我國農村農產品流通的制約因素及對策

施正煌 藍文煒

[摘 要] 當前，我國農村農產品的商品化程度較低、流通渠道較少，我國農村商品流通市場出現了“進不順，出不暢”的尷尬局面。這種情況嚴重阻礙了“三農”問題的有效解決，不利于農村的發展。為了有效解決“三農”問題，實施鄉村振興戰略，縮小城鄉差距，要從農產品流通入手，拓寬我國農村農產品的流通渠道，完善我國農村農產品的流通體系，走具有中國特色的農產品流通現代化之路。基于此，本文概述我國農村農產品流通的制約因素，并提出促進我國農村農產品流通的對策，為相關部門制定決策提供依據。

[關鍵詞] 農產品；流通；電商

[中圖分類號] F323.7 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-7909（2018）05-39-2

1 我國農村農產品流通現狀

近十年來，經歷了市場化的進程和關于農產品流通體制的改革，我國農村農產品流通體系不斷得到完善，結構也不斷發生著變化，逐步走上了獨具特色的農產品流通之路。

首先，我國農村農產品流通多渠道的大格局趨于完善，從單一的農產品流通渠道逐漸向農產品現代化流通的網絡供銷體系轉變。我國農村農產品流通渠道開始由過往的“單一型”向“多元化”轉變，初步形成了包括國有經濟渠道、集體經濟渠道、股份制經濟渠道、中外合資經濟渠道和個體私營經濟渠道在內的多渠道流通體系[1]。

其次，我國農村農產品流通主體日益多元化。在傳統的商品流通的基礎上，網絡商超、電商平臺、市場分銷等多種流通主體已滲入農村地區。多種流通主體促進市場成分多元化。

最后，我國農村農產品流通的形式日益多樣化。不僅僅農戶的自產自銷，專業合作社、核心加工企業、批發市場、農家樂等各種分銷形式也在農村愈演愈烈。

2 我國農村農產品流通的制約因素

雖然我國出臺各類政策來扶持農產品流通，取得了一定的成績，但是，由于我國農業生產水平較低、城鄉發展不平衡，我國農村農產品流通存在一系列的問題。

2.1 我國農村農產品流通基礎設施建設較為落后

農村商品流通網點多為初級市場，如農貿市場類，中大型網點集中在縣城以上。而且現有的商品流通網點規模小，網點布局分散，網點建設規劃不合理。另外，農村流通現代化水平不高，商品流通網絡薄弱，商流不暢的局面沒有得到有效改善等。而且我國農產品流通基礎設施的社會化與專業化服務程度低，導致流通成本居高不下。

2.2 農村農產品流通環節眾多，流通時間長

當前，我國農產品流通環節多，鏈條較長，效率較低。我國農產品的生產主體主要是分散的、規模較小的農戶，傳統的農產品流通要經歷農戶、農產品經紀人、產地批發市場、銷售地批發市場及銷售終端等眾多環節，流通時間長，交易費用高，消費者滿意度較低等。

2.3 農村農產品流通組織化程度較低

目前，我國農產品流通主體是單個或合伙經營的農民，規模較小，缺乏統一管理，導致我國農產品流通組織化程度較低，與發達國家相比存在極大的差距。

3 促進我國農村農產品流通的對策

3.1 依托電子商務促進農產品流通

隨著計算機信息技術的快速發展，電子商務正在推動我國消費市場的轉變，如農產品流通市場。傳統農產品流通渠道較少，而且產品走不出去。通過電商平臺，可以為農戶帶來無數的商機，千里之外也有發展客源的渠道。有了消費者，不僅帶動了生產，而且帶動了產品的流通，避免了農產品滯銷。因此，要合理把握這個大環境來促進我國農產品的流通。首先，國家加大政策扶持力度。在電子商務環境下促進農村農產品流通的前提是農村的基礎道路設施完善，不能讓農戶空有想法而走不出去。因此，國家應在此領域建設的稅收、融資、撥款方面提供優惠，為農戶通過電子商務促進農產品流通指明方向。

其次，提供創業熱土和引進人才。農戶文化水平普遍不高，互聯網對于他們來說是玄之又玄的領域。然而農產品市場又十分廣闊，是創業良地。當地政府應建立電商樓，從外引進電商知識性人才，配合農戶種植產品的實踐經驗，形成有效的“1+1”模式，兩者形成互補，發揮效力。從產地通過充分運用電商平臺來促進農產品流通做到分銷各地。

最后，建立倉儲一體化基地。電子商務融入農產品流通，必會引起倉儲問題。農產品的倉儲與其他產品不同，其存儲難度較大，對環境要求較高。大型企業應牽頭建造倉儲基地，通過技術來克服倉儲困難。僅以農戶之力則難以達成。

3.2 我國農村農產品流通的參與者各司其能

農村農產品流通主要靠流通中的各個參與者來推動，其中政府部門起到主導作用，農戶和生產企業共同推動。

3.2.1 政府部門。首先，強化規劃引導。加強規劃布局，逐步形成布局合理、功能完善、競爭有序的農產品流通網絡。農村地區要加快鄉鎮農貿市場升級改造，徹底改變農村地區農貿市場的落后面貌。另外，出臺相關政策吸引國有和供銷社控股企業投資建設農產品批發市場、農貿市場等。

其次，加快培育農產品流通主體。培育發展大型農產品流通主體、隊伍，著力提高流通組織化程度[2]。例如，扶持培育大型農產品零售企業，發展連鎖經營，降低經營成本，擴大經營規模；積極發展第三方專業物流，扶持培育大型農產品運輸企業，鼓勵企業提供倉儲、運輸、包裝、加工等增值服務，提高物流服務水平。

再者，加強農產品流通基礎設施建設。加快推進農產品批發市場、農產品流通企業物流配送中心、市場交易設施建設，以保障物有所流。同時，不斷完善產地倉儲、加工配送、包裝倉儲、檢驗檢測和電子結算等現代流通設施。并要完善農村的交通網絡，因為便利的交通才能保障運輸的有效性。

3.2.2 農戶和廠商。農產品的生產應走規模化與品牌化之路，既要有規模又要有品牌，品牌代表著實力，代表著質量。例如，加多寶和王老吉存在商標之爭，表明品牌的重要性不言而喻；年輕人喜歡購買Adidas、Nike，相信的也是品牌。農產品也應該打造出屬于自己的品牌，可以以地名命名，形成規模化和品牌化。樹立品牌之后，需要將宣傳工作落實到位，才會有流通的機會、流通的渠道。因為只有讓消費者知道這個產品，才會有銷路，因此，要讓信息先走路帶動產品的流通。例如，廠商可以通過制作廣告、宣傳片，把最真實的農村風貌、生產過程等元素加入其中，吸引消費者的購買欲。宣傳時要學會講中國故事，講農村故事，一個好的故事可以帶動消費。例如，農夫山泉的廣告采用紀實的手法，把一杯水的來源寫得樸實、透徹。

另外，農戶和廠商應攜手成立農村專業合作社組織。專業合作社組織可以提供綜合性服務，規范當地產品的價格等。可以參照類似于日本農協的機制，然后結合當地特色使其成為農村專有的公社。通過合理的組織集合，可以有效達到抵抗風險的作用。并要堅持“民管、民營、民辦”的原則，政府發揮引導作用，促進其健康發展。

參考文獻

[1]祁讓坤.我國農村商品流通現代化研究[D].重慶：重慶工商大學，2011.

[2]呂文鵬.廣西農村商品流通渠道結構模式研究[D].桂林：廣西師范大學，2013.