竹醋液生物農藥對雜草的防效及對延胡索產量的影響△

陳發軍，王路偉，李石清，吳慶燕，余楊，吳彥勛，張春椿*

（1.麗水市科技局生產力促進中心，麗水 323000；2.浙江中醫藥大學，杭州 310053）

中藥材延胡索Corydalis yanhusuo W.T.Wang是“浙八味”之一，主產地在磐安、東陽等縣市。在延胡索栽培中，雜草的為害程度直接影響延胡索的品質與產量，據統計全世界每年因雜草為害，主要糧食作物減產達其總產量34%左右，比病害與蟲害造成的影響更為嚴重[1-2]。使用人工除草、機械除草等方法，或成本太高，或難以普及，使用除草劑是目前應用最廣的方法[3]。目前延胡索生產上大多采用在田間雜草生長旺期、延胡索出苗前，用草甘膦等滅生性除草劑噴灑雜草的方法進行化學除草[4]。然而隨著草甘膦大量的使用，雜草抗性不斷發生，至今為止，全世界對草甘膦產生抗性的雜草已達28種之多[5-7]。中藥材的種植者缺乏合理使用農藥的知識，過量使用農藥或使用高毒及高殘留農藥，加劇了農藥在中藥材中的殘留[8]，我國的中藥材生產亟需應用成熟的有機農藥，來解決草害問題。竹醋液是竹材熱解得到的液體產物，近年來廣泛應用于工農業、食品及環境保護領域，屬天然藥物，且無毒副作用[9-10]。本試驗在延胡索種植過程中應用新型生物農藥竹醋液除草劑進行除草，進行防效對比，研究其對雜草的防效以及對延胡索產量的影響，發展生物除草劑，從而替代和減少化學除草劑的使用，對有效控制草害，提升中藥材品質和產量，有重要現實意義。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗設在在富陽龍門林場程文林區，試驗地為多年拋荒地，試驗前未施用過除草劑。土壤為黃壤土，PH值5.8，肥力中等。試驗地雜草生長均勻一致，主要有：艾Artemisia argyi、敗醬Patrinia scabiosaefolia、大野豌豆Vicia gigantea、點腺過路黃Lysimachia hemsleyana、繁縷Stellaria media、風輪菜Clinopodium chinense、狗尾草Setaria viridis、谷精草Eriocaulon buergerianum、過路黃 Lysimachia christinae、金毛耳草Hedyotis chrysotricha、卷耳Cerastium arvense、爵床 Rostellularia procumbens、榔榆 Ulmus parvifolia、柳葉箬 Isachne globosa、馬唐 Digitaria sanguinalis、鱧腸Eclipta prostrata、母草Lindernia crustacea、蓬蘽Rubus hirsutus、雀稗Paspalum thunbergii、蛇莓Duchesnea indica、石薺苧 Fimbristylis miliacea、鼠麴草Gnaphalium affine、碎米薺Cardamine hirsuta、異型莎草Cyperus difformis、天胡荽Hydrocotyle sibthorpioides、烏蘞莓Cayratia japonica、喜旱蓮子草 Alternanthera philoxeroides、小蓬草Conyza canadensis、紅根草Lysimachia fortunei、葉下珠 Phyllanthus urinaria、苧麻Boehmeria nivea、紫花地丁 Viola philippica、酢漿草Oxalis corniculata等。試驗時雜草處于營養生長旺盛期，雜草株高15～50 cm。

1.2 儀器設備與供試藥劑

3WBD-20L背負式電動噴霧器；20%草銨膦水劑（山東圣鵬科技股份有限公司）；除草型竹醋液（含5%～25%濃縮竹醋液，濟寧圣源信息科技有限公司）；錦利源有機肥（泰安錦利源肥業科技有限公司）。

1.3 試驗方法

試驗設置7個處理，每個處理3次重復，每小區30 m2，隨機區組排列，處理劑量竹醋液除草劑50、75 L·hm－2；20%草銨膦 AS 600、1500 g a.i.·hm－2；20%草銨膦 AS 600 g a.i.·hm－2加竹醋液除草劑50 L·hm－2；20%草銨膦 AS 600 g a.i.·hm－2加竹醋液除草劑75 L·hm－2；清水對照；處理代碼見表1。于2016年11月4號對荒地噴施除草劑，用電動噴霧器對準雜草莖葉噴霧，噴濕噴透，除了頂端噴灑外，也從雜草側面進行噴藥，保證雜草80%以上噴到藥液。在施藥后1、3、5、7、15、30 d觀察雜草中毒癥狀和死亡情況，在藥后15、30 d調查株防效，在每個小區選擇4個雜草發生種類較全的點，每點調查面積為0.25 m2，共調查1m2，記數點內各類存活雜草的株數，計算株防效，株防效按下式計算。

表1 試驗設置的藥劑處理

施藥后30 d，觀察結束后，對試驗用地進行整地，清除試驗用地的雜草、石塊、垃圾等雜物，對試驗用地進行深翻、精打細耙處理，按畦寬1～1.2 m，溝寬0.4～0.49 m作畦，溝深以有利排水為準。整地后以延胡索中等大小塊莖作種，延胡索種莖購于延胡索道地產區（磐安），下種方法為條播，下種量每畝（1畝≈666.7 m2）50 kg，行距20 cm，株距6 cm，播種時施用有機肥作為基肥，施用量為每畝600 kg。2017年1月15號，按之前的藥劑處理設計對各試驗用地進行第二次噴施除草劑，以除去新萌發長出的雜草。2017年2月12號延胡索出苗，分別于出苗后16 d、32 d采集延胡索植株樣品，每個小區采集9株，測量記錄各個小區延胡索的葉面積，延胡索葉面積為延胡索所有葉片葉面積的總和。

5月上旬或中旬，植株枯萎倒苗后5 d左右，晴天采收，收獲延胡索，每個處理有3個小區，在每個小區隨機選擇4個點，選用小鐵耙細心地把塊莖挖出，翻土不能太深，以免把塊莖埋在下面，每點收獲面積為0.25 m2，共挖取1 m2的延胡索。延胡索收獲后運回，洗凈表面泥土，然后攤開晾干，放在陽光下而且通風好的地方晾曬，晾曬期間每間隔一段時間就對延胡索進行翻動，曬干后分別稱量各小區延胡索的重量，計算延胡索的產量。

1.4 統計分析

調查結果用SPSS20.0軟件進行統計分析。

2 結果與分析

2.1 不同藥劑處理對各類雜草的株防效

試驗在施藥后對雜草進行的觀察結果顯示，竹醋液除草劑起效快，在晴天施用3 h后，雜草葉片即開始受害變色，對單子葉及雙子葉植物綠色組織均有很強的破壞作用，1～2 d即達到最佳控草效果，而草銨膦起效較慢，試驗觀察結果草銨膦AS 1500 g a.i.·hm－2處理在第5天對雜草產生藥害，草銨膦AS 600 g a.i.·hm－2處理在第7天才對雜草產生藥害。從防效結果（見表2）可知，試驗設置各處理組都獲得了較好的除草效果，株防效77.02%～100%，藥后15 d，竹醋液除草劑75 L·hm－2處理對單子葉雜草株防效為90.12%，顯著高于草銨膦 AS600 g a.i.·hm－2處理株防效（79.01%），與其他處理組株防效（86.42%～96.30%）比較無顯著性差異；藥后30 d，竹醋液除草劑75 L·hm－2處理對單子葉雜草株防效為88.33%，顯著低于草銨膦AS 1500 g a.i.·hm－2處理株防效（100%），而與其他處理組株防效（85.00%～96.67%）比較無顯著性差異。藥后15 d，竹醋液除草劑50、75 L·hm－2處理對雙子葉雜草株防效分別為88.17%、93.49%，顯著高于草銨膦AS600 g a.i.·hm－2處理株防效（84.62%），顯著低于草銨膦AS 600 g a.i.·hm－2＋竹醋液除草劑75 L·hm－2處理株防效（98.82%），與其他處理組株防效（92.60%～94.38%）比較無顯著性差異；藥后30 d，竹醋液除草劑50、75 L·hm－2處理對雙子葉雜草株防效分別為77.02%、82.30%，顯著低于其他處理組株防效（90.37%～98.76%）。結果表明，藥后15 d，竹醋液除草劑75 L·hm－2處理，除草效果優于低濃度的草銨膦（600 g a.i.·hm－2）處理，并和其他處理組無顯著性差異；藥后30 d，竹醋液除草劑50、75 L·hm－2處理除草效果弱于其他處理，表明竹醋液的除草持續時間較草銨膦短。

表2 不同藥劑處理施藥15、30 d后對各類雜草的株防效

圖1 延胡索葉面積測量結果

2.2 延胡索葉面積測量結果

由圖1可知，隨著延胡索的生長，延胡索的葉面積呈逐漸增長的趨勢，各處理組出苗后16 d，延胡索的葉面積在7.71～28.63 cm2范圍內，出苗后32 d，延胡索的葉面積在35.33～64.88 cm2。出苗后16 d，各處理組和對照組（CK）比較，葉面積顯著大于對照組（CK），具有顯著性差異（P＜0.05），結果表明，施用除草劑可以促進延胡索葉面積的增長；各處理組之間進行比較，處理3和處理4的延胡索葉面積大于其他處理組，處理1、2、5、6之間，延胡索葉面積十分接近，沒有顯著性差異，表明混合藥劑處理沒有明顯優勢。出苗后32 d，處理3的葉面積，顯著大于對照組（CK），具有顯著性差異（P＜0.05），其他處理之間差異不大，對照組（CK）延胡索葉面積最低，表明隨著時間的增長，除草劑對雜草的抑制效果減弱，所表現出對延胡索生長的促進作用也減少，在田間調查中也發現，出苗后32 d，田間雜草數量急劇增多，并且雜草株高接近延胡索的株高，此時田間雜草和延胡索競爭養分和陽光，影響延胡索生長。

圖2 延胡索產量測量結果

2.3 延胡索產量

本試驗在延胡索生長期間，沒有對延胡索進行追肥，延胡索產量并不高。由圖2可知，延胡索的產量處理4＞處理6＞處理＞3＞處理1＞處理2＞處理5＞對照組（CK），和對照組（CK）比較，處理4產量顯著增加，具有顯著性差異（P＜0.05），結果顯示草銨膦AS 1500 g a.i.·hm－2處理對延胡索產量提高有促進作用。

3 結論與討論

本實驗設置的藥劑處理對雜草均有很好的防除效果，竹醋液除草劑和草銨膦除草劑各有優勢，竹醋液除草劑優點在于起效快，而且毒副作用小，適合用于有機中草藥的栽培，草銨膦除草劑優點在于控草時間較長，價格較為經濟。竹醋液起效快的原因可能是竹醋液含有的有機酸能迅速被植物綠色組織吸收，直接產生破壞作用，其酸性物質破壞植物葉綠體層膜，使細胞液漏出，使光合作用和葉綠素合成很快中止，所以起效非常快。不同除草劑處理對延胡索生長發育有影響，施用除草劑可以使延胡索長勢更好，其中草銨膦AS1500 g a.i.·hm－2處理可以顯著增加延胡索葉面積和產量，混合藥劑處理沒有表現出明顯優勢。類似除草劑在美國、加拿大、日本、歐盟等眾多國家獲得最小風險農藥登記，并認可用于有機食品生產許可。在國內，竹醋液屬于GB／T19630.1-2011表A.2植物保護產品天然酸成分，該產品屬于有機植物生產中允許使用的投入品。綜合考慮延胡索生長發育、產量、經濟性和農藥殘留，在有機中草藥的栽培中，可以用除草型竹醋液替代傳統的化學除草劑使用，建議將除草型竹醋液在藥材使用上進行登記，建議施用的劑量為75 L·hm－2；在延胡索常規栽培種植中選用草銨膦進行除草，草銨膦田間用量在600～1500 g a.i.·hm－2均能產生良好的除草效果。