靜心漫時光
番茄炒蛋是中國人飯桌上的一道家常菜。沒想到,因為招商銀行的一個廣告小視頻,讓它炒出了國門,炒出了新高度。
中國留學生伊恩,剛到美國8天,初來乍到,想請新朋友吃一頓具有中國特色的料理。于是,他做了一桌子的中國菜。可是在做番茄炒蛋的時候,想不起來媽媽做時是先放番茄還是先放雞蛋了。他不假思索地就發微信問媽媽。熟睡中的媽媽被微信聲音驚醒,她拿起手機一看,是兒子不會做番茄炒蛋,向她求救了。
媽媽心里一陣溫暖,馬上起身用語音告知兒子。身旁的老伴聽到后,也迫不及待地坐起來和她搶著教兒子怎么做。兩個人爭著說,兒子聽不清楚。老兩口索性起床,到廚房親自做,示范給兒子看。只見一個邊做菜邊講解,一個錄視頻,不一會兒,一盤色澤鮮艷的番茄炒蛋就熱騰騰地出爐了。
兒子一看大喜,跟著視頻很快學會了。朋友們來到后,對著一桌子豐盛的中國菜贊不絕口,特別是那盤酸酸甜甜的番茄炒蛋,贏得眾人的交口稱贊。大家邊吃邊聊,有人說起中國和美國的時差是整整12個小時。剛出國對時差還缺乏概念的伊恩這才猛然意識到,遠在大洋彼岸的父母,是在凌晨4點鐘給他錄視頻、做示范。
伊恩心里一陣內疚,趕緊打開微信向媽媽匯報情況,不想又收到了媽媽的秒回:“好。”外加一個大大的笑臉。原來,父母做完菜后沒去休息,竟一直在等他的回信。伊恩的眼睛濕潤了,心里激蕩著陣陣暖意:世界再大,可在父母眼里,他就是全世界。
有一陣子,孩子吃膩了茶葉蛋,要吃姥姥給做的那種啤酒蛋。我就打電話問母親怎么做。剛接聽電話的母親,聲音很閑淡,大概正一個人百無聊賴地閑坐著。可一聽到我是向她請教廚藝,馬上精神百倍,聲音都提高了幾個分貝,似乎精氣神一下子聚攏了。
她在電話里仔細地把做法說了一遍,仍不放心,非叫我立即去廚房操作,她好遠程指導。我乖乖地走到廚房把火打開,把雞蛋放在鍋里煮。一步步按著母親的指示操作,一絲不茍地把啤酒蛋做好了。關火后,我嘗了下,然后對著電話那端的母親說:“做好了,味道和你做的一模一樣,等你外孫回來,一定吃得可歡啦!”電話那端的母親別提多開心了,好像親眼看著寶貝外孫在大口大口地吃她親手做的啤酒蛋。
對于漸漸老去的父母來說,兒女的一舉一動,喜怒哀樂都是他們最大的牽絆。而對自己日漸老去的無力感也時時在折磨著他們。“老了,不中用了”,會慢慢成為他們的口頭禪,銷蝕著他們的意志,銷蝕著他們的信心。而孩子們的一個請教,一個需要,哪怕只是小小的廚藝,都能帶給他們極大的滿足感,讓他們感覺到被人需要,讓他們重新煥發對生活的熱情。
龍應臺在《目送》中記錄她父親最后幾年的時光時,80歲的父親還熱愛開車,每天開車出去,買菜,看朋友,幫兒子跑腿,到郵局領個包裹。每天不亦樂乎,像個快樂的孩子一樣精力充沛。可畢竟80高齡了,兒女們都對此不放心。終于在連著出了兩次剮擦后,龍應臺出面找父親把車鑰匙要走了,不讓父親再開車。然而,從此以后,父親迅速衰老,其速度之快令人難以預料。后來兄妹們在一起回憶起才發現,父親的急遽退化,是從不讓他開車之后開始的。
希望自己被需要,對身邊的人有存在的價值,是老人們的一個普遍心理。一旦他們覺得自己沒用了,而孩子們也出于孝心,什么都不讓他們做了,那么,對于他們來說,和死期臨頭也差不多了。
為了一盤番茄炒蛋,而在深夜把熟睡中的父母叫醒,的確打擾了父母的休息。但對父母來說,多睡兩個鐘頭,遠比不上這種被叫醒被需要的感覺來得幸福。尤其是在面授番茄炒蛋的同時,還能知道遠隔重洋的兒子,在自己做飯款待朋友,在一個陌生的國家認識一些新朋友,過得熱鬧開心,這些事情所帶給他們的踏實和慰藉,真是比什么都來得重要、來得開心。
龍應臺說:“所謂父女母子一場,只不過意味著,你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。你站立在小路的這一端,看著他漸漸消失在小路轉彎的地方,而且,他用背影默默地告訴你:不必追。”而那盤越洋的番茄炒蛋,正是把你越走越遠的背影和父母又連在一起的那根線。
(編輯/張金余)