酸性氧化電解水防治黃瓜霜霉病效果試驗

孫雄軍 ，陳紅 ，徐愛仙 ，鮑喜峰 ，和世玉

（1.武漢市東西湖區農業科學研究所，430040；2.武漢市農業技術推廣中心）

黃瓜霜霉病是一種由真菌引起的植物病害，是黃瓜發生最普遍、最嚴重的病害之一，我國各地均有發生，一般年份減產20%～30%，嚴重流行時達到50%～60%，甚至絕收，直接影響種植戶經濟效益和產業發展，因此，研究黃瓜霜霉病防治技術十分必要。

酸性氧化電解水是一種由氧化電解水生成器生產的電功能水，具有廣譜殺菌功能[1，2]。作為一種新型殺菌液，酸性氧化電解水除具有廣譜、高效殺菌優點外，還無毒無殘留，使用時遇光、空氣及有機物可快速還原成普通水，目前已在醫藥衛生和食品加工保鮮等領域廣泛應用[3，4]。為拓展酸性氧化電解水在農業生產中的應用，為推廣應用提供科學依據[5]，探索其對黃瓜霜霉病的預防控制作用，開展酸性氧化電解水防治黃瓜霜霉病效果田間試驗。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試酸性氧化電解水，以下簡稱酸性電解水，由武漢珞格普潤生態技術有限公司生產提供。

供試藥劑為72.2%霜霉威鹽酸鹽水劑，商品名為普力克，杭州拜耳作物科學有限公司生產。

試驗作物為黃瓜，品種傳奇68，由鄭州鄭研種苗科技有限公司供種。

1.2 試驗地點

試驗點位于武漢市東西湖區農業科學研究所柏泉基地鋼架大棚內，面積360 m2。試驗地土質為中性壤土，肥力中等，水平均勻，排灌方便。黃瓜2017年8月4日播種，8月19日定植，株距0.35 m，行距0.5 m。

1.3 試驗處理及方法

試驗設5個處理，3次重復，小區面積10.08 m2，隨機區組排列。5個處理分別為噴施清水（CK）、酸性電解水、1/2 用量普力克（50 mL/667 m2）+酸性電解水、2/3 用量普力克（66.7 mL/667 m2）+酸性電解水、常規用量的普力克（100 mL/667 m2）。供試酸性電解水當天生產，當天使用。在黃瓜霜霉病發病初期開始打藥，每5 d噴1次，連續噴3次。

9月20日于黃瓜霜霉病田間初發時第1次噴藥，9月25日、9月30日分別噴施第2次、第3次。噴施時各處理用水量按75 kg/667 m2計算，依據小區面積，折算成每小區的用水量。先用清洗干凈的噴霧器在對照小區均勻噴施清水，再依次噴施酸性電解水、1/2用量的普力克+酸性電解水、2/3用量的普力克+酸性電解水，最后噴施常規用量的普力克。每次噴施前用pH試紙測電解水的pH值，pH值要求為2～3。

1.4 調查與統計

9月29日進行黃瓜霜霉病分級調查。調查方法為每小區定點10株取樣調查，調查每株中下部10片葉，根據黃瓜霜霉病病情分級標準分別予以記錄。計算噴施后不同處理的病情指數和防治效果[6]，用鄧肯氏新復極差法進行顯著性差異分析。

黃瓜霜霉病病情分級標準如下，0級：無病斑；1級：下部葉片有零星病斑，病斑面積占葉面積的1/10以下，霜霉不明顯；2級：下部葉片有少量病斑，病斑面積占葉面積的1/10～1/4，霜霉不明顯；3級：下部葉片有病斑較多，中部葉片也有少量病斑，病斑面積占葉面積的1/4～1/2，霜霉明顯；4級：上部葉片也有少量病斑，病斑面積占葉面積的1/2～3/4，病葉部分枯萎；5級：上部葉片也有較多病斑，病斑面積占葉面積的3/4以上，以致干枯。

2 結果與分析

由表1可看出，不同處理對黃瓜霜霉病的防治效果由高到低為1/2用量普力克+酸性電解水＞酸性電解水＞2/3用量普力克+酸性電解水＞常規用量普力克。1/2用量普力克+酸性電解水處理平均防效為49.01%，比常規用量普力克處理防效高16.61個百分點；其次為酸性電解水處理，平均防效43.84%，比常規用量普力克處理高11.44個百分點；再次為2/3用量普力克+酸性電解水處理，平均防效40.91%，比常規用量普力克處理防效高8.51個百分點；常規用量普力克處理防治效果最差，為32.40%。方差分析表明，各處理病情指數與對照差異均達極顯著水平，處理間防治效果差異不顯著。

表1 酸性氧化電解水防治黃瓜霜霉病病情指數、防治效果分析

3 小結

試驗結果表明，噴施1/2用量的普力克+酸性氧化電解水、酸性氧化電解水以及噴施2/3用量的普力克+酸性氧化電解水對秋季黃瓜霜霉病防治效果較好，分別為49.01%、43.84%、40.91%，均高于常規用量普力克處理，酸性氧化電解水可部分代替化學農藥在防治黃瓜霜霉病上使用。

酸性氧化電解水從生產到使用過程中均無農藥添加，在黃瓜霜霉病防治中電解水處理與常規殺菌劑處理防治效果沒有顯著差異，可作為當前實施的農業生產“兩減”項目措施之一推廣使用，從源頭上減少農藥的使用量，降低農藥從生產到使用過程中造成的環境污染和農產品農藥殘留，滿足市民對健康環境及食品安全的需求。