅里面還有特別調制的富有異國情調的花茶。


“山海驚奇”月餅禮盒,盒蓋以雅金色小楷寫滿與月有關的古詩詞,四周飾以木紋,如文人書房中的一方書匣。就連5顆月餅的餅皮也都刻有篆字:“春江月明”、“望月思鄉”、“天涯明月”、“花好月圓”、“松間月照”,筆畫圓潤,古雅端莊。誦明月之詩,歌窈窕之章,感受千古明月之美。這款月餅不含任何動物油脂,素食者亦可放心食用。