黑土地乃世界糧食寶藏,是當之無愧的“土壤之王”。全球四大彌足珍貴的黑土地,分別是烏克蘭大平原、美國密西西比平原、南美洲阿根廷連至烏拉圭的潘帕斯大草原以及中國東北平原。它們分布于世界的東北部、北美和南美三大區域(圖1),受氣候、生物、母質、地形和年齡等自然成土因素及人工成土因素影響,展現了不一樣的黑土風情。

圖1 世界四大黑土地分布
從區域形狀來看,四大黑土地各有特色:或修長嫵媚,或熱情奔放,或鐘情顧盼,或敞開心扉,散發著各自獨特的魅力。
修長嫵媚的烏克蘭大平原黑土地:地處北緯51°18′~44°41′,東經24°18′~40°12′之間,呈帶狀分布,猶如一位橫臥的睡美人,修長嫵媚,與中國東北平原黑土區相接連,與美國黑土區和南美黑土區遙相輝映。
熱情奔放的美國密西西比河流域黑土地:地處東經123°40′~134°40′,北緯44°10′~50°20′之間,猶如一位熱情奔放的女子,回望東方和南方的三大片黑土區,充滿自信和新奇。
鐘情顧盼的南美洲阿根廷連至烏拉圭的潘帕斯大草原黑土地:連綿烏拉圭、阿根廷東部、巴西南部等國家,是南半球最大的黑土區,宛如一位鐘情顧盼的少女,仰望世界的東方和北方,祈求富饒多產。
敞開心扉的中國東北平原黑土地:地處東經121°08′~123°32′,北緯43°32′~44°32′之間,形狀似一位少女敞開心扉,歡迎西方的朋友。
關于世界黑土地,有三大片之說,也有四大片之分,區域面積也有很多不同的版本,此處以2010年首屆“世界黑土保護國際研討會”公布的數據進行統計和計算(表1)。

表1 世界四大黑土地面積及占全球耕地比重
四大黑土地因成土因素存在很大差異,導致每片黑土地的土質特性不同,有機質含量也有所不同。
烏克蘭大平原黑土地土質特性:該片黑土地南北土壤差異較大;年平均氣溫1~10 ℃,年降水量300~500毫米,無霜期180~300天,地下水位深7~10米;大部分土壤形成過程有碳酸鹽反應,土壤剖面酸堿變化較大,向下逐漸由酸性向堿性轉變;土壤有機質含量60~100克/千克。
美國密西西比河流域黑土地土質特性:該片黑土地屬于四季分明的寒溫帶,成南北帶狀分布,主要包括濕草原土、紅色濕草原土、黑鈣土等;土壤無碳酸鹽淀積,具有強烈脹縮和擾動性;土壤養分含量是黃土的10倍以上。
南美洲阿根廷連至烏拉圭的潘帕斯大草原黑土地土質特性:該片黑土地包括烏拉圭、阿根廷東部、巴西南部等地區;氣候多樣,差異較大,包括高山高原氣候、亞熱帶季風氣候、溫帶大陸氣候、熱帶草原氣候等;受氣候因素影響,使得土壤類型豐富;土壤有機質含量60~90克/千克。
中國東北平原黑土地土質特性:該片黑土地屬于寒溫帶氣候;年平均降雨量400~700毫米,7~9月的降雨量占年降水量的70%左右;黑土酸堿度接近中性;植被根系發達、冬季寒冷、嚴寒期長、溫差大、濕度小且凍層深,使得土壤具有水成土壤的某些特征;土壤有機質含量50~100克/千克。
四大黑土地開墾時間不同,形成了各自的產業和產品特色,均對世界糧食安全作出了重要貢獻。
烏克蘭大平原黑土地糧食生產:大規模開荒墾殖始于20世紀20~30年代,主要種植小麥、大麥、玉米和大豆等,素有“歐洲糧倉”之稱,使烏克蘭成為目前世界第三大農產品出口國。
美國密西西比河流域黑土地糧食生產:大規模開荒墾殖始于20世紀20~30年代,主要種植玉米、大豆、小麥、高粱和牧草等,使美國成為目前世界第一大農產品出口國。
南美洲阿根廷連至烏拉圭的潘帕斯大草原黑土地糧食生產:大規模開荒墾殖始于20世紀70~80年代,主要種植糧食、油料、果樹、飼料和纖維作物等;是南美的糧倉,其中咖啡、香蕉產量均居世界第一位,也是重要的肉類出口基地。
中國東北平原黑土地糧食生產:大規模開荒墾殖始于20世紀50~60年代,主要種植大豆、玉米和水稻等,對我國成為世界最大糧食生產國貢獻率達20%,被譽為中國的“北大倉”、糧食市場的“穩壓器”和糧食安全的“壓艙石”。
四大黑土地因大面積過度開發和墾殖,均出現了不同程度的土壤退化問題。其中烏克蘭和美國出現了歷史罕見的“黑風暴”事件,給人們留下了深刻的教訓。
烏克蘭“黑風暴”事件:1928年,烏克蘭發生了一場破壞性極強的“黑風暴”事件,幾乎席卷了整個烏克蘭地區,一些地方的土層被剝離了5~12厘米,最嚴重的達20多厘米。
美國“黑風暴”事件:20世紀30年代,沙塵暴漸成氣候,1932年爆發14次,1933年達38次,1934年春季終于發展成災害性的沙塵暴,成為歷史罕見的“黑風暴”事件,被認定為是20世紀十大自然災害之一。1934年的這場黑風暴從美國西部土地破壞最嚴重的干旱地區刮起,狂風卷著黃色的塵土,遮天蔽日,向東部橫掃過去,形成一個東西長2400公里,南北寬1500公里,高3.2公里的巨大的移動塵土帶,當時空氣中含沙量達40噸/立方千米。黑風暴持續了3天3夜,掠過了美國2/3的大地,3億多噸土壤被風暴刮走,相當于200萬畝耕地的耕作層。風所經過之處,水井、溪流干涸,牛羊大量死亡,人們背井離鄉,流離失所,北美大陸一片凄涼。當年小麥減產51億公斤,舉國震驚。1935年美國再次發生了比1934年有過之而無不及的“黑風暴”事件。這場黑風暴的重災區面積幾乎有1億英畝(6.07億畝),南北長達500英里(804672米),東西寬約300英里(482803.2米),包括堪薩斯、科羅拉多、新墨西哥、俄克拉何馬和德克薩斯五個州的部分地區,約占整個大平原的三分之一。黑風暴過后,大片農田變成了荒漠,損失無法統計。
面對四大黑土地不同程度的土壤退化問題,各國政府紛紛采取了相應的保護政策和措施,使得黑土地的狀況有所好轉。
烏克蘭保護政策:(1)1999年烏克蘭政府提出4項與土壤利用保護有關的亟待解決的農業研究項目,占農業項目總數(25個)16%;(2)采取保土輪作、保留根茬、套行耕作、無犁壁耕地、在地緣種植高稈作物當圍籬、營造農田防護林等措施。
美國保護政策:(1)1993年成立土壤侵蝕管理局;(2)1934年土壤侵蝕清查;(3)1935年頒布《土壤保護法》,設土壤保持局;(4)1936年頒布《土壤保護和國內配額法》;(5)1938年頒布《農業調整法》;(6)1971年出臺《農村環境援助計劃》;(7)1974年出臺《農村環境保護計劃》;(8)2002年出臺《2002年農場安全與農村投資法案》;(9)采用退耕、休耕、免耕,增施有機肥、測土配方施肥、精準農業、有機農業等措施。
南美保護政策:(1)黑土立法保護;(2)烏拉圭土地個人私有制;(3)具體措施包括輪作、免耕、秸稈還田、大豆接種根瘤菌生物固氮等。
中國東北保護政策:(1)2009年11月9日遼寧發布《關于加強基本農田管理有關問題的通知》;(2)2015年10月17日國務院批復《全國水土保持規劃(2015—2030年)》;(3)2015年10月內蒙古自治區發布《2015年內蒙古自治區黑土地保護利用試點總體實施方案》;(4)2016年10月1日《內蒙古自治區水土保持條例》正式實施;(5)2016年7月1日《黑龍江省耕地保護條例》正式實施;(6)2006年12月1日《遼寧省耕地質量保護辦法》正式實施;(7)2017年1月9日農業部印發《農業資源與生態環境保護工程規劃(2016—2020年)》;(8)2017年5月27日內蒙古人民政府辦公廳發布《內蒙古自治區生態環境保護十三五規劃》;(9)2017年12月14日《遼寧省土地利用總體規劃(2006—2020年)》調整方案正式實施;(10)2018年1月31日,農業部、國家發展改革委、財政部、國土資源部、環境保護部、水利部六部委聯合發布的《東北黑土地保護規劃綱要(2017—2030年)》正式實施;(11)2018年4月12日《黑龍江省黑土地污染防治專項行動方案》正式實施;(12)2018年7月1日《吉林省黑土地保護條例》正式實施;(13)采取測土配方施肥、有機肥替代、輪耕、休耕等措施。
黑土地的本真就是腐植酸。她是土壤生命的基礎,是黑土地的核心力,是測試土壤肥力的“金標準”,保護黑土地離不開她。我們有智慧充分利用她,即通過工業提取的腐植酸反哺黑土地,讓壯美的黑土地不斷釋放新的活力。當前,應對氣候變化,開展凈土潔食工程的任務十分艱巨。對此,我們一定要“讓腐植酸從土壤中來到土壤中去”,我們一定要恢復黑土地的本來面目,我們一定要做黑土地的主人。