淡水生態養殖技術措施

段可棟

隨著社會經濟的發展，淡水養殖技術日益繁榮，但是養殖技術不夠規范，下面，將對我國淡水養埴成功的必備前提條件、養殖管理、科學投喂等淡水養殖技術進行分析。

1 淡水養殖成功的必備前提條件

1.1 選擇優質的魚苗

魚苗的生態養殖過程受多種因素的影響，在整個養殖過程中，所使用的飼料成本就占據整個養殖成本的75%左右，而且，在遇到飼料價格大幅度上漲后，那么養殖草魚的成本就會增加，再加上其他因素的影響，導致魚苗養殖面臨很多的問題，根據這種情況，養殖戶應利用當地的優勢條件，結合自身的情況，采取及時有效的技術措施，實現養殖魚苗的高效益回報。以下是對魚苗養殖技術的關鍵性措施，供養殖者借鑒。體質健壯的魚苗能保證正常的生長速度，選擇沒有病害的魚苗進行放養，這樣更能保證魚苗的生長速度，不但可以增強其抗病能力，還可以提高成活率，降低飼料的浪費率。并且，這種大規模的放養魚苗比那種小規模放養的魚苗有很大優勢，而且還能提高池塘的生產力。采用優質的魚苗可以提高養殖者的經濟效益，促進養殖業的發展。

1.2 采取合理的方式放養

不同的魚有不同的食性，而且在池塘的水體中所選擇的棲息水層也不盡相同，因此，要想更加充分的利用池塘的水體來提高養殖效益，就要了解魚類的生活習性，合理安排魚類的放養模式，設置好魚類的放養密度，選擇合理的養殖方式放養。我國對魚苗的研究已經有一段時間了，有關魚苗的不同的混養結構所產生的經濟效益，研究表明，混養的魚苗能明顯地提高養殖的產量，降低飼料的浪費率，而且混養的經濟效益較高，符合生態養殖，并且也能提高經濟效益，是個不錯的生態養殖方式。

2 如何進行養殖管理

2.1 水質的管理和調控技術。

科學合理的生態養殖技術的關鍵在于水質的條件，它不僅是魚類健康生長的必要條件，還是其他魚類吸收有機物質所必須的溶劑，良好的水質環境能保證養殖過程中氮、磷等營養鹽類的溶解，投放的微生態制劑在溶于水后，也能補充池塘內有益的微生物，改善水質，促進水產品的生長。

另外，應嚴格濫用藥，維護好水質與生態環境，不斷完善水產品質量標準體系，建立具有可執行性的標準體系，對相關的產品質量安全問題落實責任追究，產品質量認證體系應突出產品安全量安全標準以及生產加工標準等，對生產者進行強制有效的監督，加大監測工作力度，強化隱患水產品的排查整頓。還可以建立水產養殖的信息數據庫，結合地區水產品的銷售特點增加抽檢頻率與范圍，不斷完善部門監管協調機制。

2.2 選擇飼料要科學

許多養殖者在購買草魚的飼料時更多的看中的是飼料的價格以及飼料中所含的蛋白質的含量，為此，許多廠家制作的飼料完全可以滿足購買者的要求，利用此條件來吸引顧客。其實，飼料中蛋白質的含量并不是越高越好，經過許多實驗研究發現，蛋白質含量過高的飼料在飼喂草魚時會造成草魚蛋白質代謝時產生的氮超標，損害草魚，綜合草魚的生長過程和增重率、生長率以及飼料的利用效率和成本等多種因素，選擇蛋白質含量在20%-30%的飼料最為合適，因為不同品種的草魚對飼料中蛋白質的消化利用率不同，差異有時候很大，所以選擇飼料時也要根據草魚的品種選擇。在養殖草魚的過程中，如果條件允許的話，可以采用青飼料飼喂，

這樣不僅能夠降低養殖成本，還可以增加草魚的產量。在選擇飼料時要充分考慮廠家的生產能力、信譽以及該產品被其他養殖者使用時的情況，而且搭配青飼料比單純使用一種飼料得到的魚肉的品質更好。我國的郭健林教授研究的以浮萍做餌料，配合其他飼料以不同比例飼養草魚，發現這種方法不僅對草魚生長有幫助，還能使草魚生長速度加快，得到的草魚的肌肉品質也很好。

3 進行科學投喂，加強淡水養殖技術

3.1 加強淡水養殖技術

中國的淡水養殖技術不發達，養殖知識欠缺，還處于積極的探索階段，很多養殖戶的淡水養殖會出現低產的現象。這就要求我們不斷提高淡水養殖技術，提高養殖知識，國家的相關部門對科學養殖進行大力的宣傳。只有將淡水養殖技術和知識真正地落實到每一個養殖戶中，中國的淡水養殖技術才能在質上有一個飛躍。

淡水養殖戶應該積極學習先進的養殖技術，掌握更科學的養殖方式。懂的更多的科學養殖知識，就會減少養殖戶們的資源浪費和“投入多回報少”的現象。

3.2 注意投飼環境與投喂次數

在養殖魚苗的過程中，投飼要遵循一定的原則，通常為“四定”、“四看”原則，而且飼喂過程中盡量讓魚保持在水面上吃料，這樣不僅可以看到魚吃食的情況，還能防止亂投料，避免不必要的浪費，此外，掌握適宜的投飼量和投食頻率也很重要，當然，魚的大小、健康狀況以及天氣的影響也很重要，要根據現有的條件靈活制定。

總之，養殖的生態系統中所包含的正常菌群和有益藻類可清楚水體中的有害物質，增加水體的含氧量，有效的調節水體的環境等。在這些條件保證之下，完成生態養殖并非是一個難題，合適的條件和技術措施不僅對水產行業有促進作用，還能增加養殖者的收入，當然，在養殖過程中還會遇到更多的問題有待解決，不過，保證正確的操作和合理的飼喂技術再解決其他問題就會游刃有余。