2013-2017年四川省肥料合格率統計與分析

周 莉，茍 曦，馮海濤

(成都土壤肥料測試中心，四川 成都 610041)

1 材料與方法

1.1 樣品采集

對四川省近5年來的各類送檢樣共5268個肥料產品進行合格率統計。肥料種類共5大類，其中復混肥料 3458個(包括復混(合)肥料、摻混肥料、有機-無機復混肥料)，有機肥料859個，水溶肥料804個(包括大量元素水溶肥、微量元素水溶肥、含氨基酸水溶肥、含腐植酸水溶肥、葉面肥)，單質肥料106個(包括氮肥、磷肥、鉀肥)，其它肥料41個(包括農林保水劑、水稻苗床調理劑等)。

1.2 判定標準

2 結果與分析

2.1 2013～2017年不同品種肥料合格率狀況

將近5年四川省送檢和抽檢的各種肥料樣品共5268個進行合格率統計：合格肥料有4329個,合格率為82.2%，總體情況良好。據圖1所示。五大類肥料的5年平均合格率在54.7%～86.8%之間，其中單質肥料質量很差，合格率僅為54.7%。有機肥料的質量較差，合格率為66.7%。水溶肥料、其他肥料合格率分別是81.3%、71.4%。復混肥料的質量較好，合格率為86.8%。總體說明5年內整體肥料合格率不高，質量不好。

2.2 不同年份的肥料合格率狀況

從圖2可以看出，按5年所有肥料的平均合格率排列：2015年(87.0%)>2016年(85.6%)>2014年(83.0%)>2013年(78.3%)>2017年(78.0%)。從合格率排列可以看出2015年的肥料合格率最高；2014～2016年肥料合格率在83.0%～87.0%之間，質量相對較好。2013年、2017年的肥料合格率分別為78.0%和78.3%，肥料質量相對較差。2015年的肥料之所以合格率較高，是因為統計抽檢樣品數量較少，因此加強市場抽查力度顯得尤為重要。

表1 各類肥料判定標準情況表

2.3 不同年份的五類肥料合格率狀況

從表2可見，2013～2017年復混肥料合格率有上升趨勢。有機肥料2013～2016年變化不大，但是2017年的合格率較低，為53.0%。水溶肥料合格率呈上升趨勢，整體情況較好。單質肥料和其他肥料的年合格率變化較大，呈現不穩定狀態。總體顯示2015年的各類肥料質量較好。

2.4 五類肥料各項目合格率情況及主導因子分析

2.4.1 復混肥料各項目合格率及主導因子分析 本次統計所占比例最多的為復混肥料，共3458個，占所統計肥料的65.6%。2013～2017年各項指標的合格率在90.5%～99.7%之間，2013年總養分(90.5%)合格率最低，2017年水溶性磷占有效磷百分率(99.7%)合格率最高。從所有檢測項目的平均合格率看，N、P2O5、K2O、水溶性磷占有效磷百分率、Cl-在96%以上，粒度和總養分的合格率分別為95.5%和94.5%。由此可見影響復混肥料不合格的主要因子是粒度和總養分。影響粒度不合格主要原因是生產工藝水平低，生產設備陳舊，甚至原料本來就有問題。影響總養分不合格主要原因是不按標準生產，偷工減料，降低成本，單一養分不足，測出的檢測值和標識值不符合。詳見表3。

2.4.2 有機肥料各項目合格率及主導因子分析 2013～2017年各項指標的合格率在74.8%～100%之間， 2017年pH值的合格率最低，僅為74.8%。從所有檢測項目的平均合格率看，各項指標的平均合格率在85.9%～100%之間,有機質(以烘干基計)的合格率最低。由表4可見，有機肥料不合格項目主要有水分、有機質、pH值。造成不合格的主要原因是質量控制不嚴，在生產過程中為了降低成本,減少肥料干燥和發酵的時間,一些原料本身不過關，

圖1 不同肥料品種五年總的合格率情況

圖2 2013～2017年各年的合格率統計

表2 2013～2017年各年合格率統計表

表3 復混肥料各項目合格率情況表

表4 有機肥料各項目合格率情況表

致使有機質含量不足和水分含量超標; pH值超標的主要原因是企業為了滿足總養分的需求，添加一些堿性的輔料，導致pH值大于8.5，不符合標準要求[1]。

2.4.3 水溶肥料各項目合格率及主導因子分析 表5可見，從所有檢測項目的平均合格率看，N、P2O5、K2O、總養分、水分(固體)、密度(液體)、水不溶物、pH值、氨基酸、腐植酸、中量元素、微量元素、重金屬各項指標的平均合格率在94.7%～99.1%之間,微量元素和重金屬的合格率較低，分別為94.7%和95.5%。由平均合格率可以看出，影響水溶肥料不合格的因子是微量元素和重金屬。微量元素不合格的主要原因是：一是企業為了降低成本，沒有按照標識內容添加微量元素，造成微量元素總量不符合國家標準；二是自身檢測能力不足無法對原料進行控制；三是重金屬中主要是砷超標，這是原料本身的問題。此外，水溶肥料標準體系也存在漏洞[2]。

表5 水溶肥料各項目合格率情況表

2.4.4 單質肥料各項目合格率及主導因子分析 表6可見，從所有檢測項目的平均合格率看，各項指標的平均合格率在52.4%～100%之間，水分和P2O5的平均合格率較低，分別為63.4%和52.4%。從而可以看出P2O5和水分是影響單質肥料(主要是磷肥)不合格的主要因子。造成磷肥質量較差的原因主要是：一是四川磷礦石的品位不高，磷礦資源緊張, 礦源復雜, 產品質量控制越來越難[3]；二是產品標識不規范問題，未按照標準要求標注配合式，導致肥料不合格；三是生產工藝有問題,利用不規范工藝生產出的產品水分指標難以達到國家標準中的要求。

表6 單質肥料各項目合格率情況表

2.4.5 其他肥料各項目合格率及主導因子分析 2013～2017年各項項目的合格率在62.5%～100%之間， 其中2014年重金屬的合格率最低，為62.5%。從所有檢測項目的平均合格率看，各項指標的平均合格率在92.7%～100%之間。影響其他肥料不合格的因子主要包括pH值、粒度/細度、重金屬。造成其他肥料質量較差的主要原因是生產工藝控制不當所致，其次就是原料問題。詳見表7。

3 結論與討論

3.1 不同年份、不同品種肥料合格率

五大類肥料的5年平均合格率在54.7%～86.8%之間，其中單質肥料質量最差，合格率僅為54.7%。其次是有機肥料，合格率為66.7%。水溶肥料、其他肥料合格率分別是81.3%、71.4%。復混肥料的合格率為86.8%，質量較好。按5年所有肥料的平均合格率排列：2015年(87.0%)>2016年(85.6%)>2014年(83.0%)>2013年(78.3%)>2017年(78.0%)。2013～2017年復混肥料合格率有上升趨勢。有機肥料2013～2016年變化不大，但是2017年合格率較低為53.0%。水溶肥料合格率呈上升趨勢，整體情況較好。單質肥料和其他肥料的年合格率變化較大，呈現不穩定狀態。總體顯示2015年的肥料質量較好。

表7 其他肥料各項目合格率情況表

3.2 五類肥料合格率及主導因子

復混肥料：2013年總養分(90.5%)合格率最低，2017年水溶性磷占有效磷百分率(99.7%)合格率最高。影響不合格的主要因子是粒度和總養分。有機肥料：2017年pH值的合格率最低，僅為74.8%。不合格項目主要有水分(鮮基)、有機質(以烘干基計)、pH值。影響水溶肥料不合格的因子是微量元素和重金屬。單質肥料：2013年和2014年的P2O5合格率最低，為43.5%。P2O5和水分是影響單質肥料(主要是磷肥)不合格的主要因子。其他肥料：2014年重金屬的合格率最低，為62.5%。影響不合格主要因子為pH值、粒度/細度、重金屬。

4 對策與建議

4.1 加大對中小生產企業設備、工藝的改進和提高人員技術水平

很多中小企業為了降低成本，使用很落后陳舊的生產設備，工藝簡單且不符合生產標準，人員技術水平落后，使得生產出來的產品質量較差，根本不能達到國家標準。因此，應加大對中小生產企業設備、工藝的改進，提高企業人員的專業技術水平。

4.2 加大對生產原料和出廠產品的控制力度

企業在購買原料的同時，應該考慮它的品質，而不是為了節約成本購買一些質量差，價格低的原料。要重視原料進廠檢測，每一批進貨原料都應該做進廠檢測，從根本上對生產原料進行控制。生產企業出廠檢測把關必須嚴格,不合格品組織專業人員找到原因，嚴格控制不合格品出廠。

4.3 加強肥料登記管理

在統計中無證企業的產品合格率要大大低于獲證企業的產品合格率,對此，國家有關部門應該加大對肥料登記證的管理，以從根本上解決無證生產屢禁不止的問題。督促無證生產企業盡快履行登記手續，加大力度打擊無證生產，強化對登記企業的跟蹤服務和監督管理。

4.4 堅持開展監督抽查，加強市場抽查執法力度

市場抽查是直接在流通領域進行檢查,更能真實地反映產品質量狀況,而且抽查結果有雙重作用,不但能直接促進生產企業改進質量狀況,而且能促使銷售單位加強進貨檢測,經銷質量好、信譽佳的產品,所以有關監督部門應加強市場抽查,增加市場抽查頻率,將其作為常態化工作。持續推進切實加強對市場的監督和管理建議由技術監督部門對肥料銷售點進行登記管理,定期跟蹤檢查對肥料市場進行有效管理。