綠色生態養殖技術在淡水養殖中的應用

錢光蕓

摘 要 在當前水產養殖中，淡水養殖已成為重要內容，也是十分重要的一種養殖模式，在整個水產養殖行業中占據越來越重要的地位。在當前淡水養殖中，為了更好地滿足生態環境保護要求，綠色生態養殖技術有著越來越廣泛的應用，并且發揮著越來越重要的作用，表現出明顯優勢，因而對綠色生態養殖技術進行合理應用也就十分必要。基于此，結合綠色生態養殖技術在淡水養殖中的應用簡單分析。

關鍵詞 淡水養殖；綠色生態；養殖技術

中圖分類號：S964 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.21.076

隨著環境保護理念的不斷深入，在淡水養殖中對環境保護也有著越來越高的要求。在這種形勢下，傳統養殖技術已經無法滿足實際需求及要求，因而在實際養殖中需要應用生態養殖技術。在淡水養殖中合理應用綠色生態養殖技術，不但能夠提升養殖效益，還可實現生態環境保護，滿足現代養殖要求，從而促使淡水養殖實現更好的發展。

1 綠色生態養殖技術概述

就當前實際情況來看，市場上大多數水產品均來自于淡水養殖，因而積極發展淡水養殖、創新淡水養殖新模式也就十分必要。相關調查研究顯示，傳統人工養殖模式中有很多問題存在，1）在養殖過程中對于水產品質量的提升缺乏重視，僅僅單純注重水產品數量及規模。2）傳統人工養殖模式效率較低，對于出現的傳統病害缺乏較強的控制力度，對水產養殖可持續發展的實現十分不利。在當前技術改革快速發展的大背景下，養殖業也逐漸實現改革，在確保人們對綠色食品需求得到滿足的基礎上，確保水產養殖行業真正實現可持續發展。在這種大背景下，綠色生態養殖技術得以出現，并且實現較快發展，在淡水養殖中逐漸有著越來越廣泛應用。具體而言，綠色生態養殖技術是指模擬水產品野外生存環境，使傳統人工養殖模式得以改變，從而促使水產品能夠更好地生長。在淡水養殖中利用綠色生態養殖技術，可對養殖業實現科學管理，降低水產疾病發生率，從而培育出無公害自然產品，在保證質量的同時，增加經濟效益，在此基礎上可促使水產養殖行業實現可持續發展，為人們提供更優質水產品[1]。

2 綠色生態養殖技術在淡水養殖中的應用

2.1 科學合理選擇養殖環境

在淡水養殖過程中，水產品生長環境對水產品經濟效益會產生直接影響，因而合理選擇養殖環境也就十分必要。在當前淡水養殖中，通常都是選擇池塘當作養殖環境，在綠色生態養殖技術過程中，養殖人員應對水產品養殖環境加強重視，不要選擇存在嚴重污染的區域當作養殖環境，且應當對水產品保鮮加強重視，因而對于養殖地理環境，盡量選擇交通比較便利的一些區域。另外，在實際養殖過程中，應當模擬自然環境，種植水草，從而實現綠色養殖效果，應當注意的一點是，在水草種植中應避免出現大面積種植現象，這主要是因為在大面積種植水草情況下，往往會導致池塘內含氧量降低，從而對水產品的生長產生不利影響。此外，在水產養殖環境中，應保證其內部益生菌種類及數量，從而確保水產品生長過程中對于水生浮游物需求能夠得到滿足，為使這一目的得以較好實現，在必要情況下可適當應用現代生物技術。

2.2 合理選擇水產養殖種類及菌種

在應用綠色生態養殖技術進行淡水養殖過程中，合理選擇養殖種類及菌種也是十分重要的內容。在選擇養殖種類時，首先應對其原生環境與模擬生態環境實行對比，判斷其是否相似，這一點在綠色生態養殖實現方面屬于基礎內容，在此基礎上才能充分發揮生態養殖效益，促使水產品能夠健康快速生長。在選擇品種時，應注意優先選擇具有較強抗病能力且易存活的相關品種，從而減少管理成本，降低養殖成本。除需要對養殖種類進行合理選擇外，還應當合理選擇菌種。在實際養殖過程中，可選擇自然界天然水域中相關菌種，這一點在生態環境模擬方面屬于必要條件，但應注意合理控制菌種數量，若菌種數量過多反而會導致有副作用產生。另外，也可依據養殖水產品特性，適當投放相關種菌，從而促使有益菌實現較好生長，這些菌類對水產品較好生長具有良好促進作用。此外，在購買種菌時，應選擇正規途徑來源相關種菌，并且保證種菌在經過試驗之后能夠得到理想的效果，從而為水產品生長提供數量充足有益菌。

2.3 合理調節水質及應用飼料

在利用綠色生態養殖技術實施淡水養殖過程中，有效調節水質可使水產品養殖數量及養殖質量得到一定程度保證，因而在實際養殖中應注重水質調節。在水質調節過程中，應盡可能運用生物工程有關技術，從而使水質調節有效性得到較好保障。在實際操作過程中，可將適量活性酵母及沸石粉等生物制劑投入水體中，從而使水質得以凈化，同時可培植有機物，從而使水質綜合治理得以較好實現，還能夠有效控制水體內細菌規模。從而在淡水養殖中營造良好綠色生態環境。此外，在淡水養殖中，飼料也是十分重要的影響因素，對養殖質量及養殖規模均會產生一定影響，因而合理選擇飼料也就具有重要作用及意義。在所選擇的飼料中，應當保證不會有抗生素或者激素出現，從而使綠色生態養殖能夠真正得以實現。另外，為使水產品最終品質得到較好保障，也可將一些腐植酸及甜菜堿投入，從而提升水產品肉質，確保水產品養殖得到理想效果。

2.4 科學合理防治水產品疾病

在淡水養殖中，水產品疾病的發生對養殖效益及養殖產量會產生嚴重影響，這也是最關鍵的影響因素，因而科學合理防治水產品疾病也就十分必要。在當前水產品疾病防治方面，比較常用的方法主要包括以下兩種，1）選擇水產品與植物共生方法。相關調查研究顯示，在養殖環境中通常情況下均為植物及養殖水產品共同生產，并且大多數水生植物在水產品抵抗病害方面均能夠起到積極作用。水產品病害的發生主要就由于糞便中有很多致病因子存在，導致水產品發病率增加，而植物能夠對這些致病因子充分吸收，不但能夠通過光合作用使水環境氧氣含量增加，并且可使水產品抗病能力大大增加。2）選擇混養法預防疾病。在淡水養殖過程中，選擇混養模式可使疾病發生率降低，這主要是因為選擇混養模式可使養殖水體中生物多樣化增加，從而可提升生態系統穩定性，這對于養殖水產品發生率降低具有十分重要的作用及意義，同時選擇混養模式可使養殖水產品數量增加，對養殖效益的提升十分有利，同時這也符合綠色生態養殖要求及特點[2-3]。

3 結語

在當前淡水養殖過程中，傳統人工養殖模式及養殖技術已經無法滿足實際需求，會對養殖效益的提升及養殖行業發展產生阻礙。因此，在現代淡水養殖中應當結合綠色環保理念應用綠色生態養殖技術，從而使淡水養殖效益得以提升，為促進水產養殖行業得以更好發展奠定良好的基礎，提供更好保障。

參考文獻：

[1] 紀元.探究綠色生態養殖技術在淡水養殖的應用[J].農民致富之友，2017（21）：75.

[2] 葛彩霞.綠色生態養殖技術在淡水養殖中的應用[J].漁業致富指南，2016（23）：35-36.

[3] 彭棟.綠色生態養殖技術在淡水養殖中的應用方法分析[J].農技服務，2016，33（14）：139.

（責任編輯：趙中正）