水稻生長過程中的田間水肥管理技術

摘 要：田間水肥管理是水稻高產穩產的基礎，促使秧苗返青、早分蘗、壯根壯桿、足穗、大穗增加粒重。方法是加強田間水肥管理，以水調氣、以水調溫、以水調肥，綜合防治病蟲害，實現水稻的優質穩產高產。

關鍵詞：水稻種植；田間管理；水肥；病蟲草害

水稻是我國較為重要的糧食食品之一，對百姓的民生問題有重要的影響，近年來水稻的生產種植面積不斷擴大，展開水稻生長過程中的田間水肥管理技術顯得尤為重要。文章結合工作實踐，簡述水稻田間水肥管理技術，以供參考。

一、水稻種植技術

1.種子選擇和處理。在選種過程中，應根據本地區的實際情況，選用抗逆性強、適用性廣、結實率高的優良品種。在對種子處理過程中，在稻種浸種一周前選晴天將種子曬6-8h后，可選擇多菌靈溶劑50%將種子浸泡40min，將種子撈出后用清水洗凈。將干凈的種子放置到溫度不低于零上5℃的清水中泡制大概6h，再將種子放置在干燥蔭涼的地方放置3-4h，這有利于提高種子的發芽勢和發芽率。在清水中浸泡時要把浮在在表層的稻谷撈出，選擇飽滿的稻種，以保證秧苗的整齊健壯。

2.催芽。使用雙層的麻袋進行催芽為宜，將麻袋浸濕將種子均勻的鋪在麻袋表層，中途注意是否需要添加水即可。也可將稻種裝入較為透氣的編織袋當中。注意四周使用稻草或雜草將其密封，做好保溫措施，編織袋內溫度上升后將其保持在25～40℃。溫度過高應進行翻堆，溫度過低要進行持續保溫。經過20h左右后即可露白破胸。

3.播種。在催芽后3～4天即可播種，在播種前要準備好苗床，配置適宜的營養土。將混合土均勻裝到培育缽中，將催好芽的種子放置在培育缽中。避免培育缽中種子播散不均。播種后對苗床進行管理，苗床的整體溫度要控制在25℃左右。催芽后出苗整齊后進行練苗，練苗后白天苗床溫度要控制27℃左右，晚上苗床溫度要控制在18℃左右，以保證稻苗的健康生長，在此期間要注意防控稻苗的蟲害防治措施，將蟲害控制在根源。

4.插秧。傳統的手工插秧，一般要借助秧繩、秧標、插秧輪等工具，采取人工寬窄行合理密植。但目前插秧機插苗等已經成為水稻農業發展的主流，工作效率高。但在土地起伏大，形狀不是方型的稻田中，依舊需要人工栽種。插秧時的氣候也十分重要，雨天等會對秧苗生長發育產生不良的影響。

二、水稻田間施肥技術

水稻施肥的真正目的為保證秧苗健康生長，提高綜合抗性，實現高產的需求，確保糧食高產穩產。加強水稻管理，實現水稻優質高產豐收。

稻田施肥可根據秧苗生長發育的狀況分為三個時期。在水稻的不同生長階段要施加不同的肥料，以滿足水稻不同生長階段所需的養分。所需的肥料大致分為四種基肥、分蘗肥、調控肥、孕穗肥。水稻施肥要根據品種特性、氣候因素、栽培技術等方面綜合考慮。每生產100kg稻谷需要吸收氮肥1.5～2.3kg、磷肥2.1～3.0kg、鉀肥2～3kg。根據水稻各個時期的生長特性，進行分期的施肥和追肥等。

1.分蘗肥。從移栽到幼苗分化前的分蘗肥易早不易晚，在幼苗的三葉期最佳。分蘗肥的用量可占追肥總量的50%左右。分蘗期是水稻吸收氮肥的第一個高峰期，在這個時期稻田的溫度包括氣溫、土溫、水溫都比較低，養分釋放的速度較慢，追肥量過少不能滿足稻苗生長對養分的需求。只有早施分蘗肥才能早分蘗、多分分蘗。大致在水稻栽種后7～10天后施用。每畝使用尿素7～10kg。

2.孕穗肥。從移栽到到稻穗抽化之間是稻苗吸收氮素的第二個高峰期。孕穗肥可以保花增粒，防止稻苗倒伏貪青等。孕穗期間施肥要注意以下幾點。一稻葉晨不掛露，午葉挺直，葉面色淡可多施早施。二底肥足、地力好、分蘗多的稻田可酌情減少或減免這次施肥。三陰雨天氣不施。在水稻圓桿期施加最佳，施尿素3～4kg每畝，可施少量磷肥，每畝葉面噴施0.2～0.3%磷酸二氫鉀溶液50kg。

3.調控肥。調控肥主要目的為延長葉片功能期，有效防止葉面早衰，增加粒重，促發高產高收。但注意的是陰雨天氣不施，苗不黃不施，有病害的稻田不施。調控肥無明確的使用階段，根據水稻生長情況進行全面分析。

4.基肥。水稻前期根系吸肥能力弱，若基肥不足，肥料供應不上，會使禾苗前期生長得更加緩慢。在插秧時必須施足基肥，才能奪得高產。中等田可畝用漚好的過磷酸鈣30公斤，碳酸銨30公斤，配合施用適量農家肥，要把60%～70%的肥料用作基肥。插秧前先把基肥施入田中，充分耙勻，使土壤上中下三層都混入各種肥料，水稻根系四周伸展都能吸收到肥分，從而使禾苗前期生長迅速，早生快發，生長健壯。

三、水稻田間灌溉管理

水稻灌溉時要防止水流過大，以小水緩流灌進稻田為好，不可灌過趟水，長流水。池梗一定要堅實，定期檢查，有效防止跑水漏水。另外，灌溉時期不同，灌溉效果有差異。灌溉時間最好選擇早上5：00～6：00，經過2～3h的灌溉，10：00左右田間溫度即可達到一致，保護稻根因水溫驟降受到傷害。水稻灌溉時要注意濕潤和淺灌相結合，淺濕交替，適時晾田。

1.水稻反青期。水稻基本成活后，反青期的灌溉要跟田間施肥量相結合。高肥量分蘗盛期，要采取高強度間期灌溉，中肥量采取輕度的間歇灌溉。可根據稻苗的生長情況，淺灌和間歇灌溉相結合。

2.水稻分蘗期。水稻分蘗前期與反青期的灌溉方式沒有太大區別，直至分蘗末期莖數達到分蘗計劃的80%左右就可以開始晾田了，通過晾田使秧苗達到葉面聳立，葉色淡青，莖桿老建等，使稻苗健壯的進入下一生長階段。

3.水稻抽穗至開花期。該時期水稻田間水層要保持在3～5厘米。此期間要晾天1～2次。

4.乳熟至黃熟期。從乳熟到黃熟期，要實行淺濕交替的灌溉方式，干濕適中，前期以干為主，后期以濕為主，至到黃熟期完全停水。

四、病蟲草害的防治

在水稻的種植過程中，因管理不到位或氣候條件等多種因素的影響，水稻常常易遭受病蟲草害，常見有“四病三蟲”。防治措施是：首先選用抗病品種；播種前對種子進行消毒處理；消除田間及周圍的病草，清除菌核減少菌源；加強田間管理，保持水肥適宜；加強田間巡查，密切關注水稻的長勢，及時發現病蟲害的苗頭，采取針對性措施進行防治，分清病蟲害種類后，可采用如多菌靈、吡蟲啉、三唑酮等化學藥劑進行噴灑。除雜草可進行人工除草除稗。若選用化學除劑進行除草，務必要選用對于水稻草害殺傷大但對秧苗無傷害的藥劑。

五、結語

水稻是我國的主要糧食生產的主要品種之一，水稻種植過程中田間水肥管理與水稻產量的高低有直接聯系。做好水稻的田間水肥管理，能夠很大程度地增加水稻產量和質量，以達到增產增收的目的。

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作者簡介：何季東（1971-1-），男，漢族，重慶銅梁人，專科，農藝師，主要從事農業技術推廣工作。