五一
小時候,我學習舞蹈、電子琴等特長都是過不了多久就厭煩了,于是不再去學。有一天,正在灶上蒸饅頭的奶奶把我叫到身邊后,掀開了正冒熱氣的蒸籠。過了幾分鐘后又蓋上蓋子,繼續蒸。等到熱騰騰的饅頭出鍋時,奶奶遞給我一個,我像往常一樣吹了幾口氣,就張大嘴巴咬了一口。
“呀,中間怎么是生的呢?”我皺著眉頭說,“要不再蒸一會兒吧!”奶奶搖搖頭說:“沒用了,已經蒸不熟了。蒸饃是靠熱水變成的水蒸氣來加熱,鍋蓋掀開后,熱氣全跑了,要再達到原來的熱度,需要很長的時間。而在這個等待加熱的時間里,饅頭里的淀粉徹底發生了變化,即使蒸的時間再長也改變不了。”
“饅頭蒸到一半,揭開蓋子,氣一放,就蒸不熟了。那學習呢?學到一半就停下,前面的時間和精力不是都白費了嗎?人可以跟著自己的興趣走,但如果每做一件事情都半途而廢,那注定會一輩子碌碌無為。”最后,奶奶摸著我的頭語重心長地說。
張甫卿摘自《啟迪與智慧》