栽盆春蘭 心若蘭兮終不移

記者 丁云 實習生 虞露

原來仍有很多人迷戀蘭花。將蘭花作為投資品種是早有耳聞，可一個季度以后才會被擺上新春案臺觀賞的春蘭，搶手到要此時即開始預訂，倒著實沒想到。

清雅的蘭花像才從中國古書畫里取出的，花葉浮動，“幽蘭香風遠，蕙草流芳根”。蘭花雖長得脫俗，倒不拒人千里，國蘭館中滿室蘭花，竟很有親切感。

芷蘭生幽谷君子坦蕩蕩

中國人栽培蘭花有兩千多年歷史。春秋末期，越王勾踐在諸山種蘭。國蘭館館主戚莉萍講，蘭花一年四季都有，常規7個品種，蘇州等江浙一帶，從前偏好、也適合養植春蘭和蕙蘭，寒蘭、墨蘭更適于養在廣州，福建建蘭養得更好。

“王者之香”是孔子給的，中國蘭的文史地位無需贅言。“芷蘭生幽谷，不以無人而不芳，君子修道立德，不為窮困而改節”、“與善人居，如入芷蘭之室，久而不聞其香，即與之化矣”……

蘭花花朵有五件：主瓣、副瓣、捧瓣、舌、鼻芯。依建蘭而言，兩片副瓣相當于肩膀，要平展，稱“肩平”，春蘭兩片副瓣略微前傾，如果副瓣是塌的，就是“落肩”。素花花舌是純色，意為君子心無雜念，胸襟坦蕩，從前很多人是極喜歡素花的。而今，喜歡彩花的人更多了一些。

文人向來喜愛蘭花。中國古典詩詞歌賦、傳統書畫里，從來不乏蘭花身影。骨子里就透露出的清雅，是高節的象征。

既有人賞玩蘭花，追求可貴的稀有，就有了回旋、騰挪的空間。三兩黃金一張“葉”，“葉”指蘭花，乾隆末年有“大一品”價值黃金三千兩。

脫于古典長于現代的蘭花小品

有關于蘭藝，從栽培到描繪，從畫冊、詩句到印于瓷器及工藝品上，從前數不勝數。自宋時趙時庚研究蘭花的《金漳蘭譜》，趙孟堅繪《春蘭圖》起，名作迭出。

可如今要求得一盆靠譜的蘭花，戚莉萍說，不是一件容易事。市場上少有專業培育、出售蘭花的組織。而離開了生長、栽培的土壤，是網購蘭花不易種活的主要原因。

國蘭館能夠以蘭花為核心，是因為他們原本就種植蘭花，有著近三十年培育歷史。隨著種植、養護的圈子逐步擴大且非常穩定，需要有一個地方作為交易、展示的窗口，這就開設了國蘭館，涵蓋整個蘭花產業鏈，并于一定程度上盡情展現中國蘭花的文化藝術。

去國蘭館之前，原本也沒把蘭花種植與文創聯系在一起。但在館內，一盆盆蘭花小景將詩詞歌賦書畫中的場景、意境一一再現，聯想到蘇派盆景，以及中日各個流派的插花藝術，尤其蘭，絕非三言兩語可概括，培育這些蘭花小品豈不是文創？

國蘭館第一代產品培育國蘭，第二代產品以蘭為中心，向蘇派盆景的些子景發展，將蘭與傳統手藝人手作小物，中國四大名石等合璧，創作出別有味道的蘭花小品。2017年，國蘭館以該項目參加蘇州國際精英創業周，是打入決賽的唯一文創項目，在外觀、培土方面握有多項專利，已獲批其中5項。

為了推助國蘭館將這一經典傳統文化事業升級發展，金閶街道將戚莉萍推送至姑蘇區接受SYB、IYB創業培訓，全方位學習提升管理水平和運營能力。

再整蘭藝產業鏈

有著漫長消費史的蘭花賞玩，如今局限在有限的圈內，市場上少有研究、開發是一個主因。精品及藝術品級別的盆景，往往要花費數年至十幾年、幾十年培育，之后面臨抉擇：舍不舍得賣是其一，舍得賣了誰又舍得買是其二。

普通商品級的小品，也考量著生物科技水平。小苗是慢慢種出來的，在國外，種植培育過程中不停地拗造型，逐漸成型。而國內常就地取材，從深山老林取到造型，然后速成培育。個中差異影響了商品流通，也限制了消費者的選擇，以致一些品種、素材為達到效果，在沒有替代選擇的情況下，只能使用昂貴的進口品，或者干脆放棄。

這國蘭館就相當于花店+醫院+藝術館。

西山的種植基地保證一年四季都有相應的蘭花品種供應，且達到一定的供應量，同時也栽培蘭花小品中需使用到的苔蘚、菖蒲等輔料。小品統一在南新園內的石路總館制作，再送分館。每周兩次，花匠定期各館日常巡查，再將有問題的一并帶到總館處理。

用的培土混合著3個國家，丹麥或德國，及日本和中國的籽料，按照成長所需的氮磷鉀比例配置。普通泥盆也是滆湖挖來的無污染湖泥，手工制作，入窯定制。養護認真的話，一般三年內不需要翻盆，只需適時回館內將小盆換成大盆。

種在盆中的蘭花是一簇一簇的。戚莉萍說，普通蘭花的價格，就是按照一苗一苗計算，價格大致兩三百左右。每年，他們定期舉辦兩次蘭展，以蘭會友，邀請書畫藝術家、愛好者等揮毫潑墨。大家在展期定下自己相中的那盆蘭。對戚莉萍而言，參展就只是參展，所有蘭花都是又美又香，非要一較高下，沒多大意思，喜歡就好。