淺議定西地區(qū)馬鈴薯種植中存在的問題及對策

李海珀

摘 要：闡述了定西地區(qū)馬鈴薯在種植過程中存在的問題，并提出了解決措施。

關鍵詞：馬鈴薯；種植；問題；對策

文章編號： 1005-2690（2018）02-0011-02 中圖分類號： S532.044 文獻標志碼： A

1 使用退化種薯

一些農民為了節(jié)約經濟成本和用種，總是使用代數高的種薯，這容易造成種薯的退化。如果延續(xù)種植的時間比較長，容易出現(xiàn)馬鈴薯植株小、長勢不好現(xiàn)象，還會出現(xiàn)莖稈變細等情況，導致產量下降，這種現(xiàn)象被稱為種薯的退化。針對退化采取的有效措施是提高技術手段。

2 地塊選擇不好

在收獲的過程中，經常會發(fā)現(xiàn)一些形狀比較奇怪的馬鈴薯，有的是長出小莖塊，有的形成大小不同的凸起，這被稱為畸形。出現(xiàn)這種現(xiàn)象的主要原因是馬鈴薯在生長的過程中遇到干旱或者高溫的情況，影響了薯塊的生長。但是之后遇到水分后又繼續(xù)生長，造成畸形[1]。

為了解決這個問題，可以采用符合本地區(qū)的薯塊，同時在氣溫比較穩(wěn)定的地區(qū)種植，盡量選擇沙質的土壤，在管理的過程中保證生長條件的穩(wěn)定性，注意施肥和澆水，進而實現(xiàn)產量的提升。

3 選擇品種不當

在進行品種選擇的過程中，需要注意如下問題。

3.1 選擇適合本地區(qū)生長的品種

定西地區(qū)播種馬鈴薯的時間是5月中旬，出苗時間是6月初，7月的平均溫度是26 ℃。依據馬鈴薯生長特性和對氣候的需求，應該選擇生長期大約為110 d的品種最好，例如隴薯10號、冀張薯12號和新大坪等。

3.2 選擇適合市場需要的品種

應當選擇適合市場需要的品種，如一些早熟品種，能夠跟上市場的需求，不但實現(xiàn)高售價，同時品質好，也能夠受到消費者的歡迎，更重要的是可以進行二茬作物種植，實現(xiàn)收入的增加。

3.3 選擇營養(yǎng)和品質高的產品

選擇一些色澤好、淀粉含量高、糖分比較低的品種，如青薯9號等。

4 連作種植嚴重

在馬鈴薯的種植中，需要注意是不是連茬作物，如果是，應該定期對其進行輪作倒茬，輪作的前茬作物可以是禾本科或豆科，但是最好不要與茄科植物進行輪茬，因為這樣做很容易造成交叉感染。因此在進行種植之前需要做好輪茬工作，同時重視種薯的選擇，對田間的病情進行及時的監(jiān)測，對病蟲害進行有效的防治。

5 選擇的薯塊太小

在選擇種薯的過程中不重視薯塊的大小，薯塊太小直接影響馬鈴薯的出苗質量，出現(xiàn)幼苗不整齊和太弱的情況，最終可能導致死苗的出現(xiàn)。因此，在薯塊的選擇過程中，應該保證薯塊的大小，將其切大一點和均勻一點。

6 種植密度過大

在馬鈴薯種植中，因為肥料的缺乏、地力和營養(yǎng)不足，直接影響了馬鈴薯的單株生產能力。為了提高馬鈴薯的產量，應該適當采取密植的方式，但是如果密度太大也不行，植株將非常擁擠，如果不及時進行控制，會導致莖稈高但是比較細，枝葉交互，影響光合作用，往往造成營養(yǎng)不足的問題，進而影響產量[2]。因此在種植的過程中，無論是哪一種品種，必須重視合理密度的選擇。

7 播種深度不夠

在進行馬鈴薯種植的過程中，經常出現(xiàn)播種深度較淺的問題。播種太淺，容易出現(xiàn)薯塊外露或者薯塊變綠的問題，直接影響馬鈴薯的質量，同時根系不能吸收到足夠的養(yǎng)分，抗旱能力差，最終影響生長和產量。因此，合理的深度對馬鈴薯的產量和質量都有著直接的影響，一般情況下，深度為10 cm比較合適，經過培土之后達到15～20 cm較為合理。

8 選肥不太合理

在馬鈴薯種植的過程中，需要重視肥料的選擇。氮肥是其生長中非常重要的肥料，不僅能夠促進莖、葉的生長，提高光合作用，同時能夠提高馬鈴薯的營養(yǎng)。應該依據地區(qū)發(fā)展的不同特點，進行肥料和施肥量的選擇。選擇馬鈴薯專用肥料，如果使用其他肥料，需要注意配比問題，應該使用含鉀肥比較多的復合肥。

9 地下害蟲防治不到位

在馬鈴薯的整個生長過程中，需要對病蟲害進行及時的預防。因為病蟲害的威脅直接使地下部分和地上部分受到影響，甚至造成死亡。尤其是地下部分很容易受到病蟲害的侵襲，不僅對品質造成影響，同時影響使用價值。因此，需要采取有效的措施對其進行及時的預防，在適當的時候選擇藥物進行噴灑，保證其產量和質量。

10 收獲不及時

馬鈴薯成熟之后需要進行及時的收獲。收獲不及時有兩種情況：首先，一些種植戶根據下茬作物的種植時間選擇收獲的時機，這種情況很容易受到高溫和多雨的影響，造成馬鈴薯的減產；其次，一些種植戶沒有及時判斷市場的情況，等到完全成熟再進行收獲，雖然產量實現(xiàn)了提升，但是沒有在最佳的銷售時機將其賣掉，造成一定的經濟損失。因此，在進行收獲的過程中，需要對成熟時期和市場行情進行準確的判斷，實現(xiàn)在最佳的時機將馬鈴薯銷售出去，進而實現(xiàn)經濟效益的提升。

參考文獻：

[ 1 ] 袁繼平，胡成來，肖軍委，等.廣東冬種馬鈴薯產業(yè)存在問題及發(fā)展建議[J].廣東農業(yè)科學，2009（08）：369-370.

[ 2 ] 楊昌達，陳德壽，楊力，等.關于貴州馬鈴薯種植區(qū)劃和品種布局的幾個問題[J].耕作與栽培，2008（03）：48-50.

（收稿日期：2018-01-15）