試析對英語專業學生進行文化教學的原則及途徑

【摘要】改革開放以來，隨著對外交流活動的增多，英語成為我國對外交流重要的語言工具。英語成為我國教育領域重要的學科之一。但在實際的教學中，受我國應試教育體制的影響和制約，我國很多高校的學生普遍缺失目的語國家的文化知識，這樣不利于他們跨語言文化交流能力的發展和提升。因此，加強高校學生的目的語文化教學就成為當前高校亟待解決的問題。接下來，本文就探究對高校英語專業學生進行文化教學的原則及途徑。

【關鍵詞】高校英語專業；學生；文化教學；原則；途徑

【作者簡介】黃嵐，湖北經濟學院。

前言

習近平總書記在十九大報告中指出：“開放帶來進步，封閉必然落后。中國開放的大門不會關閉，只會越開越大”。中國改革開放以來，對外的交流越發頻繁，英語作為我國對外交流的重要語言工具，逐漸成為教育領域重要的學科，與數學和語文并稱三大主科。但在實際的教學中，受我國傳統應試教育體制的影響，很多高校的大學生普遍缺乏目的語國家的文化知識，這樣不利于學生們發展跨語言文化交流的能力。基于此，對高校英語專業學生進行文化教學就成為課程改革中的重要教學任務。接下來，本文就探究對高校英語專業學生進行文化教學的原則及途徑。

一、對高校英語專業學生進行文化教學的原則

1.主流原則。英語是當前世界上使用最廣泛的語言，不同的英語語言國家和地區因其歷史因素、宗教信仰、地理位置、自然環境以及經濟基礎的影響，這些國家、地區的人們在語言習慣以及生活方式等方面具有較大的差異。在高校的英語專業教學中，不可能把每一個國家的語言習慣和生活方式都一一介紹清楚，因此，教師必須遵循“主流性原則”，即根據世界上英語語言國家和地區普遍認可的世界觀、價值觀、思維方式和行為規范，進行文化教學。

2.系統性原則。所謂的系統性原則，就是指在英語教學中，向學生系統地講解目的語國家的文化知識。因此，在實際的高校英語專業教學中，教師應系統地了解要講述的目的語語言國家和地區的文化習俗等內容，然后科學地設計課程教學的目標、任務和內容，使學生系統地了解目的語國家和地區的文化知識，從而更好地與這些國家和地區的人們進行跨文化的交流。

3.階段性原則。當前，在課程改革的背景下，無論哪一學科知識的講述，都要遵循“階段性”的原則，即教學要有層次性，循序漸進地向學生進行分階段的講述，從而幫助學生構建相應的知識體系結構。在高校的英語專業教學中也是如此，教師在進行文化教學是也要分階段對學生進行目的與國家、地區文化的講解，從而幫助學生更好地理解和掌握相應的跨語言交流的技能。

4.客觀性原則。在現實的生活中，無論哪個國家文化的形成與發展，都有著自己獨特的歷史因素，沒有優劣和好壞之分，只是適合不適合自己。習近平總書記曾在講話中指出：“加強中外人文交流，以我為主、兼收并蓄”。因此，在文化教學的過程中，教師必須遵循“客觀性”的原則，客觀、辯證地看待這些文化之間的差異，堅持“以我為主，兼收并蓄”的理念，引導學生理解、尊重這種文化的差異性，在求同存異中借鑒、吸收其中對自己有益的部分。

二、對高校英語專業學生進行文化教學的途徑

1.結合教學內容滲透。當前，我國高校的英語教材，大都是根據新課標編纂的，已經極大地加強了在英語語言國家和地區文化方面的教學內容安排。因此，教師在授課的過程中，應根據教材選編的內容，適度進行擴展和延伸，在課堂教學中根據教材的內容，對學生滲透相應國家和地區的文化知識，從而充分發揮課堂教學主渠道的作用，在專業課程教學中進行潛移默化的滲透和熏陶。比如，在講解某一英語詞匯時，教師在幫助學生掌握詞匯意義的基礎上，引導他們深入挖掘該詞匯所蘊含的文化內涵，從而幫助學生快速、準確、恰當地理解并使用該詞匯；再如，在教授學生語法知識時，教師也可以將英語文化知識融入到教學當中，提醒學生該語法知識獨有的英語文化特點。此外，在翻譯練習時也能進行文化的滲透。在教學中，教師應靈活選擇。

2.文學作品賞析。文學作品賞析課程是高校英語專業教學中，教師向學生講解目的語國家和地區文化知識的重要方式之一。因為文學作品涉及到很多該國家和民族的文化知識，通過文學作品賞析是幫助學生更快、更好地了解一個國家、地區和民族的文化知識最有效也是最豐富的途徑。通過賞析文學作品，能幫助學生通過理解其中的內容和意義而了解、掌握該國家、地區和民族特殊的歷史文化背景，同時，還能豐富學生文化知識，提升學生的文化素養。

3.開展多樣的文化教育活動。要想向高校英語專業的學生傳授目的語文化知識，除了在課堂教學和文學作品賞析中進行，教師還可以借助多樣的文化教育活動來向學生傳授。比如文化專題講座、跨文化交流座談會、英語報刊閱覽會、第二課堂活動，等等。通過這些活動，能有效幫助學生了解目的語國家和地區的文化知識，同時增強學生的跨文化交流能力，為他們未來的發展奠定堅實的基礎。

三、結束語

在實際的生活中，語言和文化具有密切的聯系，在對外交流中，英語語言文化對交流的結果具有極大的影響。因此，我們必須加強對高校英語專業學生的文化教學。本文就簡單分析了對高校英語專業學生進行文化教學的原則，以及對高校英語專業學生進行文化教學的途徑，希望能為其他高校的英語專業文化教學提供有益的參考，提高文化教學的效果，發展學生的跨文化交流能力。

參考文獻：

[1]孫麗梅.論對英語專業學生進行文化教學的原則及途徑[J].教育與職業，2017（32）.

[2]呂曉紅.高校英語語言文化教學的問題及其解決途徑[J].教育與職業，2017（12）.