萬律 劉子健
摘要:當下,農村三產融合日益成為鄉村振興的主要抓手。本文采用經驗案例研究的方法,結合對南昌市生米鎮蒸頭和茶葉產業的實地調查,分析得到三產融合發展的“生米經驗”。在此基礎之上,總結提出了具有指導意義的農村三產融合實現路徑。
關鍵詞:農村三產融合;經驗研究;實現路徑;實地調查
一、農村三產融合的內涵與意義
農村三產融合,是指各類農業產業組織通過延伸產業鏈條、完善利益機制,打破農產品生產、加工、銷售相互割裂的狀態,形成各環節融會貫通、各主體和諧共生的良好產業生態,最終使得新生產技術、新管理技術和新產業形態得以誕生。農村三產融合有利于促進傳統產業創新、拓寬產業發展空間、產生新的產業形態、推進產業結構優化、拓寬農村居民的就業創業空間,從而推動實現鄉村振興和全面小康。
二、調查方法
本論文主要采取的是當面訪問的實地調查方法,走訪時間為2018年5月25日,前往地點是南昌市新建區生米鎮。在當地向導的熱心帶領和介紹下,我們走訪了當地一些農業合作社、農業加工企業、農業生產服務型企業和農戶,與合作社負責人、企業負責人、農戶戶主和基層干部進行了面對面無結構訪談,并且受邀參觀了部分企業廠房和生產基地。資料收集過程比較簡單,主要分兩大塊資料:一手資料和二手資料。一手資料就是走訪調查獲得的直接資料,二手資料主要是登入相關網站查找篩選資料。
三、調查所得資料
(一)藠頭產業
我們了解到,2004年5月,中國農業部授予生米鎮“中國藠頭之鄉”的榮譽稱號。近年來,生米地方政府不斷加強品牌建設,搭建、暢通并拓寬銷售渠道,實施優惠政策進行招商引資,在這一系列動作之下,逐漸催生出了一些藠頭種植大戶、v頭生產合作社、蓖頭加工企業、生產服務型企業和行業自律組織,這些市場主體在經濟活動中逐漸形成分工與合作,初步結成了利益聯結,并且伴隨著互聯網的縱深發展,出現了龍頭企業主導型的三產融合的趨勢。
(二)茶葉產業
我們走訪其中三家承包面積為300畝的種植大戶。當地的茶葉產業基本上可以斷定為種植大戶主導型的三產融合。第一,種植大戶在規模、資金和技術上具有優勢,有能力興建廠房、搭建渠道,將茶葉產業鏈往下游順向延伸到加工和銷售領域。第二,茶葉具有較為穩定的消費人群,因而有穩定的市場,種植大戶依托專業市場進行經營,穩定性高風險較小。第三,種植大戶發展“種植園+旅游業”,打造旅游民宿,充分開發茶園的多功能性(生態環境效益)。第四,開網店,互聯網加傳統產業,開發網絡郵購版塊。
(三)生米鎮三產融合存在的問題
主要存在四大問題:1.產業融合主體發展不平衡,輻射帶動能力較弱;2.土地流轉制度不完善,流轉成本上升;3.技術水平低,管理能力弱,缺乏人才和創新;4.三產融合的商業模式單一,對新模式的探索不夠。
四、綜合分析
綜合上述走訪調查獲得的主要資料,我們初步得到以下分析結論:
(一)農村三產融合要緊密依托市場
農村三產融合歸根結底是市場行為,必須按照市場規律運行,其深化發展離不開市場,受到市場機制的深刻影響。
(二)農村三產融合要發揮龍頭企業的重要作用
龍頭企業在資金、技術、管理方面具有優勢,具有較強的市場勢力,能夠順向或者逆向延伸產業鏈,增加附加值,更好更充分地實現農產品的市場價值,并通過利益聯結機制,把產品價值惠及農民。
(三)農村三產融合需要政府的政策支持
農村三產融合需要獲得當地政府的政策支持,需要政府提供的政策環境。
(四)農村三產融合需要建立起要素保障體系和社會服務體系
土地流轉成本高以及農村金融市場相對不活躍導致的資金短缺,是制約三產融合發展的現實因素。為此,要建立起要素保障體系和社會服務體系,為農村三產融合發展提供充足的經濟要素和社會服務。
(五)農村三產融合需要人才投入
農村精英大量涌入城市使得農村三產融合缺乏人力資本,尤其是缺少具有企業家精神和才能的、有想法有抱負的優秀青年。為此,要吸引人才投入,增加人力資本投資。
(六)農村三產融合需要創新驅動
創新可以創造出新的產業形態,增加細分產業的數量,為三產融合發展提供更多的附著點。三產融合的創新集中在兩個方面:技術層面的創新和組織層面的創新。
以上分析結論簡稱為農村三產融合發展的“生米經驗”。
五、結語
在對調查資料進行綜合分析之后,得出了農村三產融合發展的“生米經驗”。在此基礎之上,本文獨創性地提出一條具有普遍借鑒意義的農村三產融合的實現路徑:
緊密依托相關市場,地方政府在定位具有地方特色和市場潛力的產品的基礎之上,通過招商引資、建設品牌、營造政策環境等手段,吸引龍頭企業前來投資,或者就地培育出本土的龍頭企業和其他相關市場主體。
龍頭企業不斷進行技術創新和模式創新,延伸產業鏈,提升農產品的經濟效益,探索新的融合商業模式,為三產融合創造更多附著點;不斷完善利益聯結機制,確保農戶得到切實利益;并且動態關注市場條件的變化,及時推出相對應的新商業模式,確保三產融合具有較強的市場適應能力。
農戶變單家單戶經營為適度規模的合作經營,建立生產合作社,發展農業大戶,提升農業的生產效率,提高農業組織化程度,增強抵御市場風險的能力,增強議價能力。
與此同時,地方政府要建立起要素保障體系和社會服務體系,確保三產融合能夠得到充足的要素投入,獲得便捷高效的社會服務;政府還要通過發展職業教育和職業培訓、推出人才引進政策,為三產融合蓄積人力資本。
從而,從各個主體、各個方面、有先有后、有所側重、有所針對地實現農村三產融合從無到有、從小到大、從弱到強,健康、持續、縱深發展。