荷花香里說童年

文/張 祺

我的家鄉是“蓮花之鄉”。暑假，正是蓮子收獲的時候，因此走在家鄉的小路上，隨處可見大人荷塘采蓮、小孩家中剝蓮的景象。為了及時把鮮蓮子加工出來，大家經常連夜趕工，辛苦不堪。

聽爸爸說，他童年的每個暑假都是在剝蓮子中度過的。

爸爸出生在20世紀70年代，10歲的他就已經是剝蓮高手。每天天剛亮，爸爸就起床開始剝蓮子了。他先從蓮蓬中取出蓮子,把蓮子的外殼剝去,再把蓮子的一層內膜撕去,然后用筆芯般粗細的棍子去通蓮子芯,從早晨到晚上，他一個人最多能剝2000個蓮子。如果遇到蓮子旺季，必須全家總動員，才能把家里的兩三萬個蓮子剝好。為此，爸爸常想：要是能有一種機器幫忙剝蓮子就好了……

前兩年，爸爸果然從江西引進了兩臺鮮蓮子脫殼去皮一體機。每天清早，人們從四面八方送來蓮子加工，爸爸先把蓮子倒入機子的料斗，蓮子便一個個從傳送帶有序地滾動下來，經過水槍沖洗后，便自動脫掉外殼、去掉內皮，紛紛滾落到大籃子里。這樣，加工1000個蓮子只需7分鐘，爸爸的童年愿望實現了。村里有了高效的剝蓮機，孩子們再也不用受剝蓮之苦了。

隨著科學技術的飛速發展，現代農具——耕耘機、插秧機、施肥機、割稻機、烘干機、碾米機等一一走進農村，讓農民們得以從繁重的體力勞動中解放出來，農家的孩子自然也輕松起來，有更多的時間看書玩耍了。