“能在豆瓣收獲如此高的評分我自然開心”

南都娛樂：剛開播豆瓣評分就高達9.4，是否超出預期？

陳曉卿：播出之前我們沒有想到專業網站評分，但做好了各種思想準備。現在的傳播業態這么復雜，發生什么都有可能。所以更多的是給團隊打預防針，如果有批評，要虛心接受。能在豆瓣收獲如此高的評分我自然開心，但更覺得這是對第一集導演張平的肯定。她作為一個女導演，一個8歲男孩的母親，一年多的時間里在高山、大海、沙漠、密林，幾乎片刻不停，觀眾的評價是對她辛苦付出的最好肯定。

南都娛樂：紀錄片綜藝化是否會出現過度娛樂化的傾向？

陳曉卿：紀錄片綜藝化是擋不住的，但創作者們完全可以去拍不過度娛樂化，但又能被大家喜歡的作品。就目前國際上紀錄片制作的情況來看，一些國際大廠牌都太偏向娛樂了。但從另一個方面來看，這種偏綜藝向的拍攝確實能得到觀眾的喜愛。

南都娛樂：未來紀錄片會向綜藝方向真人秀方向去探索嗎？

陳曉卿：端著紀錄片的碗、看著真人秀的鍋，這肯定是一件特別討好的事情。像《奔跑吧兄弟》《爸爸去哪兒》等，他們是吃了我們紀錄片碗里的東西，其實我們完全有能力把它拿過來，和紀錄片相結合，做得更好一些。

南都娛樂：有人會說，3-5分鐘碎片式的表達更符合互聯網的需求，您怎么看？

陳曉卿：這個世界上只有好片和爛片，時長并不是決定一部片子成功的前提。故事的外觀是最重要的，反倒是我們有很多故事以前是以局部或者特寫來構建的，你會發現觀眾很快就疲勞，哪怕就在小屏上都會容易疲勞。

《風味人間》

南都娛樂：你如何平衡美食紀錄片中美食與人物故事的篇幅和關系？

陳曉卿：這是一個永遠的話題，講多少故事，講多少食物是一個永遠的話題。其實兩極的觀點都有，所以，我們有時候會被撕扯，眾口難調。其實很多人有特別好的故事，也不太敢放出來，有點兒害怕。但是好在這次播出的方式和以前不一樣了，我們會給大家準備非常多的物料。

南都娛樂：這幾年美食紀錄片有很多人在拍，您覺得整個行業的環境有沒有發生什么變化？

《聲入人心》

陳曉卿：美食紀錄片從量上有非常大的增長。而且也是多樣態的，我覺得，都很好，我們不會說任何一個美食紀錄片不好。同在江湖中，俱是可憐人。在整個影視行業來看，紀錄片已經是非常邊緣的一個產業了。