巧用天麻除百病

劉 芳

據(jù)《清宮醫(yī)案》，光緒二十九年始，光緒皇帝患頭痛和眩暈病異常嚴(yán)重，幾乎沒(méi)辦法料理朝政。因?yàn)楣饩w皇帝嫌吃藥苦，御醫(yī)診視后，開(kāi)出一個(gè)天麻洗頭方。清廷《起居注》記載，光緒皇帝用天麻洗頭配方中藥煎煮水洗頭，治好了頭痛眩暈癥。

慈禧太后得了面風(fēng)癥，還伴有頭痛、頭暈、失眠。御醫(yī)診視后，給出了一個(gè)既可以洗臉又可以敷面膜的藥方，藥方里也有天麻，配以其他祛風(fēng)活絡(luò)藥一起用，面風(fēng)癥漸好。

有頭痛、失眠癥狀的朋友不妨試試。

祛風(fēng)清上洗藥方

組成：天麻3克，防風(fēng)9克，川芎6克，白芷6克，薄荷3克，桑葉6克，甘菊4.5克。

用法：用水煎煮，然后洗頭。

功效：主治偏正頭痛、頭目昏重。

天麻治頭痛，并不是清代才有的方子?！度龂?guó)志》中記載，曹操由于整日操勞戰(zhàn)事，患了嚴(yán)重的頭痛病。曹操為此四處打探名醫(yī)，最后請(qǐng)來(lái)了董奉。董奉通過(guò)望聞問(wèn)切，特意為曹操配制了天麻丸。曹操服食后，頭痛病明顯減輕，此后他便堅(jiān)持服食，有時(shí)還加入飯食中作配料使用。

天麻藥用已有一千多年的歷史，“補(bǔ)益上藥，天麻第一”。歷代本草學(xué)都把天麻列為“上品”，古醫(yī)書(shū)《神農(nóng)本草經(jīng)》和《本草綱目》里，均有天麻“除百病益壽延年”的記載。

藥膳食療方

天麻煮雞蛋

據(jù)《長(zhǎng)江商報(bào)》報(bào)道，中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院針灸醫(yī)院院長(zhǎng)、中央健康保健專家吳中朝專門(mén)給出了一個(gè)更簡(jiǎn)單、更日常的食療方——天麻煮雞蛋，能治療頭痛目眩。

制法：鮮天麻60克，雞蛋3個(gè)，水1000毫升。先將鮮天麻切片，放入鍋內(nèi)用水煮30分鐘后，打入雞蛋煮熟即可食用，隔日吃一次?；?qū)㈦u蛋煮熟后，將殼敲碎剝掉放入天麻湯里煮后食用。

功效：此藥膳既能夠補(bǔ)充蛋白質(zhì)，還能通經(jīng)活絡(luò)，輔助治療四肢麻木、腦血管病等。

天麻煮粥

王玉英教授介紹，1972年美國(guó)總統(tǒng)尼克松訪華時(shí)，國(guó)宴中一道菜——天麻汽鍋雞，尼克松在飲宴中對(duì)天麻汽鍋雞贊不絕口。天麻治頭痛、頭暈、鎮(zhèn)靜安神，日常也可以用天麻煮粥，取10克天麻即可。

組成：天麻3克，大米100克，白糖適量。

制法：將天麻擇凈，研細(xì)；大米淘凈，放入鍋內(nèi)，加清水適量煮粥，待熟時(shí)加入天麻、白糖，再煮一二沸即成，每日1劑。

功效：熄風(fēng)止痙，平肝潛陽(yáng)，祛風(fēng)通絡(luò)。適用于肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)、驚癇、抽搐、頭痛、頭目眩暈、風(fēng)濕痹痛、手足麻木等。

護(hù)心代茶飲

北京中醫(yī)藥大學(xué)教授、主任醫(yī)師王玉英在北京衛(wèi)視的養(yǎng)生節(jié)目中推薦了一種非常方便的代茶飲。

組成：天麻9克，蟬蛻3克，酸棗仁10克，紅景天3克，甘草3克。

制法：將上述中藥材浸泡20～30分鐘，然后水煎20分鐘，煎后再燜10分鐘，每天飲用兩次。

功效：鎮(zhèn)靜安神，補(bǔ)血活血，適用于失眠、胸悶、氣短、心慌、乏力、情緒不佳者。