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大慶市在2014年被正式入選為第二批全國旅游標準化示范城市之一,也被作為全省唯一一個全國旅游標準化示范城市。在進行大量的旅游標準化創建工作后,大慶的旅游企業管理服務能力不斷提高,從業工作者的素質在大幅度強化,旅游市場也全面獲得了凈化,旅游業實現高速健康發展。如何合理地建設大慶市服務環境,使之與大慶旅游業有效契合,促進大慶市早日建成國際旅游城市,促進大慶市旅游業迅猛發展,經濟大跨步,具有重大意義。在建設國際化旅游城市的進程中,必然需要構建一個能夠提供標準而全面的旅游相關信息的雙語環境。本課題旨在調查大慶市旅游景點外“窗口”服務環境中發揮關鍵影響的旅游紀念品、賓館、公共交通、路牌、旅游網站等的雙語服務,分析該類服務系統具有的缺陷,同時總結出相應的對策,為大慶建設國際旅游城市作出一定的貢獻。
一、大慶市建設雙語環境的國際旅游城市存在的問題
大慶市總體而言,最大的優勢集中在地理條件、自然環境、人文條件等環節,目前,其經濟正在突飛猛進地發展,大慶市的支柱產業已經轉變為旅游業,并且現在和國際社會的交流水平在進一步提高,這就要求大慶市需要進一步強化城市英語文化的構建力度。2018年3月至2018年4月期間,工作組繼續開展實證調查與分析,調查了在大慶市旅游景點外“窗口”服務環境中發揮關鍵影響力的旅游紀念品(如郵票、紀念冊等)、星級賓館、公共交通、路牌(指示牌)、旅游網站等的雙語服務環境。
(一)公共交通
課題組調查走訪了大慶市區的主要公交路線,尤其是針對會經過關鍵旅游景點的公交路線的雙語應用情況,大慶市的全部公交車站牌均只設立了相關的漢語站牌,未能設立相應的英語翻譯,而且在公交車上也是只有漢語的公交車線路圖,沒有相對應的雙語地圖,還有一些公交車的其他提示語都是只有漢語。公交車的語音報站也是只有中文的,公交車是大眾出行的必要交通工具,雙語播報,雙語站牌這些應該是大慶走向國際不可或缺的。本文隨機對一些出租車進行調查,采用調查問卷的方式對當司機遇到外國游客的情況,80%的司機表示完全不會英語。綜上所述,大慶市的公共交通服務必要的英語服務不足,無法和外國游客公共交通出行的需要相適應。
(二)路牌
為了彰顯大慶市全國旅游標準化示范城市的形象,強化大慶市地名文化保護、挖掘、傳承、發展的實際力度,符合經濟社會發展及構建國際旅游城市的要求,本文對大慶市5個區的部分街道的路牌進行調查,主要包括薩爾圖區的團結路、中安街、薩大路、北一路、迎賓路、會戰大街;大同區的林慶路、同心街、高七路、高十一路、建源街、文化街;龍鳳區的興化大街、龍二路、龍七路、興化北街、鳳十一路、興化南街;讓胡路區的中央大街、西苑大街、乘風東路、鴻運西路、警民東路、銀河街、東湖路;紅崗區的紅崗西街、紅崗東街、杏云路、南七街、杏二路、北五街。在具體的調查過程中課題組發現,大慶市及時更換路名指示牌,同時設立了英文(漢語拼音)的相關標示。包括友好路與鐵人大道的交接處,高約2米多的路名指示牌分別應用藍底白色中文字體及白底藍色英文字母將路的名字標識出來,英文字母兩旁應用紅色對該路段為東西走向進行了標注,使人們感覺清晰簡明,同時一目了然。
(三)賓館
大慶市營業的賓館大大小小也有幾百家,星級賓館就包括了21家,五星級酒店有1家,誠信(信譽至上)旅游飯店有22家,具備規模旅行社有82家。該類賓館最大的特點就是服務設備優良,此處風景區附件,同時交通較為便利。然而,還有一個值得注意的地方是,像大慶華豐酒店這樣的賓館,在酒店設備環節出現了無法撥打國際長途電話及酒店服務未能接待外賓的情況,這就表明了即使可以接待外國客人,然而客人自身還需要可以聽懂漢語或者自帶導游。與此同時,即使該類賓館會給予客人餐飲,但只是提供中式餐廳,未設立西式餐廳。現如今,大慶市區內只有錦江之星(建設大廈附近)、大慶寶利豐國際商務酒店(建設大廈后身)、大慶富力喜來登酒店(萬達廣場)、大慶藝術邨溫泉酒店(位置黑魚湖)、大慶林甸縣北國溫泉酒店(林甸縣)等具備接待外賓的能力。總而言之,大慶市多數三星級以上的酒店雙語服務較為不足,接待外賓的設備需要進一步優化,水平需要強化。
(四)旅游網站
旅游信息網被作為宣傳當地的旅游景點的門戶網站。現如今,大慶市只擁有大慶旅游政務網和大慶市旅游官方微博、微信公眾號幾個官方平臺,大慶市現在沒有集自駕、攝影旅游的信息平臺,但目前在一些大的旅游網站上,如攜程、去哪兒等大型旅游APP,這些網站、APP門類齊全、種類豐富、一應俱全,包括旅游資訊、旅游精品線路、地方特色演出、會議服務、酒店預訂、導游服務、鄉村游和租賃汽車服務等相關的欄目,同時設立了旅游攻略類的子欄目,主要包括自駕攻略、景區景點門票、旅游風景區、草原休閑娛樂旅游購物、攝影攻略、美食攻略、極限滑雪/冬季溫泉攻略、旅游攻略、旅游指南和交通方式等。課題組認為大慶市旅游局微博、微信公眾號的欄目的分類標準還不夠一致,如旅游攻略應放在一級欄目中,涉及交通方式、旅游指南、旅游風景區、景區門票等。與此同時,還需要構建大慶市旅游信息網,一級欄目包括旅游專線路、酒店預訂、地方特色演出、旅游快訊、會議服務、導游服務、鄉村游和租賃汽車服務等,將一級欄目點開,就會出現相關的說明,涉及旅游資訊、酒店預訂等,具有其他特色演出等未涉及的內容。尤其是大慶本身就是一個國際旅游城市,其旅游信息網未能有雙語服務。
二、大慶市建設雙語環境的國際旅游城市的建議
目前,大慶被明確為第二批全國旅游標準化示范城市,也被作為全省唯一一個全國旅游標準化示范城市。“全國旅游標準化示范城市”是個什么概念?就是要“吃、住、行、游、購、娛”均要按標準辦事,同時和旅游管理、服務和咨詢及規劃、交通、環境、公益等旅游的支持系統相關。但相關的調查表明,大慶市旅游景點外“窗口”服務的雙語環境還需要進一步提高。課題組按照相關的調查結果,總結出了相關的解決對策。
(一)推進旅游精細管理,建立雙語環境建設辦公室
強化大慶旅游品質,提高其實際的核心競爭力,這就需要有效地強化旅游發展由之前的粗放式經營轉變為精細化管理。首先,需要進一步強化規范化管理。強化旅游市場綜合監管,以期規范化管理旅行社等旅游企業,強化旅游誠信體系的構建,進一步強化旅游企業自身素質,提高旅游行業協會在維護行業形象、規范市場秩序、協調各方利益、給予公共服務等環節上的作用,最大程度上保障游客的合法權益,以期構建大慶旅游文明、健康、安全、誠信的形象。其次,強化標準化管理。優化構建國際標準、行業標準、國家標準、地方標準、企業標準彼此銜接的旅游標準化體系,旅游管理部門需要按照具體需要構建雙語環境,相應地設立管理辦公室,完善可以全面覆蓋旅游目的地、旅游服務、旅游產品、旅游設備等環節的規范標準。并向市政府申請一定的資金支持,協調旅游景點、公共交通、市政部門、旅游紀念品商店、三星級及以上賓館和旅游信息網等盡快完善雙語服務。最后,和國際化管理接軌。在應用首都教育資源的基礎上,完善多層次旅游教育培訓體系,構建具有國際水準的旅游人才。
此外,雙語環境建設管理辦公室需要按照本地旅游資源和實際項目,優化出一些和本地的雙語環境規范要求相適應的具體細則。
(二)規范城市雙語標識,是創建良好英語環境
目前,大慶旅游業發展迅速,發展勢頭良好。然而,隨著國內外旅游業的快速發展,旅游市場的競爭也十分激烈,大慶國際旅游景區的建設也面臨著挑戰。從大慶的角度來看,從事旅游和相關服務的人中會英語的比例相對較小,而且主要集中在旅游服務方面,而在諸如飲食、生活、購物、購物和娛樂等相關服務方面,英語的服務能力很弱。我們需要擴大雙語標識的范圍,力求在每個道路標志、公共汽車站標志、旅游景點、購物商場和服務部門都有雙語標識。此外,旅游管理部門要定期開展旅游和相關服務行業從業人員的雙語培訓,監督檢查他們的英語使用情況。
(三)強化和當地高校的合作
現如今,社會在逐漸發展,英語專業,特別是英語教育專業的學生逐漸飽和。該類學生即使是專業英語,但專業性還不盡如人意,實踐性不足,專業技能更是匱乏,這就造成英語專業的畢業生越來越喪失了該有的競爭優勢,和社會的實際需要無法適應,這就需要“專業+英語”復合型英語人才。這種人才其實就是具備熟練的專業知識的人才,如在法律、貿易、設計、旅游等方面較為精通,同時掌握了英語技能,即專業知識和英語的結合,以及使用英語作為工具和執行某一特定內容的能力的復合型英語人才。大慶國際旅游度假區的快速發展需要大量的人才。大慶優質旅游資源為大學生的實踐和實踐提供了良好的機遇和場所,高校師生應為大慶國際旅游城市的建設盡最大的努力。大慶的幾所大學擁有強大的翻譯、旅游、外語教學及其他專業師資隊伍。旅游管理部門需要進一步強化和旅游信息網絡、科研、旅游及有關服務從業者英語培訓的合作,共同構建具有高素質雙語環境的國際旅游城市。對外國游客來說,旅游目的地及旅游者存在一定的吸引力。在構建國際旅游城市時,大慶在完善景區內的雙語環境之余,還需要優化旅游景點外的“窗口”服務環境的雙語服務環境,主要涉及路標、公共交通等。進一步幫助大慶向著名旅游城市靠近。在國際旅游中旅游目的地的語言環境具有較為關鍵的作用。優良的語言環境,特別是英漢雙語環境,有助于最大程度上給外國游客傳遞信息,緩解文化障礙,有效地強化旅游者的旅游滿意度,有效地確保外賓需要的滿足。
(作者單位:大慶醫學高等專科學校)