Melissa
時間倒推70年,在英國文學家格雷安·格林《沒有地圖的旅行》的書稿里,非洲仍是一個“被上帝遺棄的黑色大陸”。但眼下,通過不計其數的旅行者以雙腳行旅、以心眼凝視所得的影像與文字記錄,我們看到的非洲,不啻為太陽下最絢爛的大陸。
以內羅畢、坎帕拉、達累斯薩拉姆為代表的新興時尚都會正在崛起,它們是非洲現代化和商業繁華程度與日俱增的明證。橫跨非洲五國,在博茨瓦納、安哥拉、納米比亞、贊比亞、津巴布韋邊境上建立起來的卡沙跨界自然保護區,不僅是全球面積最大的自然保護區,且是國際上最受矚目的生態及可持續旅游發展樣本。還有,贊比亞、納米比亞、莫桑比克、馬拉維等小眾游獵目的地,留尼汪、巴扎魯特群島等冷門海洋度假勝地以及開放旅游資源時間不長的馬達加斯加,都為我們理解這片古老、狂野的大陸提供了新的契機。
至于在非洲旅行,未必臟亂窮差,也未必熱得將人烤化,更不可能是“世界上最危險的地方之一”。如果有機會花一個星期時間在內羅畢自駕,沿著開普敦海岸線潛水,你將會發現自己肉眼所見的非洲比99%的媒體報道要有趣、復雜、美麗得多。
熱,并不能成為戶外運動愛好者釋放熱情的阻礙。在撒哈拉沙漠跑馬拉松、騎行,在埃塞爾比亞巖漿湖自駕,攀登爾塔阿雷火山,都是極富吸引力的旅行項目。
事實是,非洲沒有我們想象中那么熱,對于非洲人民來說,非洲的熱,有個樹蔭就不算是個事。反觀中國的情況就不同了,2018年6月底,在真正意義上的酷暑尚未襲來之際,在湖北宜昌街頭一位非洲留學生熱昏了過去,醒來后他說的第一句話是:“剛果從沒那么熱!”
在幅員遼闊的非洲大陸旅行,想要避開嚴酷的氣候,有很多選擇。北非和南非都有寒冷的冬季,萊索托有滑雪場,乞力馬扎羅山冷起來會爆發雪災,即便是身處熱帶的中非,每年季風季節里也有白天溫暖、夜間涼爽的好天氣。通常來講,選擇在特定目的地的旅游旺季前后出行很是穩妥。
來自上海,跟來自紐約的旅行者,對如上問題的回復不同。喜歡騎著自行車探索非洲的旅游博主大衛·莫澤(David Mozer)曾說自己“從世界上暴力程度最高的國家,來到了最溫和、最好客的國家”。他的話可以讓那些覺得非洲很危險的旅行者吃顆定心丸。
盡管我們看過不少關于約翰內斯堡街頭搶劫案件的新聞報道,但無論如何,南非的犯罪率沒有人們想象的那么夸張。謹慎的旅行者或可考慮在下列目的地中加以選擇:博茨瓦納、納米比亞、馬拉維和加納,這是非洲大陸上社會秩序最穩定、治安最良好的幾個國家之一。此外,摩洛哥、肯尼亞、坦桑尼亞作為老牌旅游目的地的好口碑,也是多年積攢下來的。
非洲人普遍善良、友好,同樣是事實。來到農村地區,旅行者可能會感嘆于當地人友好熱情得簡直能讓人把 心“融化”掉。或許是因為支援社區建設的工作者多為外國人,當地人都很樂意與游客攀談,給予他們幫助。
“新非洲”與大多數人的想像差距不小。如果有旅行者發現自己的認知比實際情況落后了數十年,沒有必要為此感到詫異。近十年來,非洲各國發展迅猛,肯尼亞的首都內羅畢、烏干達的首都坎帕拉、坦桑尼亞的首都達累斯薩拉姆,都讓人感覺到非洲現代化和商業繁華的一面,各國首都市內有不少外形設計現代且裝飾漂亮的大樓,市內馬路上私人小汽車很多,市容也不差。
津巴布韋首都哈拉雷就更不用說了。看照片的朋友每次都發出驚訝的疑問:“這是在非洲嗎? ”不過非洲人的貧窮在農村卻是隨處可見,他們大多居住在簡陋的非洲式草棚之中,生活十分簡單。
有必要提及一點,非洲有11個人均GDP比中國高的國家,依次為塞舌爾、毛里求斯、加蓬、博茨瓦納、南非、突尼斯、阿爾及利亞、納米比亞、埃及、摩洛哥、利比亞。從人均GDP高可順理成章地推斷,當地物價指數也不低。旅行成本掂量著酌情加一下吧。
毛里求斯作為非洲第二富國,有“非洲瑞士”之稱,首都路易港的干凈程度堪比歐洲很多城市。即使在絕大多數開放旅游資源的非洲國家,衛生條件都比人們想象的要好。城市里的乞討者較少,街道整潔干凈,綠化也做的不錯。
埃博拉病毒在西非肆虐時,同一時期前往坦桑尼亞、肯尼亞、南非和博茨瓦納等獵游勝地的游客人數直線下降,這是一個值得探討的現象。要知道,埃博拉病毒也曾造訪過達拉斯、亞特蘭大、馬德里,卻曾不對前往上述目的地、目的地所在國家甚至鄰國的旅行者造成任何困擾。而遠在幾內亞灣7千公里外的肯尼亞,1萬公里外的南非,即便很早就針對埃博拉疫情爆發區發布旅行禁令,還是一樣“躺槍”。
在出發前往非洲之前,旅行者最好查閱與目的地相關的衛生防疫信息,大使館官網會列明需要接種疫苗或建議攜帶的藥物清單。相較于世界其他地區,破傷風、小兒麻痹癥、麻疹、黃熱病等疾病在非洲較為常見,不過,在旅行途中感染上述疾病的幾率實際上很小。反而,最具威脅性的傳染病是惡性瘧原蟲引發的瘧疾,旅行者在必要時應使用氯喹、周效磺胺等抗瘧疾藥物。除此之外,對付瘧疾還可以采取一些預防措施,例如,晚上穿長袖、長褲、鞋子、襪子,避免大塊皮膚裸露,在國家公園或自然保護區里露營時選擇睡在蚊帳下,使用驅蟲劑。
旅行途中因環境變化、溫差導致感冒,食用生水或未清洗的水果導致短期腹瀉,過度接觸日光被紫外線曬傷,這是幾個最需要注意規避的細節。
非洲的地下水受污染程度很低,這是由非洲整體工業化程度較低且傳統的農耕方式幾乎不使用化學肥料決定的。在世界衛生組織和瑞典、芬蘭、挪威、加拿大、美國等援助項目的幫助下,非洲的地下水資源開發在過去的20年里突飛猛進,自來水也符合國際安全標準。
非洲菜調味主要依賴醬汁,主食多為大米、玉米、芋頭、土豆之類的碳水化合物,配菜常見的有豬肉、牛肉、雞肉、魚肉或蔬菜,以煮或炒的方式進行烹飪。特別推薦塞內加爾菜、斯瓦希里菜、烏干達菜、突尼斯菜、利比里亞菜、埃塞俄比亞菜和加納菜。
比起街頭小臟館,更值得嘗試的是街頭巷尾無處不在的水果攤和果汁吧。旅行期間吃好睡好,加上適當的步行與體力消耗,我可以保證你從非洲回來的時候,比去之前更健康。
如果你選擇自駕、騎行、露營、船宿或戶外運動為主導的旅行方式,旅途中可能很難有機會洗到一個像模像樣的澡。多數非洲人在洗澡這件事上是非常勤快的,一日兩洗是普遍現象,如果遇到民宿主人或友善的本地人邀請你來家里吃飯甚至洗澡,請不必大驚小怪——他們把提供洗澡水視作好客的表現。
在非洲大陸旅行,乘坐火車或高鐵進行城際穿越早就不是問題,只不過,前往大部分農村地區仍多有不便,往往需要包車。需要打預防針的是,非洲本地司機不少都有危險的駕駛習慣,如車速不加控制,而糟糕的剎車、避震器和前燈等零配件故障或保養失當,則會讓交通風險雪上加霜。另外,非洲交通事故率高,交通流量較大的道路空氣質量差,交通堵塞嚴重,也是不爭的事實。
別忘了非洲是現代人類的搖籃。且不說埃及的金字塔,埃塞俄比亞的拉利貝拉、馬里的廷巴克圖、菲斯古城、南非桑布須曼人的巖畫、津巴布韋的石城,還有整個島嶼都被納入世界文化遺產的莫桑比克,都是值回票價的人文景觀。 (摘自鳳凰網2018年9月5日)