各地

河北召開肉牛產業技術創新戰略聯盟大會

近日，河北肉牛產業技術創新戰略聯盟成立大會在河北省承德市召開。來自河北省、北京市和天津市的46家科研機構、高等院校、肉牛良種繁育公司、肉牛繁育企業和獸藥生產服務企業共60余名代表參加了大會，共同見證了河北肉牛產業技術創新戰略聯盟的成立。

據悉，河北肉牛產業技術創新戰略聯盟是由河北省承德市農林科學院發起成立，以高等院校和科研院所為依托，以加快行業基礎科學、前沿技術、應用技術和配套裝備綜合能力穩步提高為目標，將圍繞肉牛產業發展中重大、關鍵技術問題，重點開展肉牛飼養管理、繁育、疫病防治、生產機械及加工設備等方面共性技術和重大產品的聯合研究與產品開發。

遼寧禁止使用泔水飼喂生豬

9月19日，遼寧省防治重大動物疫病指揮部辦公室發布《關于對加強泔水管理工作進行宣傳和案件查處的通知》，要求全省各地、各有關部門加大泔水（含餐廚垃圾）管理工作宣傳和案件查處力度，嚴禁養殖戶用泔水飼養生豬行為。

從9月13日至10月底，遼寧省開展禁止使用泔水飼喂生豬專項整治行動，重點查處一批嚴重違法違規行為。通過發放宣傳單、宣傳畫，微信發布等形式，向養豬場戶宣傳對泔水監管工作的有關規定。遼寧省畜牧獸醫局組織執法人員不定期對養豬場戶進行監督檢查，對違反泔水管理規定的行為，將依法查處。

廣東改革開放40年畜禽產品產量明顯增加

近日，國家統計局廣東調查總隊發布報告。報告顯示，改革開放40年來，廣東省畜禽產品產量明顯增加。2017年廣東省豬牛羊肉產量達284.00萬噸（其中豬肉277.96萬噸），與改革開放初期的1978年相比增長了5.9倍（豬肉為6.8倍），年均增長4.5%（豬肉為4.9%）；牛奶產量13.88萬噸，比1978年增長了7.4倍，年均增長5.5%；禽肉產量151.73萬噸、禽蛋產量38.50萬噸，與1985年比較（此前未統計），分別增長了3.9倍和2.1倍，年均增長分別為4.9%和3.4%。近年來，中央一號文件持續聚焦“三農”，各項強農、惠農、富農政策力度持續加大，廣東省深入貫徹落實，實施了一系列扶持畜牧業發展的政策，促進了畜牧業快速持續健康發展，取得了顯著成效。

湖北組織開展非洲豬瘟防控督辦檢查工作

9月7～13日，湖北省畜牧獸醫局組織湖北省農業科學院、華中農業大學專家及湖北省畜牧獸醫局防控處及相關縣市疫控部門組成四個督查組，分赴十堰、恩施、天門、黃石等十余個地區督辦非洲豬瘟防控工作。督查組通過現場檢查、翻閱資料、看文件、聽匯報等方式，對無害化處理場、屠宰場、養殖場、邊境檢查站等重點場所、部位開展非洲豬瘟防控工作督查。針對發現的問題，檢查組已將相關意見反饋給了當地畜牧獸醫部門，要求當地獸醫部門立即采取措施，一是排查飼喂泔水養殖戶，摸清底數，并下發停止泔水喂養通知書；二是排查中小養殖戶及近期補欄養殖戶，強化相關生物安全措施，做好宣傳，掌握生豬來源；三是發揮應急指揮部辦公室作用，協調做好泔水管理和邊檢站檢疫工作。

西藏全力推進“放心肉菜示范超市”創建工作

近日，西藏自治區食品藥品監督管理局發布消息，為全面提升餐飲業質量安全水平，大力實施食品安全戰略，讓群眾吃得放心。大力提升餐飲服務食品安全監管水平，嚴厲打擊違法違規行為，同時，西藏自治區將開展“放心肉菜示范超市”創建行動，嚴格落實超市食品安全主體責任，建立并執行嚴格的食品安全防控標準、肉菜供貨者審核審查制度、肉菜進貨查驗與記錄制度、肉菜質量安全管理制度、肉菜質量安全自查工作機制、不合格肉菜召回和處置制度、質量信息公示制度以及消費者投訴處理制度。加強對肉品、蔬菜、蛋品、水產品、水果等食用農產品實行基地采購或供應商供貨，加強食用農產品貯存、運輸和銷售管理，嚴禁在貯存、運輸中違法違規使用禁限化合物。進一步加強肉菜質量追溯體系及管理平臺建設，努力將食用農產品質量安全追溯至種養殖環節，倒逼生產者落實食品安全主體責任。加強監督檢查和抽檢監測，鼓勵示范超市建立并完善快檢體系。設立優質精品肉菜專柜，推進全區“放心肉菜示范超市”創建。