酒店顧客低碳消費(fèi)的國(guó)外借鑒及發(fā)展研究

李曉紅

【摘要】：酒店在為旅游者提供舒適方便服務(wù)的同時(shí)，酒店業(yè)在能源消耗、資源占用、環(huán)境不友好性等方面的問(wèn)題也較為明顯。旅游酒店如何實(shí)現(xiàn)低碳對(duì)于應(yīng)對(duì)溫室氣體危機(jī)及酒店可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要。本文通過(guò)分析國(guó)外酒店顧客低碳消費(fèi)的先進(jìn)理念，分析酒店顧客低碳消費(fèi)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題，并提出促進(jìn)酒店顧客低碳消費(fèi)發(fā)展的可行性建議。

【關(guān)鍵詞】：酒店顧客 綠色發(fā)展 低碳消費(fèi) 問(wèn)題 發(fā)展建議

1引言

2017年黨的十九大報(bào)告提出“加快生態(tài)文明體制改革，建設(shè)美麗中國(guó)”，特別強(qiáng)調(diào)要“推進(jìn)綠色發(fā)展：綠色低碳消費(fèi)，消費(fèi)革命，倡導(dǎo)簡(jiǎn)約適度，綠色低碳生活方式。加快建立綠色生產(chǎn)和消費(fèi)的法律制度和政策導(dǎo)向，建立健全綠色低碳循環(huán)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)體系”。正確引導(dǎo)酒店顧客低碳消費(fèi)對(duì)綠色發(fā)展很大的推動(dòng)作用。

2008年，UNWTO-UNEP-WMO聯(lián)合發(fā)布了《氣候變化與旅游：應(yīng)對(duì)全球性的挑戰(zhàn)》，指出2005 年旅游業(yè)的二氧化碳排放量占在人類(lèi)活動(dòng)所有二氧化碳排放量中所占比例4.9%；在旅游業(yè)碳排放中，旅游交通占75%，旅游飯店占21%，旅游活動(dòng)占4%。2017年我國(guó)旅游總?cè)藬?shù)達(dá)到了52.71億人次，實(shí)現(xiàn)旅游總收入5.4萬(wàn)億元，對(duì)GDP的綜合貢獻(xiàn)為9.13萬(wàn)億元，占GDP總量的11.04%。旅游業(yè)已經(jīng)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)。

2 國(guó)外酒店低碳發(fā)展

國(guó)外的低碳研究較早，法律法規(guī)已經(jīng)比較完善。通過(guò)臺(tái)激勵(lì)性財(cái)稅政策來(lái)鼓勵(lì)顧客進(jìn)行低碳消費(fèi)，支撐低碳消費(fèi)開(kāi)發(fā)的新能源，加強(qiáng)能源監(jiān)管力度。構(gòu)建了產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的研發(fā)新模式。酒店及相關(guān)部門(mén)大力拓寬了低碳宣傳渠道，大大鼓勵(lì)全民參與低碳消費(fèi)。

3 國(guó)內(nèi)酒店顧客低碳消費(fèi)問(wèn)題

我國(guó)的低碳消費(fèi)規(guī)模不大，低碳消費(fèi)意識(shí)不強(qiáng)，低碳消費(fèi)能力還比較弱，政府、企業(yè)、居民在低碳消費(fèi)方面還存在很多問(wèn)題。

我國(guó)的低碳發(fā)展比較晚，如今低碳消費(fèi)的普及度還是不高，大多數(shù)旅游者對(duì)低碳不了解，對(duì)低碳消費(fèi)認(rèn)知不清，不愿犧牲自己的舒適來(lái)參與低碳消費(fèi)活動(dòng)。酒店顧客的消費(fèi)觀念未轉(zhuǎn)變到低碳消費(fèi)，不愿選擇低碳消費(fèi)行為。顧客對(duì)低碳消費(fèi)意愿不強(qiáng)，沒(méi)有養(yǎng)成低碳消費(fèi)行為。酒店及旅游主管部門(mén)低碳消費(fèi)的宣傳力度小。國(guó)內(nèi)沒(méi)有完善發(fā)展低碳旅游相關(guān)的法律法規(guī)及發(fā)展模式，酒店由于利益的趨使不愿大力發(fā)展低碳模式。酒店未采用低碳生產(chǎn)技術(shù)，能源消耗仍很高，從而會(huì)產(chǎn)生大量的溫室氣體。政府部門(mén)對(duì)低碳發(fā)展的支持力度不強(qiáng)，發(fā)展低碳模式成本較高。低碳發(fā)展模式研究較為薄弱，沒(méi)有很好的符合中國(guó)酒店低碳發(fā)展模式理論基礎(chǔ)。

4 國(guó)內(nèi)酒店顧客低碳消費(fèi)發(fā)展建議

（1）法律法規(guī)對(duì)人的行為有極大約束力，可以通過(guò)完善低碳發(fā)展的法律法規(guī)來(lái)加快我國(guó)酒店低碳發(fā)展。

（2）旅游相關(guān)部門(mén)及酒店應(yīng)積極宣傳低碳發(fā)展，大力普及低碳知識(shí)，加強(qiáng)低碳發(fā)展教育，逐步培育全民低碳消費(fèi)行為，讓低碳成為一種社會(huì)良好習(xí)慣。漸漸將酒店發(fā)展理念轉(zhuǎn)變到低碳發(fā)展模式上。針對(duì)不懂得人群采取不同的宣傳方式，提高酒店顧客低碳消費(fèi)行為意愿，讓顧客自愿選擇低碳消費(fèi)。

（3）政府應(yīng)鼓勵(lì)酒店大力發(fā)展低碳生產(chǎn)技術(shù)，為酒店提供發(fā)展低碳技術(shù)的資金支持。讓科技為低碳發(fā)展注入新的動(dòng)力。

【參考文獻(xiàn)】

【1】UNWTO-UNEP-WMO.Climate Change and Tourism：Kesponding to Global Challenges[M].Madrid：UNWTO，UNEP&WMO，2008：169-172.

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