校外候鳥式實訓基地中綜合素質的培養

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“候鳥式”實訓模式，即根據農業生產周期性和季節性的特點，出現短期缺工現象，科學安排學生進入企業，進行階段性的教學實踐。通過高效的校企合作，在人才培養、教科研、技術服務等領域開展各種合作活動。我校通過“候鳥式”實訓模式，以實際的工作環境對學生進行綜合素質的培養與評價。2017年，我校與湖州吳興金農生態農業發展有限公司，德清綠色陽光有限公司，湖州市博創農業有限公司按農時“候鳥階段性”長期合作，共安排“候鳥式”實訓10余個項目。通過我校三年來的實訓教學改革，學生從專業知識、思想素質各方面都有較大的提高。案例《“候鳥式”實訓奠定就業創業基礎》報道于《中國教育報》2018年06月12日第10版。現將經驗總結以下：

一、農藝核心技能的培養與提升

“候鳥式”實訓團隊在校內實訓基地輪流實訓，片段式地鍛煉實訓技能，了解農作物生長的整個過程。“候鳥式”實訓模式符合“實踐——認識——實踐”的認知規律。通過“候鳥式”實訓，挑選部分“跑得快”的同學，更好地提升專業技能應用能力，能夠更深層次地去理解知識點，綜合運用專業技能。而且可以將知識點融會貫通，不斷糾錯，不斷提升，力求到位，達到學以致用的目的。在校內果蔬生產實訓元實踐中，示范基地模擬企業標準化生產的仿真環境，學生了解果蔬生產的基本步驟、生產周期等。

候鳥過程中，階段性地解決農業企業核心技能操作的問題。在工學結合中，重復操作7-10天，核心技能得到培養與提升。實訓也是一個通過實踐去激發學生鉆研理論知識的動力，當學生在實踐中碰到問題時，又要反過來再去補充和加強理論的學習，這樣能夠充分調動學生的積極性和自覺性，激發學生的求知欲，端正學習態度，變被動學習為主動學習。

二、候鳥精神的培養

“候鳥式”實訓模式，模擬大雁遷徙的特性。大雁特別講究團隊精神和團隊領袖。團隊建設講究大局意識、協作精神和服務精神的集中體現。尊重個人興趣與成就展示，核心是協同合作，最高境界是全體成員的向心力、凝聚力。個體利益和整體利益的統一，并進而保證團隊的高效率運轉。通過企業實踐，學習企業先進的管理技術與方法。回校參加實訓元小組實訓，優秀學員就像領頭雁一樣，指導組內學生進行生產管理，相互提高，共同成長。

在校外實訓過程中，以企業實際工作環境為背景，以項目為依托，由4-5位同學和企業員工為項目組成員，共同完成一個項目。在這個過程中，明確每位項目組成員的職責、相互之間的關系和制約。讓學生了解，很多工作不是個人能夠完成的，需要一個團隊來完成，在一個和諧的、有凝聚力的團隊中工作，能夠事半功倍，更好地完成項目，同時也能在工作中保持愉悅的心情。

三、職業道德的培養

要做一個稱職的勞動者，首先必須遵守職業道德。職業道德行為的養成，離不開職業實踐，只有在實操中才能熟悉職業，體驗職業，明確社會對從業人員職業道德的要求，才能把內心形成的職業道德情感、意志和信念轉變成自己的職業道德行為。

工學結合是學生走向社會非常重要的過渡時期，是學生開始真正了解與自己專業相關職業狀況的時期，也是職業道德形成的關鍵時期。這個時期如果能讓學生形成良好的職業道德，對將來他們參加工作有極好的引導作用。良好職業道德習慣的養成需要一個長期、漸進的過程，既需要堅持不懈的道德教育，也需要嚴明的規章制度的約束，還需要道德教育、檢查監督、考核獎懲等措施的配合。

四、獨立解決問題和執行力的培養

學生在校內實訓基地進行實訓元項目學習，通常是在指導老師的規劃和引導下完成的。當碰到問題的時候，學生可以向指導老師、帶教師傅求助。校內模擬生產環節中，有所損失屬于正常損耗。實際的工作環境中，碰到棘手的問題，需要自己解決。處理不好，造成損失，后果就嚴重。實訓階段是鍛煉學生獨立思考、養成獨立解決問題的重要時期。在獨立思考的過程中，學生解決問題的思路會更加靈活多樣，不會受到習慣性思維的束縛。

實訓過程也是培養學生執行力的過程。企業需要熟練的技術，通過校企雙方的努力，通過“候鳥式”實訓項目校本教材的學習。參加“候鳥式”實訓的同學，提高關鍵技術的熟練度。強度高、環境艱苦的工作下，考驗學徒的執行力。這就需要企業師傅定期糾正錯誤。

五、結語

“候鳥式”實訓模式，就是給即將走向社會的學生提供現實的工作環境，鍛煉核心技能。在學生就業之前，給學生提供一個良好的過渡，使學生從專業技術到道德各方面，都有質的飛躍。通過“候鳥式”實訓模式的鍛煉，學以致用，真正掌握知識，又具備獨立思考、共同協作解決問題的能力，培養符合社會需要的中等應用型人才。