我學會了做飯

河北省隆堯縣牛家橋中心小學 林晨陽

跟大家分享一個好消息——我學會了做飯。你想不想知道這件趣事的經過？下面我就來給大家講一講吧。

一天，我醒得特別早。我醒來的時候，爸爸媽媽還沒醒。我感覺有點餓，想去弄點吃的。忽然靈機一動，一個念頭涌上來——我要給他們一個驚喜。于是，我就自作主張地按媽媽平時做飯的樣子，學起了做飯。我先往電鍋里添上兩三勺水，再插上電源，過了兩三分鐘我掀開鍋，看見鍋里的水正在冒氣。我以為水開了，就往鍋里添上一勺玉米面，然后蓋上鍋蓋。再次掀開鍋，看見鍋里又冒氣了，我連看都沒看，就拔掉了電源。

我興高采烈地去喊爸爸媽媽吃飯。媽媽高興地走過來，她輕輕掀開鍋，一瞬間，剛剛還是興奮的臉卻滿是疑問。

“孩子，這是飯嗎？”

“這不是飯，又會是什么？”

我隨即湊過去，看看鍋里。果然，這還真的不是玉米粥，而是一鍋溫水加玉米面疙瘩。

我趕忙跟媽媽說，這次不算，我重新做。在媽媽的指導下，我知道了鍋里的水泛起疙瘩冒開氣泡，那才叫鍋開了。玉米面不能直接倒鍋里，要不然就如我現在做成的一鍋玉米疙瘩。而要先用涼水把玉米面和成糊糊，等鍋開了，先舀出一勺水把玉米糊兌一下攪拌均勻，再倒進開水鍋里，隨后用勺子在鍋里攪兩下，等鍋再開了，玉米粥就做成了。

天天喝玉米粥，不知道這熬玉米粥還有這么多的學問。哈哈——我跟媽媽學了一手。而且我還知道，等玉米粥熬得冒泡了，也就是鍋開了。如果再接著多熬一會兒，那熬出來的玉米粥會非常香甜。跟只開鍋就出鍋的玉米粥比更綿軟，味道更香醇。

今天一頓早飯，讓我做了兩次，直到上午9:00我們才吃飯。不過，這次，我吃得格外香甜。

這是我做飯的經歷，現在想來，我還非常開心呢。看了我做飯的經過，你學會做玉米粥了嗎？

點評：小晨陽熬玉米粥的經歷跟我小時候的一樣。看到你的熬粥經歷，也讓我想起了自己小時候第一次做玉米粥。你帶領老師重回童年，謝謝了啊！