美味江山入詩文

文/雷 浩

中國人自古以來就活得特別講究。

物質上講究“衣食住行”，精神上講究“禮義廉恥”；做官了講究“居廟堂之高則憂其民”，不做官講究“處江湖之遠則憂其君”。對待一日三餐就更是如此，孔子曰：“食不厭精，膾不厭細”，切肉得講究刀功，盤中之物精致些是最好。

不過，對于時不時就踏上“說走就走的旅行”的我國古代文人來說，簞食（sì）瓢飲簡直是家常便飯，他們只能在粗茶淡飯中找尋樂趣。再用心些的人，沿途發現了自然饋贈的美味，走到哪兒吃到哪兒，吃到哪兒寫到哪兒。令我們“垂涎欲滴”的詩句，就這樣穿越千年，用一絲優雅情調、一顆向美之心、一種生活智慧、一份家國情懷，和我們一同詩意棲居。