蔬菜也是藝術家

文|圖 高東生

到了小菜園我才明白，來這里拍昆蟲的決定真是天大的錯誤。

我所居住的城市里有這樣一個四五畝大的菜園，在南方，它幾乎常年青翠碧綠。我很喜歡它，在樓房的包圍中，在到處都是柏油和水泥的地面之外，它處境艱難又堅忍執著。我希望它長存，希望它給人們普及一些常識：什么是土地，什么是耕耘和收獲，蔬菜從哪里來……還有，讓好奇的孩子親眼見證一粒粒偉大種子的神奇輪回。

我早想來拍點什么，不然對不起這位天賜的鄰居。可轉了一圈兒，仔細搜索，也沒有發現我想拍的昆蟲。猛然才想起，我喜歡的昆蟲正是菜農厭惡的對象。蝴蝶翩翩，你可以想到梁祝凄美的傳說，也可以想到莊周那天的曉夢，但在菜農的眼里，它們就是討厭的蟲子，而且還會產卵，繼續繁殖蟲子，今天你不弄死它，明天它就有可能拖兒帶女地偷吃你的菜。甚至蝸牛也不是童話中的模樣，別看它們走路慢吞吞，可吃起蔬菜來毫不含糊。有生物學家研究發現，蝸牛的齒舌上竟然有25600顆牙齒，它們細小卻鋒利如銼刀。菜農沒生物學家這么仔細，但他們看得到蔬菜葉子和果實上蝸牛的齒舌留下的千瘡百孔。

菜農們不知有多仇恨這些昆蟲，對它們不知使用了多少次“化學武器”，昆蟲也許早就死傷無數，幸存下來的也已經遠走他鄉了。

幸好，蔬菜本身豐富而美好，有的甚至有藝術家的氣質，我慢慢發現了它們的創造力，才感覺沒白來一趟。

那一架長豆，雪青顏色的花瓣展開的時候就是飛舞的蝴蝶，授粉結束，使命完成，細小新鮮的長豆已經有兩三寸長了，但它們還不肯脫落，在那兒擺出一個造型，隨風輕輕搖擺。你看，像是一個小孩子坐在凳子上，兩腿不安分地瞎晃，襪子都快脫落了。每一根小長豆都這樣，一架長豆，就是一架童話的王國。

黃瓜的表面本來可以像西瓜那樣光滑平整，但它閑來無事，非要雕出一排一排的細刺，像藝術大師制作的翡翠雕件。它又開出一朵鮮亮的黃花兒，在晨光的照耀下，它是菜園里的明星，遠遠地閃著光。一只小蟲年輕莽撞，像不諳世事的孩子，依然來這個危險的場所玩耍。

菜園的邊緣地帶，菜農疏于管理，長滿了青草。在這么碧綠清新的背景下，一朵小蘑菇探出頭來。它一點兒都不像蔬菜，就是一把精致的遮陽傘，絨絨的，是絲綢的質地，因為有些年頭了，色澤暗淡，不再光亮，甚至有蟲蛀的孔洞，但細看，依然有貴族的氣質—平民百姓誰用得起絲綢的傘啊。

還有幾個南瓜，長得粗壯而肆意，它們有的攀上了矮墻，有的越過了柵欄。我注意到它們的觸須，開始是緊湊的圓圈，而后伸展一點兒，呈數學里的漸開線形狀，然后再伸展，尋找著可以抓住的東西。觸須上還有精致的纖毛，似是它的感覺器官。

有一根觸須上爬著幾只蚜蟲，它們順著觸須爬行，到頭再折返，像在參加運動會。這真是一條極富創意的跑道，我在人間從未看到這樣的設計。