民俗大師鐘敬文養生秘訣

高中梅

民俗大師、現代散文家鐘敬文先生生于1903年，享壽100歲。鐘先生被尊稱為“中國民俗學之父”，學貫中西，著作等身。在中國，百歲高齡還能工作在教學科研第一線的學者，恐怕除了鐘敬文先生之外，沒有第二個人了，能做到這些，與鐘先生獨特的養生秘訣密不可分。

啟功先生生前在談到鐘先生的養生秘訣時說：“每天清晨5點多鐘，鐘先生就開始在校園里散步，手杖是拿在手里的，好像是玩具似的甩著，也有時扛在肩上，這已成為北師大校園中的一景，早上起來有許多人都去看，跟在鐘老先生后面走，與他同享早晨的新鮮空氣。”

“健康第一”是鐘先生的信條。鐘先生說，古往今來，人們對養生積累了大量的知識和經驗，并把它的內涵濃縮成短小而又上口的格言和諺語，這些簡潔凝練的語言是含有養生保健哲理的。諸如：“運動運動，病魔難碰”、“五谷粗糙不忌口，醫生無作拿鋤頭”、“吃人參不如睡五更”、“不染煙和酒，活到九十九”等等，對于這些不光要知道，更重要的是應用。

每年大暑后，鐘先生會搬到八大處的療養院。這里比學校多一些清涼和寧靜，除了每日照例散步外，也可以減去一些社會上的應酬，借此閑暇還些“文債”、“筆債”。鐘先生說：“現在社會上公司多，我自己也是公司，是有限公司。盡管大家祝福我，但我知道生命賦予我的已不再很多了，有限了。既然有限了，就該把自己的精力用在最關鍵的地方，作為一個知識分子是要有這種社會責任感的。”

讀書對鐘先生的長壽有著很大的幫助。這是因為，靜心讀書時，忘卻煩惱，心靜如水，物我兩忘，身體各個系統處于相對平衡狀態，有利于人體遠離疾病的侵襲。鐘先生認為，讀書也要思想解放一些，根據自己的情況和需要，該博的就博，該精的就精，不管采取什么方法來讀，只要對自己有幫助就行。所以，到了百歲年齡，鐘先生還是積習難改，一到自己規定的讀書時間，就關閉了所有神經，隱身于書堆之后，沉浸在夕陽里，宛若一幅發黃的陳年舊照，又隱回到20世紀30年代的故紙堆中去。

鐘先生特別喜歡冰心贈給他的8個字：“生命是永不止息的。”鐘先生每天早晨四五點即起，稍事洗漱后就出外散步，春夏秋冬天天如此，數十年堅持下來，打下了良好的身體底子。鐘先生還有個傳統，每年都要和弟子去春游，沐浴大自然的春光。他愿意和學生們在一起，讓青年人的朝氣感染他，學生們都愿陪他散步，話語言談中可以學到無盡的知識。鐘先生喜歡綠色，喜歡年輕人，喜歡新事物，連晚年出的論文集都叫《新的驛程》。

“老來不作消沉思，禹域春光此日多。”鐘先生自有一套長壽“秘訣”。他吃飯沒有什么挑揀，只要軟些便可，晚飯吃個半飽，再好也是六七成。他喜歡吃甜食、冰淇凌，尤其喜歡吃南方的糟蛋和日本的“奈良漬”。鐘先生告訴周圍的人：“這種用蘿卜等做成的食品是中國傳出去的，如今中國沒有了，學生們就從日本給我帶回來。”

鐘先生的人生座右銘是：正直、勤奮、淡泊，六個字可以概括他一個世紀的人生之旅。

鐘先生處世豁達，多年來，他從來不計較別人對待自己的態度及方式，對許多人不惜一切代價去追逐的權、名、利，他都視為“小事”。鐘先生提倡小事糊涂，正是為了“有所為而有所不為”。他把自己的全部精力都用在了中國民俗學的創立和研究探索上。他常說： “腦子要常用——當然得適量。腦子不常用，人就會變得遲鈍。”