貴州廣濟堂：立足產學研，引領中藥飲片創新發展

◎ 本刊記者 蔣向利

常言道，“秋冬進補，來年打虎”。進入秋季，早晚寒氣愈來愈重，按照中國人的習慣，秋冬時節是給身體“進補”的大好時節，滋補養生保健產品逐漸登場。而今年的滋補品中，有一款產品特別亮眼，第一次登上現代化的舞臺，那就是貴州廣濟堂之鹿膠——古為皇帝御用，今夕造福百姓。

貴州廣濟堂藥業有限公司（以下簡稱貴州廣濟堂），成立于2014年，坐落于貴州省貴陽市國家高新技術產業開發區，是一家集研發、生產、銷售為一體的綜合性科技型企業。自成立以來，公司始終秉承“廣修仁德，濟世養生”之祖訓，堅持以“科技為先導”，堅持“科技成果工程化、運行機制規范化、發展方向市場化”，堅持“利用自我優勢，借助外部優勢，形成整體優勢”，立足于醫藥健康產業，以貴州資源優勢，利用新技術，新成果，致力于新型中藥飲片的研發與產業化，開發具有高科技含量的中藥、民族藥，主營產品為中藥破壁飲片和中藥精粉飲片，同時對食品、保健食品、保健用品等大健康產業產品進行了開發和產業化布局。公司現有廠房占地面積20000余平米，投資建成了全資子公司貴州廣濟堂健康藥業有限公司，成立了貴州省中藥破壁飲片技術工程研究中心，配備超過5000萬元人民幣的生產、研發和檢驗設備，擁有目前國內中藥材超微粉碎先進的氣流粉碎生產設備、球磨粉碎生產設備、國內唯一的鹿膠熬制GMP生產線、智能化西林瓶灌裝生產線、智能化小袋分裝生產線等先進的生產設備，并配備了高效液相色譜儀、氣相色譜儀、激光粒徑分析儀、液相色譜-質譜聯用儀（LC-MS）等研發、檢驗設備，用于中藥材及直接口服粉末中藥飲片綜合應用及產業化開發。

貴州廣濟堂深諳科技創新是企業發展的靈魂，而產學研則是企業科技創新的源泉，因此十分注重加強和推進與其他企業和高校院所的產學研合作，加強產品研發、產學研合作及科技成果轉化，與南京中醫藥大學、貴州大學、貴州中醫藥大學、貴州省天然產物重點實驗室等多所科研院所進行了項目的合作與開發。建立了友好共贏的合作關系，在產學研協同創新取得了很好的成效。

推進中藥破壁飲片的研發與產業化，促進醫藥產業快速發展

中藥破壁飲片是繼傳統中藥飲片、顆粒型飲片、單味浸膏顆粒飲片后發展起來的第4代新型中藥飲片，是將符合發定標準要求并具有細胞結構的中藥材，經現代破壁粉碎技術加工至粉體粒徑D90＜45 μm粉體，制成的全成分無添加供直接口服的新型中藥飲片，是中藥飲片產業的延伸。

貴州作為全國中藥材重要產地之一，擁有豐富的中藥材資源，是全國四大中藥材主產區之一，素有“黔地無閑草、夜郎多靈藥”之美譽。

但是，長期以來，貴州省中藥、民族藥產業發展極不均衡，雖已形成完整產業鏈的基礎，但是尚未形成上中下游協同發展的局面。產業鏈上游擁有豐富的中藥材資源，下游醫藥制造業有著巨大的需求，但是中游的中藥飲片產業發展滯后，致使貴州省優良中藥材長期只以粗放的形式加工或者直接以原藥材銷售，導致中藥飲片在市場競爭力有限，進而出現“質優價不優”等嚴重問題，資源優勢難以形成產業優勢及品牌優勢。

醫藥產業是貴州省五張名片之一，大健康產業作為貴州省“十二?五”“十三?五”重點發展的產業之一，為實現貴州省中藥、民族藥產業的健康、快速、有序發展，貴州省先后出臺了《貴州省關于加快推進新醫藥產業發展的指導意見》、《貴州省醫藥產業、健康產業發展任務清單》等相關扶持政策。2014年，貴州省食品藥品監督管理局啟動了《貴州省中藥、民族藥飲片標準》修訂工作，提出了開發中藥破壁飲片想法，在全省指定了以貴州廣濟堂藥業有限公司為主的首批中藥破壁飲片生產企業，開展中藥破壁飲片的研究與產業化生產。因此，要建立貴州省中藥破壁飲片產業，并實現其健康、有序發展，亟需對中藥破壁飲片進行產業化開發研究。經過一年多的克難奮進和砥礪前行，2016年10月，貴州廣濟堂獲得貴州省科技廳科技計劃重大專項；同月，廣濟堂藥業中藥破壁飲片產品榮獲中澳新國際健康品金獎；2017年4月，貴州廣濟堂藥業被評為貴州省高成長性企業；同年10月，榮獲中國產學研合作促進會頒發的中國產學研合作創新成果獎，同時還搭建了一個省級的破壁飲片研究開發平臺，致力于新型中藥飲片的研發、攻關、成果轉化等； 2017年12月，榮獲“貴陽區塊鏈發展和應用優秀成果獎”。

中藥破壁飲片的研究與產業化生產，給貴州省中藥破壁飲片產業健康、有序發展提供技術支撐，同時有效解決了貴州省優質中藥材資源“質優價不優”的現狀，將資源優勢轉化為經濟優勢。中藥破壁飲片產業化開發項目的成果實施，對貴州大宗、道地民族藥破壁飲片產業的發展具有重要的意義：

1．通過成果的產業化轉化及應用，貴州廣濟堂藥業有限公司建立了直接口服粉末飲片的D級生產線，并于2014年11月正式通過貴州省食品藥品監督管理局的GMP認證。為中藥破壁飲片產業化生產提供了硬件保證。

2．貴州廣濟堂藥業有限公司生產的中藥破壁飲片所用藥材為貴州大宗、特色、道地中藥材。成果的產業化轉化，為實現貴州中藥飲片產業升級、提升貴州優質藥材資源的產業附加值具有重大的促進作用。

3．通過和南京中醫藥大學、貴州中醫藥大學的產學研合作，在成果推廣應用中，實現了原料藥材源頭控制產品的品質，確定了不同物性中藥材的破壁粉碎方式及質控方法，做到了從源頭上控制藥材、成品的安全、有效、穩定可控，為廣大消費者安全用藥提供了品質保障。

4．中藥破壁飲片與傳統飲片相比，其用量只需傳統飲片的1/3～1/4，即可產生與傳統飲片相當的治療效果，節約2/3～3/4的現有資源，能大大緩解當前中藥資源極度匱乏的現狀，是減少中藥浪費，保護中藥資源的有效方式之一，并對中藥資源可持續利用具有重要的意義。

5．該項目成果產生了可觀的經濟價值，提升了公司實力，帶動了相關產業的發展，增加了社會就業崗位，促進了經濟的增長，產生了顯著的經濟效益、生態效益和社會效益。

該成果的推廣應用，為確保貴州省中藥破壁飲片產業的可持續發展奠定了夯實的基礎。項目技術成果具有一定的前瞻性及實用性，在國內同領域具有先進示范作用。

新型中藥飲片——鹿膠，將產學研與企業創新推向一個新高度

貴州廣濟堂是國內唯一一家具有中藥飲片鹿膠生產資質的企業，鹿膠為馬鹿或梅花鹿的皮經熬制而成，除具備滋陰補血功效之外，還能補氣補陽，是一款不可多得的同補氣血陰陽的新型中藥飲片。鹿膠，首載于《周禮?考工記?弓人》，自古便有之。古時的馬鹿和梅花鹿大多都是野生，并沒有專門的養殖，非常稀缺，鹿作為皇室和皇權的象征，只有皇親貴族和達官貴人才有機會接觸到。鹿膠炮制方法獨特，取材受限，因此一直作為皇室不傳之秘，在民間鮮有耳聞。“舊時王謝堂前燕，飛入尋常百姓家”，貴州廣濟堂藥業，基于產學研和科技創新，研制開發了新型中藥飲片鹿膠，將御用珍品公諸于世，造福于大眾。鹿膠，具有滋陰潤燥，補腎壯陽，補血止血，補氣，澀虛精，強筋健骨的功效。現代研究表明，鹿膠對機體的骨髓造血系統、免疫系統、生殖系統等具有保護和促進作用。貴州廣濟堂藥業，基于產學研的基礎，正在對鹿膠進行更加廣泛和更加深入的研究與開發。“健康中國”開啟了中國大健康產業的春天，鹿膠的問世便是這春天初生的一棵幼苗，帶著無限的潛力，打入中國醫藥大健康市場。我們堅信，到了秋天，一定會收獲累累碩果。

匯聚產學研各方資源和力量，共促進企業創新和產品開發

產學研結合的本質，是以企業為主體，以市場為導向，促進科技、教育與經濟的結合，促進科技成果轉化為現實生產力和經濟效益。貴州廣濟堂充分利用產學研之優勢，將高校資源和科研平臺與企業內部科研力量相結合，與南京中醫藥大學、貴州大學、貴州中醫藥大學、南京農業大學、美國斯坦福大學等多所國內外知名院校合作，在新疆建立了全國獨家鹿的院士工作站、馬鹿研究所和在貴州成立了貴州省中藥破壁飲片工程技術研究中心。公司聘請了馬建章等19位科學帶頭人，其中工程院院士2人，教授7人，副教授10人，此外還有研究員、主任藥師、副主任藥師、高級工程師、中級職稱人員若干，共同促進企業創新和產品開發。

貴州廣濟堂立足產學研，取得累累科技碩果。短短5年，公司建立院士工作站1個、省級工程中心1個；獲批省級重大專項1個、省級常規項目2個、市級項目1個、區級項目1個；公司授權國家商標局商標8個、國家知識產權局專利11項、軟件著作權證書13項，申請并受理專利30余項；成為了貴州省首批新型現代化中藥飲片試點生產企業的其中之一，擁有貴州省食品藥品監督管理局批準的中藥破壁飲片標準42個，中藥精粉飲片14個，是省內所有新型中藥飲片試點生產企業中品種數量最多及生產規模最大的企業，同時也躋身于國內新型中藥飲片企業的前列，研發出的新型中藥飲片三大關鍵技術（氣流式破壁粉碎技術、冷凍干燥技術、微粉包合技術）完整保留中藥材中活性成分，藥效平均增加3-5倍，效果更為明顯！

貴州廣濟堂立足產學研，獲得了國內外的認可和贊譽。2016年，公司新型中藥飲片走出國門，攜手石藥集團，榮獲中澳新健康品博覽會金獎；2017年，代表中國民營中醫藥機構，參加“一帶一路”國家研討會；2017年11月，榮獲中國產學研合作促進會頒發的中國產學研合作創新成果獎優秀獎；2017年12月，榮獲貴陽區塊鏈發展和應用優秀成果獎。

貴州廣濟堂立足產學研，開啟新型中藥飲片新篇章。2016年，張伯禮院士蒞臨貴州廣濟堂考察新型中藥飲片的發展情況，揮筆題字“破壁飲片，大有前途，值得研究”贈送予公司。時至今日，貴州廣濟堂新型中藥飲片不斷創新與發展，又跨越了一個新的臺階，文章開頭提到的鹿膠則是國內唯一一款中藥飲片鹿膠，貴州廣濟堂則是目前國內唯一的鹿膠中藥飲片生產企業。順時代脈搏，承國藥之魂，造萬民之福，貴州廣濟堂立足產學研，緊握科技創新之靈魂，正如一輪冉冉升起的太陽，即將照亮大江南北、走進千家萬戶。

通過利用科研單位和高等院校成熟的研發平臺，展開了廣泛的產學研合作，一方面提升了貴州廣濟堂研發部門的技能和水平，另一方面為高校培養了大量的專業技術人才，實現了合作共贏，既產生了經濟效益，又促進了就業、回饋了社會。

科技興企，科技興省、科技興國，是國家在極力倡導的核心思想，在“十三五”規劃中得到充分體現。而中藥、民族藥產業是屬于貴州省重點發展的產業之一，在先進的科技引領下，中藥產業將迎來一個質的發展。未來，貴州廣濟堂將繼續堅持“地道藥材、炮制講究、繼承創新、御體除癥”的理念，以科技求發展、以質量求生存，運用現代科學技術，不斷開發具有自主知識產權和核心競爭力的拳頭產品和健康產品。