跟著韓紅去聽瓷

溝南

一個偶然場合，有幸結識了汝瓷大師韓紅。

在汝州，有個群叫在汝州的南陽人。去年夏日的一天，群主李先振電話約我說，引見個鄧州老鄉且有驚喜。見面后他告訴我，鄧州籍汝瓷大師韓紅今天要開窖，要帶我一同去聽瓷。

見過的汝瓷很多，認識的汝瓷大師也不少，但還真沒聆聽過汝瓷開窖的開片聲呢。在汝州城東韓紅的天工坊瓷廠，跟著韓紅的腳步，只見一窖剛剛燒好的瓷器，正像待字閨中的少女。韓紅輕輕打開窖門的瞬間，"叮叮當當、叮叮當當……"如果不是親耳聽到，真不敢相信這世上竟會有這樣奇妙的天籟之音，使得我在這之前聽到的所有音樂都黯然失聲。聽著瓷器開片那行云流水般的音質，我在想，老天真是眷顧我，竟給了我這樣的機會讓我大飽耳福，頓覺四體七竅通達透亮，整個人立馬興奮清爽起來。倘若要我說出這是一種怎樣的一種音律，那我只能告訴你，詞窮的我不能表述時下的美感和快意。

隨著這美妙的樂韻，我看到，瓷器表面伴著"叮叮當當"的節奏，器表釉面上出現了大大小小的裂紋。有的像冀羽紋、有的像柳葉紋、有的像魚子紋……而輕輕撫摸器表，卻依舊光滑滋潤，那些開片的裂紋都鑲嵌在了瓷器內部，真是奇妙極了。

韓紅告訴我們，瓷器在燒制過程中，泥料和釉面經過高溫都要收縮，由于收縮力不一，產生的抗擊力也不盡同，造成釉面出現裂紋。打開窖門時，室內外溫度反差大，收縮瞬間加劇，所以出現了叮叮當當的開片聲響。韓紅說，瓷器的開片會持續幾日、幾月甚至數年時間。

說到汝瓷，就離不開宋朝，宋朝是中國經濟、文化、科技達到頂峰的時代，在北宋時期，人們就發出了汝瓷“近尤難得”的感慨，陸游《老學庵筆記》曰：“故都時定器不入禁中，唯用汝器”。可見汝窯瓷器的珍貴之處。北宋宮廷偏愛汝窯器，緣于汝窯豐厚的文化內涵和無與倫比的實用性，汝窯的天青色，是“雨過天青云破處”深邃幽秘的靈光，是人們所推崇的青瓷的理想釉色，是鑒賞家心目中青瓷的典范。天的靈魂，地的原料，人的杰作，詮釋了天、地、人三者完美的統一，成就了汝窯神奇的地位。

汝窯，采用汝州特有的礦物原料制作而成，能夠提升食物、茶水、酒水品質，降解有害物質，促進人體健康的特殊功效，成為宮廷寵兒。在全世界現存的60多件汝窯瓷器中，有多件碗、盤、碟、盞托等殘差器具。

清乾隆皇帝對汝瓷也十分的癡迷。留下"淡青冰裂細紋被，秘器猶存修內遺"、"陶得純青生二成，果然色質勝難兄"、"趙宋青窖建汝州，傳聞瑪瑙末為油。而今景德無斯法，亦自出藍寶色浮"等詩句盛贊汝瓷。

1953年，周恩來總理親自批示："發掘祖國文化遺產，恢復汝窖生產。"幾十年來，汝瓷工匠們不負周總理重托，經過無數次的研究實驗，用厚重細膩的中原泥土，用甘甜清澈的汝河水，積累、沉淀、升級，經過幾十道工序，精心調釉，科學煉造，賦予泥土以生命。在韓紅的汝瓷展覽室，看著那一件件精美絕倫的藝術珍品，有的像玉石一樣璀璨，有的像寶石一樣高貴。這些似玉非玉勝似玉的一件件精美工藝品，是對我們中華民族文化魁寶的最好傳承和弘揚。

韓紅告訴我，她和姐姐韓琴聯合，采用純天然礦物原料，“瑪瑙入釉”，不加任何化工原料，生產的汝瓷器具，既保持了汝窯純正的高貴品質，又兼具保健功效。公司產品經輕工業部玻璃產品質量監督檢測中心檢測，有害重金屬鉛、鎘的溶出量為0，遠遠低于國家指定的0.5和0.25的強制標準。共同開發的具有保健功能的系列茶具、酒具、煙具等汝瓷產品。汝窯茶具”具有提高茶水品質的特殊功效，把茶水變得爽滑，不發澀，茶味濃，香氣醇厚；改善唇感、口感，吞咽舒暢，無不適感。“汝瓷酒具”可以降低白酒的烈性，酒變得綿柔、酒味醇香；可以把啤酒的酸味和苦味降低，“汝窯醒煙器”能夠把香煙味道變得平順，降低危害性。產品一經問世，即受到市場的青睞和歡迎。