近期,韓國首爾大學的研究人員的一項研究顯示,愛喝咖啡的人松果體比不喝咖啡的人小20%,睡眠問題更多。
研究人員跟蹤了162名老年健康男女,并詢問他們每天喝了多少咖啡和睡眠情況。然后,研究人員又對實驗對象進行磁共振腦部掃描,測量松果體的體積。腦部掃描發現,30年或更長時間每天喝兩杯咖啡者的松果體比很少喝咖啡的人小。
松果體是大腦中部豌豆大小的器官,當身體休息和睡覺的時候,它會釋放一種叫作褪黑素的激素。腺體越小,產生的褪黑激素越少。盡管咖啡因是一種短期興奮劑,但這首次表明它可能對大腦產生長期影響。
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